värm upp med en läcker Spiked Apple Cider Cocktail i höst … detta enkla recept är den perfekta höstbehandlingen och super enkel att göra!
detta inlägg innehåller affiliate länkar. Som Amazon Associate tjänar jag på kvalificerade inköp.
finns det något mer inbjudande än en mugg varm äppelcider på en kall höstdag?
vi brukade gå äppleplockning varje år när jag var liten, och vi lämnade aldrig utan en stor kanna äppelcider. Min mamma skulle värma upp det med kanelstänger när vi kom hem, och det var alltid min favorit höstdryck.
denna spikade äppelcider är den vuxna versionen av den drycken. Den är full av varma höstsmaker, luktar fantastiskt, och jag kan verkligen inte få nog! Såvitt jag är orolig finns det inte ett bättre sätt att värma upp på en kylig höstdag, speciellt om en mysig filt och öppen spis också är inblandade!
bäst av allt är dock denna smaskiga Cidercocktail snabb och enkel att förbereda. Fortsätt läsa för alla detaljer, gör dig själv till en kopp idag!
ingredienser
denna ciderdryck använder grundläggande ingredienser som är lätta att hitta. Här är vad du behöver:
- äppelcider
- kanelstänger
- alkohol
- värmebeständiga muggar (som dessa Glasmuggar.)
om du har en äppelodling i närheten, stanna in och plocka upp en gallon färsk äppelcider. Det är alltid det bästa! Välj en vanlig, okryddad sort för detta recept. Om du inte kan komma till en fruktträdgård, butik köpte fungerar alldeles utmärkt.
detta är ett riktigt snabbt och enkelt recept, så jag fastnade på kanelstänger för kryddan. Om du har andra hela kryddor till hands, använd gärna dem också. Du hittar fler förslag nedan.
när det gäller alkohol har du några alternativ. Jag använde min favorit Puerto Rican Rom, men andra typer av sprit (som whisky eller brandy) kommer också att fungera. Se mina tips nedan, välj sedan din favorit.
vilken alkohol är bra med äppelcider?
Apple cider parar riktigt bra med mörka sprit, som rom, whisky, bourbon och brandy. Men du kan också kombinera den med andra sprit, gillade Vodka (vanlig eller smaksatt) eller till och med Mezcal eller Tequila.
här är några förslag:
- Rom-äppelcider och Rom är naturliga partners, såvitt jag är orolig. När jag testade detta recept använde jag Ron del Barrilito 2 Star Rom (deras 3 Star Rom är ännu bättre). Det var ett roligt sätt att använda en av mina favorit Puerto Rican rums!
- Spiced Rum – denna dryck skulle också vara delish gjord med kryddad rom. Prova med Don Q Oak Barrel kryddad rom.
- whisky / Bourbon – mitt andra val för denna cocktail är whisky, en annan mörk anda som kompletterar smakerna av cider. Alla har sin favorit whisky, men om du inte är säker på var du ska börja, prova det med en klassiker, som Jameson, Bulleit eller Makers Mark.
- Brandy / Cognac – eftersom det är destillerat från frukt, är brandy och äppelcider också bra partners. Prova denna cocktail med E & J, en bra budgetvänlig brandy, eller använd en äppelbrandy, som Laird ’ s. Om cognac är din anda av val, skulle jag gå med en mindre åldrig, billigare flaska, som Hennessey vs och spara de dyrare grejerna för att sippa.
- Vodka – medan vodka inte kommer att ge mycket smak till denna heta Äppelciderdryck, kan du använda den i en nypa. Smaksatt vodka, å andra sidan, är ett utmärkt sätt att krydda detta recept. Försök experimentera med en vanilj eller till och med saltad Karamellvodka.
- Other Ideas – många människor gillar Fireball med cider, men det har en stark smak, och det kommer förmodligen att brinna ner … gör din cocktail mer boozy än mysig! Jag skulle rekommendera att experimentera med andra flaskor i ditt spritskåp, som tequila eller mezcal, istället.
Apple Cider Cocktailvariationer
jag höll denna drink super enkel så att du kunde piska upp denna spikade Cider på ett ögonblick. Andra hela kryddor, som allspice, kryddnejlika eller stjärnanis, skulle vara välkomna tillägg. Du kan också ett par apelsinskivor eller skivor färsk ingefära.
Tänk också på att denna dryck inte är supersöt (så länge du använder vanlig cider). För en sötare dryck, kan lägga lönnsirap eller honung efter smak.
hur man gör Spiked Apple Cider
Okej, låt oss prata om hur man gör denna härliga drink, för det kunde inte vara enklare!
du börjar med att kombinera äppelcider och kanelstänger i en liten kastrull. Om du använder andra hela kryddor eller ingredienser som apelsinskivor (se mina tips ovan för receptvariationer), Lägg till dem nu också.
koka upp denna blandning och sänk sedan värmen till en sjuda. Fortsätt att simma blandningen i cirka 10 minuter eller tills smakerna kombineras.
Tips: Detta är ett av de recept som du kan hålla på bakbrännaren för att njuta av hela dagen på en kall eftermiddag. Håll bara värmen låg eller kombinera ingredienserna i en crockpot för att hålla allt varmt.
efter ca 10 minuter, ta bort cider från brännaren. Lägg sedan till ditt val av alkohol (se mina tips ovan) och rör om. Jag föredrar att använda ROM eller whisky.
om du också serverar barn eller någon som inte Dricker, tillsätt sedan spriten i glaset. Detta recept tjänar till två till tre personer. Så om du delar upp det mellan två personer, skulle du lägga till 1,5 uns alkohol per glas. För tre drycker, tillsätt 1 uns sprit per glas.
tips: för att tjäna fler människor, bara dubbla eller tredubbla receptet. Lätt peasy!
jag gillar att servera denna drink i värmebeständiga glasmuggar, eftersom de visar upp den vackra färgen på spikad Cider. Men någon mugg kommer att göra.
du behöver verkligen inte en garnering för denna avslappnade dryck, men en kanelstång och äppelskiva lägger verkligen till den mysiga atmosfären. Kanelstänger sjunker dock … Jag var tvungen att använda lite knep för att stötta upp mig så. Säg inte att jag inte varnade dig!
men du serverar denna underbara cocktail, jag vet att du kommer att älska det lika mycket som jag. Skål!
Relaterade recept
när du har gjort denna heta Apple Cider Cocktail, prova en av dessa läckra säsongsbetonade drycker nästa:
- Apple Cider Moskva Mule
- Irish Coffee
- Rum gammaldags
- Cranberry Moskva Mule
- Spiked varm choklad
letar du efter något annat? Du hittar alla mina cocktailrecept här!
Skriv ut recept
Spiked Apple Cider
ingredienser
- 3 koppar äppelcider
- 2 kanelstänger
- 3 uns rom eller whisky
utrustning
instruktioner
-
kombinera äppelcider och kanelstänger i en kastrull.
-
koka upp och sänk sedan värmen till låg sjuda. Koka i 10 minuter.
-
ta bort cider från värme, tillsätt sedan rom eller whisky.
-
slev i glas och servera varmt. Njut!
anmärkningar
näring
detta recept är också tillgängligt som en webbhistoria om du vill se en snabb översikt över stegen.
