30 briljante voedingsmiddelen te serveren met Beef Wellington 2022

kiezen wat te serveren met beef wellington is niet zo gemakkelijk als je denkt; het combineren van voedingsmiddelen ten onrechte kan de smaak van de hartige gerechten te vernietigen. Ook voor een portie, voedsel bijmenging moet zorgen voor de balans van de voedingswaarden.

u hebt misschien een bijgerecht voor Beef Wellington in gedachten, maar u hebt geen idee of uw keuze geschikt is om bij het eten te gaan of niet. Het volgende artikel zal u laten weten welke voedingsmiddelen te serveren met beef wellington voor gewenste maaltijden.

Wat Moet U Serveren Met Beef Wellington?

hier zijn een aantal uitstekende bijgerechten bij uw beef wellington om het glamoureus, smaak en heerlijk te maken.

1. Aardappeldauphinoise

2. Aardappelpuree

3. Bataten (Zoete Aardappelen)

4. Honing-Balsamico Geglazuurde Wortelen

5. Wortelpuree

6. Geroosterde Babywortels

7. Gegrilde Broccoli

8. Asperges

9. Geroosterde Spruitjes

10. Sperziebonen Almandine

11. Frisee Salade

12. Wintergroensalade

13. Risotto Paddenstoel

14. Rijst Pilaf

15. Dragonsaus

16. Cabernetsaus

17. Madeira-Saus

18. Rode Wijn En Sjalotsaus

19. Cognacsaus

20. Madeira Bruine Saus

21. Romige Tijmsaus

22. Sherryroomsaus

23. Groene Peperkorrels Saus

24. Romige Champignonsaus

25. Taarten En Taarten

26. Fruitsalade

27. Ijscoupes

28. Cheesecake

29. Chocoladetaart

30. Wijnen

Beef Wellington is een soort steakgerecht gemaakt van biefstuk bedekt met paté en duxelles en vervolgens verpakt in bladerdeeg alvorens goudbruin te worden gebakken. Sommige andere recepten raden u wikkel het gecoate vlees in een crêpe om het vocht en vochtig gebak te beperken.

u kunt ook restjes rosbief gebruiken voor het koken van veel gerechten, waaronder beef wellington. Ongeacht hoe je het gerecht koken, beef wellington is een elegante, heerlijke maar luxe gerecht dat is geweldig om te genieten voor alle gelegenheden, variërend van Diner, Kerstfeest, dating.In termen van voedingswaarden is beef wellington een rijke bron van vet, eiwitten, calcium en kalium, waardoor het een ideaal gerecht is om u van energie te voorzien, uw botten te versterken en de functie van alle cellen te ondersteunen.

om deze redenen kunt u beter bijgerechten kiezen voor een wellington rundvlees die in vitaminen, ijzer, vezels, enz.zitten. zodat u een uitgebalanceerd dieet kunt bereiken voor uw goede gezondheid

Doe het rustig aan. Volg mij om ze aan het licht te brengen!

Top 30 verbazingwekkende bijgerechten voor Beef Wellington

laten we één voor één doornemen om meer te weten te komen over wat het beste is om beef wellington te vergezellen.

groenten bij Beef Wellington

zoals eerder vermeld, is uw fatsoenlijke Beef wellington een goede bron van calorieën, eiwitten en vet, dus wat u nodig hebt om een uitgebalanceerd dieet te maken, zijn groenten-gemaakte gerechten. Ze veelbelovend brengen uw hartige gerecht met diverse kleuren, fantastische smaak en voedingswaarden.

Dauphinoise of aardappelpuree

Als u wilt brengen uw gekookt rundvlees wellington met een levendige kleur, maar een voedzame smaak, kanten gemaakt door aardappelen zou niet worden gemist. Aardappel dauphinoise en aardappelpuree lijken uitdagend om te maken? Geen.

voor aardappeldauphinoise hoeft u alleen maar aardappelen in plakjes te snijden en ze te bedekken met room, Gruyère, tijm, een beetje zout en peper. Makkelijker met aardappelpuree, gewoon aardappelpuree met melk, zure room, boter, en het toevoegen van wat gebakken knoflook kan je heerlijke kant vissen.

en knoflookpuree zijn ook een ideaal voedsel om van te genieten met corned beef dat ik meestal maak. Over het algemeen zouden toegevoegde ingrediënten de smaak van de aardappel naar een nieuw niveau verhogen. Vertrouw me!

gebakken bataten (zoete aardappelen)

net als de aardappelen maak je ook een heerlijk gerecht voor beef wellington met zoete aardappelen. Dit vereist niet dat je veel moeite om het te maken, gewoon bakken ze door uw beschikbare oven en sleer ze met boter. Het is zeker klaar voor u om te proeven.

zoete aardappel-gemaakte gerechten zijn rijk aan vezels die kunnen helpen met gewichtsverlies onderhoud, dus dit zou het beste idee voor degenen die veel willen eten, maar niet aan te komen gewicht.

honing-geglazuurde balsamico-wortelen/ wortelpuree/ of geroosterde babywortelen

hier zijn wortel – gebaseerde bijgerechten die goed combineren met rundvlees wellington moet je proberen – honing balsamico geglazuurde wortelen, wortelpuree en geroosterde babywortelen. Ze zouden uw hoofdgerecht helderheid en een betere smaak te brengen.

voor wortelpuree is het gemakkelijk! Wat je moet doen is de wortelen puren in de blender van gember en kaneel. Om geroosterde babywortelen te maken, kunt u babywortelen roosteren tot ze gekarameliseerd zijn.

bovendien past niets beter bij de snavels dan geglazuurde wortelen met honing en balsamico. Je zou het gemakkelijk maar tijdrovend vinden om het bijgerecht te maken. Echter, u wordt betaald voor flavorus maar voedzaam voedsel. Het zal je vooroordelen veranderen met saaie gerechten gemaakt met wortelen.

deze drie eathy kanten van wortelen brengen u zeker plezier wanneer u vergezeld wordt met beef wellington.

gegrilde Broccoli

Waarom eet u niet gegrilde broccoli als bijgerecht voor beef wellington? Ik beloof dat het goed is om te proeven. Zoals de naam, je nodig hebt om te grillen gesneden broccoli met een aantal kruiden als je wilt totdat ze een beetje zwarte char verschijnen. Maak je geen zorgen, want het zou de smaken van broccoli smaken verhogen.

asperges

als je van aspergesmaak houdt, beloof ik dat deze combinatie van asperges en Hollandaise saus je een uitstekend bijgerecht zou bieden voor je glamoureuze en smakelijke rundvlees wellington. Het is niet moeilijk om te eten vanwege het uiterlijk.

merk op dat overgooiende asperges de saus en het hoofdgerecht – beef wellington-zouden verwoesten. Wees daar voorzichtig mee!

geroosterde spruitjes

het is jammer als u uw beschikbare oven niet gebruikt om wat spruitjes te roosteren die echt krankzinnig zijn om bij uw rundvlees wellington te gaan. Wat je moet doen is het snijden van tuiten in de helft, gooien ze met olijfolie, kruiden, en roosteren ze voor 30 minuten.

na het koken bieden de gemarineerde spruiten u een zoete, romige, nootachtige en aardse smaak, waardoor het uitstekend werkt met uw goed bereide rundvlees wellington. Luister naar me.

sperziebonen Almandine

het kan niet eenvoudiger om uw rundvlees wellington serveren met groene bonen almandine. De meeste mensen houden van deze groene bonen amandel, en ik geloof je ook.

om het bijgerecht af te maken, moet je bonen in minder dan 10 minuten in een magnetron met weinig water plaatsen om kee[ de mooie groene kleur ervan. Leg ze vervolgens opzij om ze te laten uitlekken voordat ze worden gebakken met een aantal andere essentiële kruiden.

het gerecht bevat weinig eiwitten, vet, maar bevat veel natrium, terwijl uw rundvlees wellington het contrastpatroon moet volgen. Zo zou het een van de zou moeten worden overwogen bijgerechten voor uw hartige rundvlees.

Frisee salade

wanneer we het hebben over bijgerechten, moeten salades in de lijst worden opgenomen. Als u de voedingsstoffen die u consumeert in balans wilt houden en altijd uw ogen op uw gewicht wilt houden, zal de frisee salade u helpen om het aantal calorieën afkomstig van uw smakelijke Beef wellington te beperken.

de salade met noten, kaas, honing, fruit, groenten en knapperige groenten houdt uw maaltijden licht, opvallend, knapperig en niet te vergeten extreem voedzaam. En dit recept kan ook rundvlees stoofpot begeleiden! Je zou het voor de eerste keer geweldig vinden, geloof me.

Wintergroensalade

een andere vorm van salade koppelen goed met beef wellington is winter greens, een basissalade met een lekkere dressing gemaakt door honing, balsamico azijn, olijfolie en mosterd. Genieten van dit soort salade maakt je verfrist, dus dit zou een goed idee zijn als je het serveert als een voorgerecht.Hartige gerechten worden geserveerd met Beef Wellington

behalve groenten past zetmeel ook goed bij uw Beef wellington en is heerlijk om uw honger te stillen.

Risotto met paddenstoel

een portie risotto doordrenkt met champignons is een ideaal idee om te gaan met beef wellington. Het zou u heerlijke vullingen, een aantrekkelijke smaak, elegante maar luxe uitstraling. De harmonieuze combinatie van dit bijgerecht en hartig zou uw maaltijd een meesterwerk maken.

pilaf rijst

u zult kick het eenvoudige idee van het stomen van rijst een inkeping door het maken van pilaf in plaats daarvan, zoals pilaf is veel meer glamoureuze en beter dan gestoomde rijst, maar ook gemakkelijk te maken.

alles wat u nodig hebt is het toevoegen van wat bouillon, uw favoriete groenten, kruiden en specerijen aan uw gekookte rijst. Als u een gezondere versie wilt, zal bruine rijst worden overwogen omdat het minder zetmeel bevat.

sauzen paren goed met Beef Wellington

hoe geweldig de begeleidende sauzen zouden beslissen in welke mate uw Beef Wellington goed is, simpelweg omdat ze de smaak van voedsel kunnen stimuleren.

dragonsaus

dragonsaus duurt ongeveer 45 minuten, maar is gemakkelijk te doen met slechts 6 basisstappen om de saus af te maken.

dit soort saus is het mengsel van gehakte dragonbladeren als hoofdingrediënt en andere smaakstoffen zoals boter, fijn gesneden champignons, dijon-mosterd, suiker en crème fraiche. Beef wellington past goed bij de warme dragonsaus.

Cabernetsaus

Cabernetsaus zou bijdragen aan de lijst van speciale sauzen voor Beef wellington. De dressing bestaat uit verschillende ingrediënten, zoals verse tijmbladeren, laurierblad, cabernet Sauvignon-wijn, runderbouillon, Worcestershire-saus, dijon-mosterd en enkele essentiële specerijen.

de saus zou uw Beef Wellington opvallend maken bij het gieten over het gerecht.

Madeira-saus

je moet de saus afmaken door je voorbereide vullingen, zoals runderconsomme, bouillonkorrels en tomatenpuree te combineren in een grote pan. Als u niet zeker weet of het gebruik van runderbouillon of runderconsomme beter is voor dit recept, kunt u een van hen gebruiken.

na het mengen van deze ingrediënten, verhit het mengsel, voeg een mengsel van boter en bloem toe aan de saus, en giet dan een beetje wijn. De saus wordt apart gezet om te serveren met het gekookte rundvlees Wellington in plaats van het verspreiden over het gerecht.

rode wijn en Sjalotsaus

dit soort saus is een mengsel van gesneden sjalotten, geperste teentje knoflook, rozemarijn, balsamicoazijn, bouillon van rode wijn en boter. U kunt de saus koken binnen 10 minuten en proef het beter als het warm is, dus bereid het tijdens het koken Beef Wellington.

Cognacsaus

zoals de naam al doet vermoeden, heeft u cognac nodig als het meest cruciale ingrediënt voor het maken van de saus. Ook moet je fijngehakte sjalotten, runderbouillon, tijmbladeren en zware slagroom combineren om een perfecte smaakte saus te maken.

de saus wordt voor de beste smaak over het goed gebakken rundvlees wellington gegoten.

Madeira bruine saus

Madeira bruine saus is een harmonieuze combinatie van Madeira wijn en enkele andere ingrediënten, zoals bloem, tomatenpuree, runderbouillon en boter. Echter, het maken van deze saus kost je veel tijd, dus je kunt het beter afmaken voordat je een rundvlees wellington gerecht maakt.

romige Tijmsaus

romige tijmsaus omvat zure room, pinot grigio, dijon-mosterd, gehakte verse tijm, maizena en essentiële specerijen om de smaak van de saus te stimuleren. De smaak van zure room zou uw rundvlees wellington specialer en smaak maken .

Sherry Cream Sauce

een andere saus die goed kan worden gecombineerd met uw beef wellington is Sherry cream sauce die wordt gemaakt door het koken van een mengsel van boter, knoflook, bloem, zwarte peper, runderbouillon, droge sherry en zware slagroom.

het is een volkomen perfecte keuze als u de roomsaus serveert over uw goed gekookt rundvlees wellington.

groene peperkorrels saus

je zult dol zijn op dit soort saus als je het matcht met je beef wellington. Groene peperkorrels saus bestaat uit diverse ingrediënten, variërend van sjalotten, tijmbladeren, brandy, runderbouillon, dijon mosterd, maïsmeel, zware room en groene peperkorrels.

het gieten van de verdikte saus over het gekookte rundvlees wellington zou uw gerecht maken.

romige champignonsaus

nog een smakelijke saus die je moet proberen met je beef wellington is een romige champignonsaus. De delicate harmonie van zware room, paddenstoel en andere vullingen zou een grote bijdrage aan een perfecte beef wellington.

u wordt aangeraden deze saus te serveren over uw gekookt rundvlees wellington. Laten we het proberen. Het kan je opvrolijken.

beste Desserts bij Beef Wellington

een fantastisch dessert biedt een uitstekende manier om uw maaltijden af te maken. Hier zijn enkele van de meest aanbevolen desserts die u kunt kiezen om uw maaltijd aan te vullen met beef wellington.

taarten en gebak

taart en taarten zijn hetzelfde als ingrediënten als ze de harmonieuze combinatie zijn van fruit, noten, vla, chocolade, kaas of room. Vervolgens kunnen ze worden gebakken voorafgaand aan het gebruik.

de taarten zijn echter omgeven met deeg, terwijl de taarten veel kleiner zijn en er bovenop worden gelegd.

fruitsalade

na het consumeren van een eiwitrijk voedsel zoals beef wellington, het leveren van uw lichaam met desserts die rijk zijn aan vitaminen of vezels is essentieel. Fruitsalades, variërend van gastronomische fruitsalades tot smakelijke citroenrepen, maken je maaltijd mooi af.

ijscoupes

een fancy gerecht als beef wellington moet kant met een luxe-maar-smaakvol dessert, toch? En ijscoupes is mijn keuze. Het is de perfecte uitgebalanceerde mix van hoogwaardige toppings en smaakstoffen, waardoor het de beste optie wordt om na het hoofdgerecht te eten.

Cheesecake

Cheesecake, een van de beste zoete desserts om te combineren met Beef Wellington, is gemaakt van een graham cracker korst, kaas, suiker, en een aantal toegevoegde vruchten. Cheesecakes smaken goed, maar als je je zorgen maakt over je gewicht, zal dat niet het beste idee zijn omdat ze te veel verzadigd vet en calorieën bevatten.

chocoladetaart

een ander gangbaar zijdessert is chocoladecakes, die chocolade als hoofdingrediënt en andere vullingen zoals fudge, vanillecrème of kunstmatige zoetstoffen bevatten.

dit dessert balanceert de voedingsstoffen die u eet wanneer het een rijke bron van koolhydraten is die weinig rundvlees bevat.

Kantdranken voor Beef Wellington

fantastische dranken zouden uw gerechtsmaak laten barsten, dus het kiezen van geschikte dranken voor beef wellington zou voor u van groot belang zijn.

wijnen

wijn is de beste drank om van te genieten bij het eten van Beef Wellington. Kortom, alle wijnkeuzes zouden je verschillende functies brengen voor een heerlijke maaltijd, maar het kiezen van de best bijpassende wijn draagt sterk bij aan de hoofdgerechten.

er zijn goddelijke wijnen om te genieten van een heerlijke wellington rundvlees, zoals Perrin en Fils, 2007 Cantina Tollo Aldiano Montepulciano D ‘ Adruzzo, Château Le Boscq, Amarone, rode Bordeaux, rode Bourgogne, Cabernet Sauvignon, Merlot of Syrah.

FAQs

volg me nu naar enkele veelgestelde vragen met betrekking tot uw hartige. Jij hebt misschien dezelfde problemen. Laten we ze bekijken!

verwachting versus realiteit

ik heb 30 verbazingwekkende dingen genoemd om te serveren met heerlijke Beef wellington en recepten, maar of ze goed smaken of niet, hangt ook af van vele andere factoren, zoals de versheid van ingrediënten, het aantal specerijen en, belangrijker nog, je kookkunsten.

daarnaast zijn er te veel andere gerechten die goed passen bij Beef wellington. Dus, voel je vrij om uw ontdekkingen te delen, evenals uw ervaring in de commentaar hieronder sectie.

als u denkt dat de post nuttig is, deel deze dan met uw familieleden en stel tijd in om van beef wellington en de zijkanten samen te genieten.