Deep fried chicken wings recept, který je vyroben na varné desce, plný chuti, snadné a rychlé. Tato smažená křídla mají křupavou kůži a maso je jemné a šťavnaté. Naučte se smažit kuřecí křídla v jednoduchých krocích.
kuřecí křidélka jsou skvělá jako předkrmy, pro zábavu, párty a přílohy. Některé potraviny, které rád servíruji, jsou smažené brambory a středomořská pečená zelenina.
smažená křídla jsou tak univerzální, jak můžete sloužit s čímkoli a dobrá věc je, že nepotřebujete troubu nebo fritézu, než budete moci vyrobit křupavá kuřecí křídla, protože tento recept na Smažená kuřecí křídla se vyrábí v hluboké pánvi na varné desce.
k jeho výrobě také nepotřebujete elektrickou fritézu. Pánev/hrnec, štěrbinová lžíce nebo Třísková pánev a koš jsou to, co potřebujete.
smažené kuřecí křidélka recept
to je nejlepší smažené kuřecí křidélka recept, protože křídla vyjít křupavé, svěžím a chutné.
je to snadný, jednoduchý a rychlý recept, který je připraven za 20 minut a máte připravené chutné jídlo.
tento smažený kuřecí křidélka recept využívá pouze 5 složek. Je ochucený několika bylinkami a kořením, ale můžete použít jakékoli jiné koření podle vašeho výběru, jako je toto koření peri peri, koření cajun nebo koření kuřecí křídla.
před smažením je nemusíte marinovat v lednici, protože stále končí chuť zabalená a chutná, ale pokud máte čas, marinujte asi 1-3 hodiny před smažením.
pokud jde o stravu, jsou tato křupavá Smažená kuřecí křídla s nízkým obsahem sacharidů a vhodná pro keto dietu.
nemá chléb, při výrobě se nepoužívá mouka ani vejce, což z něj činí méně kalorií než jižní Smažená kuřecí křídla.
pokud jste po zdravější a nižší kalorií možnost, Zkontrolujte můj další blog kuřecí vibrace pro pan smažené kuřecí křidélka recept.
ingredience
kuřecí křidélka
Paprika
kmín
petržel
česnekový prášek
pepř
sůl
rostlinný olej
jak smažit kuřecí křidélka (jak smažit kuřecí křidélka)
Chcete-li Smažená kuřecí křidélka nejprve osušte křídly papírovou utěrkou a poté je přeneste do misky.
v malé misce smíchejte papriku, kmín, petržel, černý pepř, česnekový prášek a sůl.
přidejte směs koření do kuřecích křídel a míchejte, dokud nejsou křídla rovnoměrně potažena kořením.
na varnou desku položte hlubokou pánev/hrnec a poté nalijte rostlinný olej. Nechte olej alespoň 2 palce hluboký.
když se olej zahřeje na teplotu asi 350F, přidejte kuřecí křídla.
nechte křídla smažit asi 10-12 minut nebo dokud se nevaří a kůže je křupavá.
budete vědět, že se vaří, pokud při rozříznutí jednoho otevřete maso uvnitř je jemné bez růžovosti uprostřed. Můžete také zkontrolovat pomocí okamžitého teploměru, abyste se ujistili, že vnitřní teplota je alespoň 165F / 75C.
když jsou smažené, vyjměte je z oleje na desku lemovanou kuchyňskou utěrkou.
podávejte tak, jak je, nebo házejte do omáček, jako je bbq omáčka, citronová pepřová omáčka, buvolí omáčka nebo jakákoli jiná.
smažené mražené kuřecí křidélka
můžete smažit mražené kuřecí křidélka a získat křupavé, chutné a dobře vařené kuře, ale vaření bude trvat o něco déle než čerstvé. Chcete-li smažit nezamrzlá křídla ze zmrazených, opláchněte jakýkoli LED zasklení křídel, poté vypusťte před kořením a podle výše uvedených kroků vaření.
pokud jsou předem ochucené, před smažením neodplyněte.
při vaření by neměla být kolem kosti žádná krev a vnitřní teplota by měla být vyšší než 165F / 75C.
jak dlouho smažit kuřecí křidélka
jak dlouho smažit kuřecí křidélka závisí na faktorech, jako jsou velikosti, pokud smažíte řez nebo celá křídla, způsob smažení,teplota oleje a další Zde je však návod na metody smažení a čas potřebný:
jak dlouho smažit kuřecí křidélka-to trvá asi 10-12 minut, než se vnitřek vaří a kůže se křupe.
pro hluboké smažení zmrazených křídel je doba vaření 15 minut.
Pan fried-Pan smažení kuře v pánvi trvá mezi 18-20 minut. Tato metoda využívá méně oleje a nižší teploty, a proto delší dobu, aby se zajistilo, že vnitřek je dobře uvařený.
smažené na vzduchu – smažení křídel ve fritéze při teplotě 180 ° C trvá vaření 22 minut.
je bezpečné jíst, pouze pokud je vnitřní teplota kuřete 165F / 75C nebo více. Můžete zkontrolovat pomocí okamžitého teploměru, abyste se ujistili, že vnitřní teplota je alespoň 165F / 75C.
co sloužit s
níže naleznete několik doporučení, co sloužit s kuřecími křídly:
pečené brambory, smažená zelenina
restovaná zelenina, vařené brambory
vařená mrkev, brambory Parmentier
brambory fritézy, vařená brokolice
pikantní rýže
těstoviny
omáčky a dipy.
jak uchovávat
Chcete-li uložit Smažená kuřecí křídla, nejprve je nechte úplně vychladnout. Když je dobře chlazený, vložte je do sáčku Ziploc nebo uzavíratelné nádoby a poté chlazte.
v lednici se bude dobře udržovat až 4 dny.
v mrazáku můžete skladovat až 6 měsíců.
jak znovu ohřát-zmrazená Smažená kuřecí křídla lze znovu ohřát ze zmrazených v mikrovlnné troubě, troubě nebo fritéze.
Chcete-li znovu ohřát v mikrovlnné troubě, položte je na mikrovlnnou troubu, vložte do mikrovlnné trouby a zahřívejte na vysokou teplotu po dobu 2 minut nebo do zahřátí.
Chcete-li ohřát hlubokým smažením, vložte olej do pánve na středním ohni, přidejte křídla a smažte, dokud se nezahřeje.
tipy
- pokud křídla umyjete, očistěte povrchy, které s nimi přicházejí do styku, aby nedošlo ke kontaminaci a otravě jídlem.
- Pat křídla suché před kořením, takže koření není napojena dolů.
- dochutíme jakýmkoli kořením podle vašeho výběru pro jinou chuť.
- po ochucení můžete dát křídla do ledničky, aby se marinovala, aby se chuť koření prohloubila.
- k smažení použijte hlubokou pánev, pokud ji máte, můžete použít fritézu.
- při manipulaci s horkým olejem buďte opatrní, protože může způsobit těžké popáleniny.
- přidejte kuře v oleji, než se příliš zahřeje, takže vnitřek vaří před lupínky kůže.
- smažte na mírném ohni, aby se křídla vařila, než se křídla stanou křupavými.
- před uložením nechte vychladnout.
více kuřecí křidélka recepty
trouba pečené kuřecí křidélka
Air fryer Bbq kuřecí křidélka
Honey sojové kuřecí křidélka
Instant pot kuřecí křidélka
doufám, že se vám líbí tento recept, stejně jako já. Pokud vám tento příspěvek pomůže, Ohodnoťte to 5 hvězdiček a zanechte mi komentář níže. Rád od vás čtu.
nechcete něco nechat ujít? Přihlaste se k odběru blogu zdarma týdenní recepty ve vašem e-mailu. Sledujte také vibrace receptů na Instagram a Pinterest. Přihlaste se k odběru mého kanálu Youtube, kde najdete videa s recepty.
vytisknout recept
smažené kuřecí křidélka recept
zařízení
-
hluboká pánev nebo hrnec
-
štěrbinová lžíce
složení
- 1 kg (2lb) kuřecí křidélka
- 1 lžíce papriky
- ¼ lžičky kmínu
- ¼ lžičky petrželky
- ½ lžičky česneku
- ¼ lžičky černého pepře
- sůl podle chuti
- rostlinný olej na hluboké smažení
pokyny
-
Chcete-li smažit kuřecí křídla, nejprve položte křídla do sucha papírový ručník je pak přeneste do misky.
-
v malé misce smíchejte papriku, kmín, papriku, černý pepř, česnekový prášek a sůl. Přidejte směs koření do kuřecích křídel a míchejte, dokud nejsou křídla rovnoměrně pokryta kořením.
-
na sporák položte hlubokou pánev a poté nalijte rostlinný olej. Nechte olej alespoň 2 palce hluboký. Když se olej zahřeje na teplotu asi 350F, přidejte kuřecí křídla.
-
nechte křídla smažit 10-12 minut nebo dokud se nevaří a kůže je křupavá. Budete vědět, že se vaří, pokud při rozříznutí jednoho otevřete maso uvnitř je jemné bez růžovosti uprostřed. Můžete také zkontrolovat pomocí okamžitého teploměru, abyste se ujistili, že vnitřní teplota je alespoň 165F / 75C.
-
když jsou smažené, pomocí štěrbinové lžíce je vyjměte z oleje na talíř lemovaný kuchyňským ručníkem.
-
podávejte tak, jak je, nebo házejte do omáček, jako je bbq omáčka, citronová pepřová omáčka, buvolí omáčka nebo jakákoli jiná.
poznámky
- pokud křídla umyjete, očistěte povrchy, které s nimi přicházejí do styku, aby nedošlo ke kontaminaci a otravě jídlem.
- Pat křídla suché před kořením, takže koření není napojena dolů.
- dochutíme kořením dle vašeho výběru pro jinou chuť.
- po ochucení můžete křídla vložit do ledničky, aby se marinovala, aby se chuť koření prohloubila.
- k smažení použijte hlubokou pánev můžete použít fritézu, pokud ji máte.
- při manipulaci s horkým olejem buďte opatrní, protože může způsobit těžké popáleniny.
- štěrbinový koš usnadňuje vyjmutí smaženého kuřete z oleje.
- přidejte kuře do oleje dříve, než se příliš zahřeje, takže vnitřek vaří před křupáním kůže.
- smažte na středním ohni, aby se křídla vařila, než se křídla stanou křupavými.
- před uskladněním nechte vychladnout.
výpočet kalorií nezohlednil olej používaný k hlubokému smažení. Uvedené kalorie jsou pouze odhady.