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o bacon de Peru é uma alternativa com baixo teor de gordura ao bacon de porco típico. Como você pode imaginar, é feito inteiramente de carne e pele de peru sendo picada e moída e depois prensada em tiras em forma de bacon, depois de temperada.
muitos adoram por quão saudável é comparado ao bacon tradicional e também apesar de seu valor nutricional, o bacon de peru também é um ótimo substituto para pessoas que não podem comer carne de porco por razões religiosas.
como você Cozinha bacon de Peru?
em essência, o bacon de Peru não é diferente do bacon comum. Isso inclui como é cozido e preparado para as refeições. Existem muitas maneiras de cozinhá-lo, mas o mais comum é fritar. Semelhante ao bacon de porco, você pode adicionar um pouco de óleo a uma panela em um fogão de fogo alto e fritá-lo até ficar com bacon de Peru crocante.
existem muitas maneiras de garantir que você tenha o bacon de Peru perfeito, pois tudo depende de como você pessoalmente gosta de ser cozido. Algumas pessoas preferem comer bacon crocante que se encaixa quando você dobra, e outras pessoas preferem bacon mastigável que tem essa sensação de boca carnuda.
fritar bacon de Peru
este é um dos métodos mais populares de cozinhar bacon e é amado por sua simplicidade e fácil controle sobre como seu bacon acaba, alguns dizem que este método também adiciona sabor extra ao seu bacon.
graças à sua simplicidade, tudo o que você precisa é de seu bacon de peru, uma frigideira ou frigideira grande o suficiente para acomodá-lo e, em seguida, seu óleo de cozinha preferido. Além disso, um prato e algumas toalhas de papel também são úteis, bem como uma espátula ou algumas pinças de cozinha para que você não queime as mãos.
em primeiro lugar, você deseja colocar a panela no fogão e colocá-la em fogo médio. Uma vez que tenha aquecido, é hora de jogar um pouco de seu óleo de cozinha lá, apenas o suficiente para cobrir o fundo, uma vez que tenha aquecido e se tornar menos viscoso.
em segundo lugar, agora é hora de colocar seu bacon na panela. Certifique-se de colocá-los planos e certifique-se de que nenhuma peça se sobreponha. Se você não pode caber sua quantidade desejada na panela sem sobreposição, então você pode apenas cozinhar aqueles depois como um segundo lote.
enquanto seu bacon de peru está cozinhando, ele começará a dourar e enrolar nas bordas. Você saberá que seu bacon de peru é cozido uma vez enrolado em todas as bordas e parece enrugado com uma cor profundamente dourada.
por último, você deseja remover o bacon de peru cozido da panela com um par de pinças ou qualquer outra coisa que o impeça de ser queimado. Coloque o bacon de peru em um prato com uma toalha de papel e coloque outra toalha de papel por cima. Depois de colocar o bacon entre dois pedaços de papel toalha, empurre suavemente a parte superior. Isso ajudará a remover o excesso de gordura e gordura do bacon, o que o torna mais saudável e terá um pouco menos calorias.
forno cozinhar bacon de Peru
cozinhar bacon no forno leva mais tempo do que fritar, mas também é significativamente mais fácil. Tudo o que você precisa é de seu bacon de peru cru, um pouco de papel manteiga, óleo de cozinha e uma bandeja de forno.
em primeiro lugar, você deseja forrar a bandeja do forno com o papel manteiga e regue-a em óleo vegetal ou seu óleo de cozinha preferido. Uma vez feito isso, é hora de organizar o bacon em sua bandeja, certificando-se de que nada se sobreponha.
na sua embalagem de bacon de peru, você terá instruções de cozimento. Você precisa olhar para estes e pré-aquecer o forno à temperatura que diz. Depois que o forno aquecer até a temperatura correta, você pode colocar a bandeja no forno.
a embalagem também mencionará um tempo que levará o bacon para cozinhar. Isso não é completamente preciso, então cerca de cinco minutos antes de seu bacon ser supostamente cozido, você deseja começar a verificá-lo periodicamente.
quando seu bacon de peru é marrom dourado e ligeiramente enrolado, deve ser feito. Agora é hora de extraí-lo do forno e transferir tiras para um prato forrado com papel toalha. Isso ajudará a remover o excesso de gordura e graxa, pois estes são conhecidos por serem os culpados do aumento do risco de câncer.
bacon de peru com microondas
indiscutivelmente, o método mais fácil e limpo de cozinhar bacon está no microondas. A ideia por trás disso é colocar seu bacon Entre Folhas de papel toalha criando uma grande pilha de camadas alternadas. Você vai querer um prato forrado com toalha de papel como base da sua torre, certificando-se de que o prato seja seguro para micro-ondas.Como dito, coloque algumas tiras nesta camada inferior e cubra-as em algumas toalhas de papel antes de colocar mais algumas tiras em cima disso até atingir a quantidade desejada.
as toalhas de papel absorverão toda a gordura conforme ela se torna e a carne cozinhará para ficar bem crocante. O tempo de cozimento depende inteiramente do seu microondas, portanto, seu melhor julgamento deve ser usado, mas em fogo alto, leva cerca de um minuto e meio antes que o bacon esteja totalmente cozido.
É a turquia, bacon comestíveis antes de cozinhar?
muitos substitutos alimentares passaram por um estágio de cura que os cozinhou parcialmente e eles só precisam ser aquecidos para o prazer do consumidor. O bacon típico não passou por esse processo e, portanto, precisa ser cozido adequadamente antes do consumo.
o bacon de Peru é uma alternativa com baixo teor de gordura ao bacon e é feito de carne de peru picada e defumada que foi moldada para se parecer com bacon de porco. Na maioria das vezes, esta carne de peru foi curada muito antes de aparecer na loja e provavelmente também será defumada.
dito isto, há uma grande chance de que o bacon de peru seja comestível sem ser cozido. Em outras palavras, você pode comer bacon de peru cru. No entanto, é altamente recomendável que você verifique a embalagem primeiro para ver se isso é verdade para essa marca em particular. Se você consumi-lo sem verificar isso, você está propenso a doenças transmitidas por alimentos.
por que comer bacon de Peru?
o bacon de Peru é uma opção mais saudável em comparação com o bacon de porco, pois tem um teor de gordura mais baixo e produzirá menos graxa. Dito isso, seus valores nutricionais podem diferir ligeiramente, o bacon de peru tem um pouco menos de proteína do que o bacon de porco.
se você não está incomodado com os problemas de saúde e realmente desfrutar da gordura e graxa de bacon de porco, então bacon de peru pode não satisfazer seus desejos devido à sua falta dessas duas coisas. No entanto, é uma alternativa brilhante para aqueles que não podem consumir bacon de porco típico.
o bacon de peru está totalmente cozido?
Antes de ser vendido, é comum que os produtos da Turquia sejam totalmente curados e também fumados. Há uma grande chance de que seu bacon de peru já esteja cozido e só precise ser aquecido para consumo. Apesar disso, é melhor verificar a embalagem para garantir que você não adoeça por causa de alimentos mal cozidos.
meu bacon de peru está mal cozido?
contanto que seu bacon de peru esteja parecendo uma cor marrom ou dourada profunda e tenha começado a enrolar nas bordas, há uma chance segura de ser cozido.
o bacon de peru deve estar crocante?
algumas pessoas preferem bacon crocante, enquanto outras preferem que seja mastigável. Desde que esteja cozido, de qualquer maneira, está bem. Devido ao seu baixo teor de gordura, há uma chance maior de que seu bacon de Peru fique crocante durante o cozimento.