du kan köpa omärkta rena flaskor för ditt hembryggda öl, men du har ett annat alternativ. Att ta bort etiketter från ölflaskor är kostnadseffektivt och gynnar miljön. Du lägger inte till flaskor på deponiet. Det är inte heller svårt att ta bort etiketterna, men det tar lite tid. Här är vad du behöver veta om att ta bort etiketter från butiksköpta ölflaskor.
få dina leveranser
tillsammans med dina tomma ölflaskor behöver du några andra leveranser. Det gör det lättare att ta bort envisa etiketter och sanera flaskorna.
sanering av gamla flaskor är avgörande. Du vill inte hälla ditt hembryggade öl i en smutsig glasflaska. Det kommer inte bara att förändra smaken på din öl, men det kan också sprida bakterier och bakterier. Här är de leveranser du behöver.
- rostfritt stål skrubber pad
- bakpulver
- ammoniak
- vatten
- Star San eller liknande sanitizing produkt
- pulveriserad bryggeri tvätt (PBW)
- skål eller pappershanddukar
- handskar och skyddsglasögon
- medelstor hink
du kan hitta PBW i alla hembryggningsbutiker. Det är billigt och tar bort eventuella kvardröjande lukter kvar av den ursprungliga öl.
ta bort Ölflasketiketter hemma
en metod kan fungera bättre för dig än andra. Ibland måste du prova olika sätt att ta bort etiketter från ölflaskor innan du hittar den som fungerar bäst.
Metod 1: blötläggning
om du märkte att etiketterna börjar falla av medan du dricker öl, är blötläggning av flaskorna i kallt vatten ett enkelt sätt att ta bort dem.
du behöver en stor hink, handfat eller till och med badkar och några liter vatten för att suga flaskorna i några timmar. Envisa etiketter kan behöva suga längre. Ett par dagar borde göra det.
se till att flaskorna är helt nedsänkta. Om du bara rengör några flaskor fungerar en hink förmodligen bra.
vattnet löser upp pappersetiketter och lämnar lite lim bakom sig. En snabb torkning med rostfri stålull tar lätt bort eventuella rester.
ett snabbt tips. Försök inte spola pappersetiketterna i avloppet. Det kan resultera i en täppa som ofta är dyr att ta bort.
Metod 2: Använd en renare
ibland tar det mer än att blötlägga flaskor i vatten för att få bort envisa etiketter. Vissa tillverkare använder olika lim för att hålla sina etiketter ordentligt fastsatta.
nästan alla diskmedel kommer att göra susen, men OxiClean verkar fungera bäst. Det är lite mer potent än vissa billiga diskmedel. Det kostar mer, men det kan vara värt det om du rengör mer än några flaskor.
rengöringsprocessen är enkel. Fyll din diskbänk med varmt vatten och tillsätt diskmedel. Du vill använda varmt vatten; det hjälper tvålen att lösa upp snabbare, särskilt om du använder OxiClean-pulver.
ge pulvret några minuter för att helt lösa upp innan du kastar flaskorna i tvålvattnet. Du kanske till och med vill röra om vattnet först för att säkerställa att pulvret upplöses helt.
när du lägger flaskorna i diskbänken, se till att de är helt nedsänkta. Chansen är stor att du inte kommer att kunna lägga in alla dina flaskor på en gång. Det är okej; du kommer bara att upprepa processen för alla flaskor.
låt flaskorna suga i ungefär ett par timmar. Limet lossnar och etiketterna ska falla av utan mycket skrapning. Ta tag i stålull eller rakblad och använd lite armbågsfett för att avsluta jobbet. Du måste få bort kvarvarande papper och lim från flaskan.
kör flaskan under vatten för att ta bort eventuella rester, torka och lägg den åt sidan. Gör detta för alla flaskor du planerar att fylla med din hemlagade öl.
Metod 3: Använd bakpulver
nästan varje kök har en låda med bakpulver i ett skåp eller kylskåp. Det är billigt att köpa om du inte har någon, och du kan hitta bakpulver i vilken mataffär som helst.
natriumbikarbonat (bakpulver) är ett effektivt sätt att ta bort etiketter från ölflaskor. Bakpulver reagerar med vatten, vilket gör att limet lossnar och gör det lättare för dig att dra av etiketten.
du vill lägga till 16 matskedar bakpulver för varje liter vatten. Det verkar som mycket, men du kommer att vara glad när etiketterna verkar falla av flaskorna. Låt flaskorna suga i cirka 30 minuter. Använd sedan en skrubber för att ta bort eventuella rester och skölj av flaskorna.
Metod 4: Använd PBW (pulveriserad bryggeritvätt)
PBW har ett syfte: att rengöra glasburkar och flaskor. Alkalirensaren tar effektivt bort klibbiga etiketter, även skärmtryckta etiketter som är notoriskt svåra att gå av.
pulveriserad Bryggeritvätt är lite dyrare än diskmedel och bakpulver, men det gör det lättare att få etiketter av ölflaskor. Din hembryggningsbutik kommer att ha städaren tillgänglig.
du vill lägga till mellan en och två uns av renare till en liter vatten. Mängden du använder beror på hur svårt etiketterna är att dra av. Gå vidare och Lägg till två uns PBW till vattnet; det säkerställer att du inte spenderar mycket tid på att skrubba kvarvarande lim och papper från flaskorna.
ge flaskorna en övernattning i minst 12 timmar. Du kan låta dem suga längre utan problem; det tar bara bort mer av etiketten och limet. Skrubba flaskorna, skölj av dem och lägg dem åt sidan för att torka.
Metod 5: Rengör med Star San
Star San är en produkt som kommersiella bryggerier känner till, tillsammans med erfarna homebrewers. Rengöraren / sanitizer är sur och kan bränna din hud och ögon, så du kanske vill bära skyddshandskar och glasögon.
det är starkare än OxiClean och bakpulver, vilket gör Star San till ett bra val för envisa etiketter. Du hittar den i nästan alla hembryggningsbutiker men var beredd på ett något högre pris än de flesta PBW: er. Det är dock värt det när du inte behöver spendera timmar på att skrubba etiketterna.
Star San innehåller fosforsyra, som är luktfri och smaklös. Det är osannolikt att det påverkar smaken eller aromen i ditt hembryggade öl. Det är en av anledningarna till att kommersiella bryggerier använder städaren. Den andra är dess effektivitet.
du vill lägga till en kopp renare i en liter vatten. Låt flaskorna suga i 30 minuter eller så innan du börjar torka ner dem. Etiketterna och limet ska komma direkt. I de flesta fall behöver du inte använda stålull eller någon annan typ av skurplatta.
lösningen kan också förvaras i upp till fyra dagar i en lufttät behållare. Du behöver inte slösa bort städaren. Om du har fler flaskor att rengöra än du kan passa i diskbänken, har du lite extra tid att få var och en av dem rengjorda. Du vill få blandningens pH-nivå runt tre eller möjligen lägre för att säkerställa effektivitet efter lagring.
Metod 6: Använd ammoniak
ibland räcker inte ens Star San för att ta bort ölflasketiketter. I detta fall kommer ammoniak att göra tricket. Det är en hård kemikalie, så få din säkerhetsutrustning redo. Du vill inte plaska ammoniak i ögonen eller munnen. Det kan också bränna dina händer, så använd handskar när du rengör flaskorna.
ammoniak är säkert för hemmabruk, men du vill ha ett välventilerat område där du ska arbeta. Ammoniakångor kan orsaka huvudvärk, yrsel och andra hälsoproblem. Om du inte kan ventilera området, överväg att bära en billig ansiktsmask. Du kan också gå ut och köpa en gasmask. Men om du inte planerar att använda ammoniak regelbundet, kommer en ansiktsmask att fungera bra.
en hink fungerar bäst med ammoniak. Du kanske inte vill ha kemikalien i din diskbänk eller badkar. Det är en sak du måste rengöra noggrant innan du säkert kan använda den igen.
du vill inte använda en stor hink. Du måste hälla i mer ammoniak, vilket ökar risken för stänk eller inandning av ångorna. Leta efter en under 20 uns. Du kan inte rengöra så många flaskor åt gången, men din säkerhet är nyckeln.
fyll hinken med vatten och häll i en kopp ammoniak. Sätt i flaskorna och täck skopan. Låt flaskorna suga i ungefär en timme innan du tar bort locket. Glöm inte att bära ansiktsmask; ångorna kommer att byggas upp i den förseglade behållaren.
ammoniaklösningen är tillräckligt stark för att lösa upp etiketterna och limma ordentligt. Det bör inte vara mycket skrubbning, bara skölja av rengöringslösningen. Du vill skölja flaskorna flera gånger innan du torkar. Det sista du vill ha är en eftersmak av ammoniak i din öl.
metod 7: Använd din diskmaskin
din diskmaskin kan hjälpa till att ta bort ölflaskans etiketter. Kombinationen av tvål och varmt vatten sanerar också utsidan av flaskorna. Det är ett snabbt och enkelt sätt att ta bort etiketter, men du måste göra lite skrubbning efteråt.
diskmaskinen kan också hjälpa till att sanera flaskorna. Det är något du måste göra innan du fyller dem med din öl.
diskmaskinen kommer inte att sanera inuti, du måste göra det för hand, men det är ett utmärkt sätt att komma igång. Om din diskmaskin levereras med en saneringscykel, Använd inställningen, men lägg inte till tvål. Den är utformad för att köras på varmt vatten ensam.
hur man rengör ölflaskor
när du har tagit bort etiketterna från ölflaskorna är nästa steg att sanera var och en inifrån och ut noggrant. Som tidigare nämnts fungerar din diskmaskin bra på utsidan, men den kan inte komma in i flaskorna. Det gäller särskilt för smalhalsade flaskor.
du behöver några saker.
- flaskborste
- Sanitizer
- vatten
- hink, handfat eller badkar
flaskorna kan se rena och nya ut efter att etiketterna tagits bort, men bakterier och bakterier lever fortfarande inuti flaskan. De kommer förmodligen inte att göra dig sjuk – alkoholen i ölet kommer att döda de flesta bakterier – men det kan förstöra doften och smaken av din nybryggade öl. Oftast kommer du att märka en ’skunky’ smak.
Steg 1: Rengör behållaren
oavsett om du använder en hink, handfat eller badkar, vill du rengöra den noggrant innan du rengör flaskorna. Tvål och vatten fungerar bra; se bara till att behållaren är väl sköljd.
steg 2: Tillsätt vatten och Sanitizer
fyll hinken, diskbänken eller badkaret med varmt vatten. Vattnet behöver inte koka, men du vill ha det varmt. Målet är att sanera ditt parti flaskor, och bara varmt vatten kommer att göra jobbet.
när du har fyllt behållaren, tillsätt sanitizer. Om du inte har något som Star San till hands, fungerar vanligt hushållsblekmedel bra. Följ anvisningarna på sanitizer; om du använder blekmedel är det en matsked för varje liter vatten.
steg 3: Blötlägg Ölflaskorna
du behöver inte suga flaskorna över natten för att döda bakterier. Tjugo minuter är mer än tillräckligt med tid för att sanera dem noggrant. Se till att flaskorna är helt nedsänkta så att vätskan kommer in.
steg 4: Rengör och skölj
använd den borstade flaskborsten för att komma in i flaskorna. Du vill skrubba i en cirkelrörelse och nå botten av flaskan. Skölj flaskorna med varmt vatten. Diskmaskinen är ett annat alternativ. Du kan fylla racken och skölja alla flaskorna på en gång. Det varma vattnet från diskmaskinen dödar också alla bakterier du kan ha missat.
Steg 5: torka och förvara flaskorna
låt alla flaskorna torka ordentligt innan de förvaras. Kvarvarande fukt blir till mögel och mögel. Du vill också förvara de rena ölflaskorna i en lufttät behållare för att förhindra att damm och smuts kommer in.
nu är du redo med massor av omärkta hantverk ölflaskor som väntar på att fyllas med ditt hembryggda öl.