30 znakomitych potraw do podania z wołowiną 2022

wybór, co podać z wołowiną nie jest tak łatwy, jak myślisz. niewłaściwe łączenie potraw może zniszczyć smak pikantnych potraw. Ponadto, w przypadku porcji, włączenie żywności musi zapewnić równowagę wartości odżywczych.

możesz mieć przystawkę do wołowiny w głowie, ale nie masz pojęcia, czy twój wybór jest odpowiedni do jedzenia, czy nie. Poniższy artykuł pozwoli Ci wiedzieć, jakie potrawy podawać z wołowiną wellington na pożądane posiłki.

Co Podać Z Wołowiną?

oto kilka wyjątkowych przystawek towarzyszących Twojej wołowinie wellington, aby uczynić ją bardziej efektowną, smakowitą i pyszną.

1. Potato Dauphinoise

2. Puree Ziemniaczane

3. Pieczone Słodkie Ziemniaki

4. Marchew Miodowo-Balsamiczna Szkliwiona

5. Puree Z Marchwi

6. Pieczona Marchewka

7. Brokuły Grillowane

8. Szparagi

9. Pieczona Brukselka

10. Fasolka Szparagowa Almandine

11. Sałatka Frisee

12. Zimowa Sałatka Zielona

13. Grzyb Risotto

14. Pilaw Ryżowy

15. SOS Estragonowy

16. SOS Cabernet

17. SOS Madera

18. Czerwone Wino I Sos Z Szalotki

19. SOS Koniakowy

20. SOS Madera Brązowy

21. Kremowy Sos Tymiankowy

22. Sos Śmietankowy Sherry

23. Sos Z Zielonego Pieprzu

24. Kremowy Sos Pieczarkowy

25. Tarty I Ciasta

26. Sałatka Owocowa

27. Lody Lodowe

28. Sernik

29. Ciasto Czekoladowe

30. Wines

Better Grasp About Beef Wellington

Beef Wellington to rodzaj potrawy ze steków z filetów pokrytych pasztetem i duxelles, a następnie zawiniętych w ciasto francuskie przed upieczeniem do uzyskania złotego koloru. Niektóre inne przepisy zalecają owinięcie powlekanego mięsa w krepę, aby ograniczyć wilgoć i rozmokłe ciasto.

możesz również użyć pozostałej pieczonej wołowiny do gotowania wielu potraw, w tym wołowiny wellington. Niezależnie od tego, jak gotować danie, wołowina wellington jest elegancki, przepyszne, ale luksusowe danie, które jest świetne, aby cieszyć się na wszystkie okazje, począwszy od kolacji, Christmas party, randki.

pod względem wartości odżywczych wołowina wellington jest bogatym źródłem tłuszczu, białka, wapnia, potasu, co czyni ją idealnym daniem, które dostarczy Ci energii, wzmocni twoje kości i wspomoże funkcjonowanie wszystkich komórek.

z tych powodów lepiej wybrać dodatki do wołowiny, które zawierają witaminy, żelazo, błonnik itp. aby osiągnąć zbilansowaną dietę dla dobrego zdrowia

spokojnie. Pójdź za mną, by ich wyprowadzić na światło dzienne!

Top 30 niesamowitych przystawek do wołowiny Wellington

przejdźmy jeden po drugim, aby dowiedzieć się więcej o tym, co jest najlepsze, aby towarzyszyć wołowiny wellington.

warzywa na wynos z wołowiną Wellington

jak wspomniano wcześniej, twoja przyzwoita wołowina wellington jest dobrym źródłem kalorii, białka i tłuszczu, więc to, czego potrzebujesz, aby uzyskać zbilansowaną dietę, to dania z warzyw. Obiecująco przynoszą pikantne danie o różnych kolorach, bajecznym smaku i wartościach odżywczych.

ziemniaki

jeśli chcesz przynieść gotowaną wołowinę wellington z żywym kolorem, ale pożywnym smakiem, boki wykonane przez ziemniaki nie zostaną pominięte. Dauphinoise i puree ziemniaczane wydają się trudne do zrobienia? Nie.

na ziemniaki dauphinoise wystarczy pokroić ziemniaki i polać je śmietaną, gruyere, tymiankiem, odrobiną soli i pieprzem. Łatwiej z puree ziemniaczanym, po prostu puree ziemniaczane z mlekiem, śmietaną, masłem i dodanie smażonego czosnku może wyłowić pyszną stronę.

i tłuczone ziemniaki czosnkowe są również idealnym jedzeniem, aby cieszyć się peklowaną wołowiną, którą zwykle robię. Ogólnie rzecz biorąc, dodane składniki zwiększyłyby smak ziemniaków na nowy poziom. Zaufaj mi!

Pieczone słodkie ziemniaki

podobnie jak ziemniaki, można również zrobić wspaniałe danie na wołowinę wellington ze słodkimi ziemniakami. To nie wymaga wiele wysiłku, aby to zrobić, po prostu piec je przez Dostępny piekarnik i slather je z masłem. Jest na pewno gotowy do smaku.

potrawy ze słodkich ziemniaków są bogate w błonnik, który może pomóc w utrzymaniu odchudzania, więc byłby to najlepszy pomysł dla tych, którzy chcą dużo jeść, ale nie przytyć.

miodowo-balsamiczna Glazurowana marchewka / Puree z marchwi/ lub pieczona marchewka dziecięca

oto przystawki na bazie marchwi, które dobrze łączą się z wołowiną wellington, której musisz spróbować – miodowe, balsamiczne glazurowane marchewki, puree z marchwi i pieczone marchewki. Przyniosłyby one jasność dania głównego i lepszy smak.

na puree z marchwi to proste! Co musisz zrobić, to puree marchewki w blenderze imbiru i cynamonu. Ponadto, aby zrobić pieczone marchewki dla dzieci, możesz pieczyć marchewki dla dzieci, aż do karmelizacji.

co więcej, nic lepiej nie pasuje do rachunków niż glazurowana marchewka z miodem i balsamicznym. Byłoby to łatwe, ale czasochłonne, aby przystawkę. Jednak otrzymasz zapłatę za smakowe, ale pożywne jedzenie. Zmieni Twoje uprzedzenia nudnymi potrawami z marchwi.

te trzy eathy strony marchewki zdecydowanie przynoszą przyjemność, gdy towarzyszy im wołowina wellington.

brokuły z grilla

dlaczego nie spożywać brokułów z grilla jako dodatek do wołowiny? Obiecuję, że dobrze smakuje. Jak nazwa, trzeba grillować brokuły pokrojone w przyprawy, jeśli chcesz, aż pojawi się trochę czarny char. Nie martw się, ponieważ podniesie smaki brokułów.

szparagi

jeśli lubisz smak szparagów, obiecuję, że to połączenie szparagów i sosu holenderskiego zaoferuje Ci wyjątkową przystawkę do wspaniałej i smacznej wołowiny wellington. Nie jest trudne do jedzenia ze względu na swój wygląd.

trzeba zauważyć, że rozgotowanie szparagów zniszczyłoby sos i twoje główne danie-wołowinę. Ostrożnie z tym!

pieczona brukselka

jest to godne pożałowania, jeśli nie używasz dostępnego pieca do pieczenia brukselki, które są naprawdę szalone, aby pasowały do Twojej wołowiny wellington. To, co musisz zrobić, to przeciąć wylewki na pół, podrzucając je oliwą z oliwek, przyprawami i pieczeniem przez 30 minut.

po ugotowaniu marynowane kiełki zaoferują ci słodki, kremowy, orzechowy i ziemisty smak, co sprawia, że doskonale współpracuje z dobrze przygotowaną wołowiną wellington. Wysłuchaj mnie.

fasolka szparagowa Almandine

nie mogło być prościej podać wołowinę wellington z zieloną fasolką almandine. Większość ludzi kocha tę zieloną fasolkę migdałową i ja też ci wierzę.

aby zakończyć przystawkę, musisz umieścić fasolę w kuchence mikrofalowej z niewielką ilością wody w mniej niż 10 minut, aby kee[ piękny zielony kolor ich. Następnie odstaw je do odsączenia przed smażeniem z innymi niezbędnymi przyprawami.

potrawa ma niską zawartość białka, tłuszczu, ale dużą zawartość sodu, podczas gdy wołowina musi być zgodna z wzorcem kontrastu. Tak więc, byłoby to jeden z powinien rozważyć przystawki do pikantnej wołowiny.

Sałatka Frisee

mówiąc o przystawkach, sałatki powinny być uwzględnione na liście. Jeśli chcesz zrównoważyć składniki odżywcze, które spożywasz i zawsze mieć oczy na wadze, sałatka frisee pomoże Ci ograniczyć liczbę kalorii pochodzących z smacznej wołowiny wellington.

sałatka z orzechami, serem, miodem, owocami, warzywami i chrupiącą zielenią sprawi, że posiłki będą lekkie, przyciągające wzrok, chrupiące i nie wspominając o niezwykle pożywnym. A ten przepis może towarzyszyć gulasz wołowy też! Spodoba ci się po raz pierwszy, uwierz mi.

zimowa sałatka Zielona

jeszcze jeden rodzaj sałatki dobrze łączącej się z wołowiną wellington to winter greens, podstawowa sałatka z pysznym sosem z miodu, octu balsamicznego, oliwy z oliwek i musztardy. Delektowanie się tego rodzaju sałatką sprawi, że będziesz odświeżony, więc byłoby to dobry pomysł, jeśli podasz go jako przystawkę.

pikantne dania serwowane z wołowiną Wellington

oprócz warzyw, skrobie również dobrze komponują się z wołowiną wellington i są wspaniałe, aby zaspokoić głód.

Risotto z grzybami

porcja risotto z grzybami to idealny pomysł na danie z wołowiną wellington. Przyniesie Ci pyszne nadzienia, atrakcyjny smak, elegancki, ale luksusowy wygląd. Harmonijne połączenie tej przystawki i pikantne uczyni Twój posiłek arcydziełem.

pilaw ryżowy

będziesz kopać prosty pomysł gotowania na parze ryżu wycięcie poprzez pilaf zamiast, jak pilaf jest o wiele bardziej efektowne i lepsze niż gotowane na parze ryżu, ale także łatwe do wykonania.

wszystko, czego potrzebujesz, to dodanie zapasów, ulubionych warzyw, ziół i przypraw do gotowanego ryżu. Jeśli chcesz mieć zdrowszą wersję, brązowy ryż będzie brany pod uwagę, ponieważ zawiera mniej skrobi.

sosy dobrze komponują się z wołowiną Wellington

jak wspaniałe towarzyszące sosy decydują o tym, do jakiego stopnia wołowina Wellington jest dobra tylko dlatego, że może stymulować smak potraw.

SOS estragonowy

SOS estragonowy zajmuje około 45 minut, ale jest łatwy do zrobienia za pomocą zaledwie 6 podstawowych kroków, aby zakończyć SOS.

ten rodzaj sosu to mieszanka posiekanych liści estragonu jako głównego składnika i innych aromatów, takich jak masło, drobno pokrojone grzyby, musztarda dijon, cukier i creme fraiche. Warto zauważyć, wołowina wellington będzie dobrze sparować z ciepłym sosem estragonowym.

SOS Cabernet

Sos składa się z różnych składników, takich jak świeże liście tymianku, liść laurowy, wino cabernet sauvignon, bulion wołowy, sos Worcestershire, musztarda dijon i niektóre niezbędne przyprawy.

SOS sprawi, że Twoja wołowina przyciągnie wzrok podczas nalewania potrawy.

SOS Madera

musisz zakończyć SOS łącząc przygotowane farsze, takie jak consomme wołowe, granulki bulionowe i pasta pomidorowa w dużym rondlu. Jeśli nie jesteś pewien, czy za pomocą bulionu wołowego lub consomme wołowiny jest lepszy dla tego przepisu, można użyć jednego z nich.

po wymieszaniu tych składników podgrzej mieszaninę, dodaj do sosu mieszankę masła i mąki, a następnie wlej trochę wina. SOS odstawia się do podania z gotowaną wołowiną, zamiast rozlewać po naczyniu.

czerwone Wino i sos z szalotki

ten rodzaj sosu to mieszanka pokrojonych szalotek, zmiażdżonego ząbka czosnku, rozmarynu, octu balsamicznego, czerwonego wina wołowego i masła. Sos można gotować w ciągu 10 minut i smakować go lepiej, gdy jest ciepły, a tym samym przygotować go podczas gotowania wołowiny Wellington.

SOS koniakowy

jak sama nazwa wskazuje, potrzebny jest koniak jako najważniejszy składnik sosu. Ponadto musisz połączyć drobno mielone szalotki, wywar wołowy, liście tymianku i ciężką śmietanę do ubijania, aby uzyskać doskonały smak sosu.

SOS polewa się dobrze ugotowaną wołowiną dla najlepszego smaku.

SOS Madeira Brown

SOS Madeira brown to harmonijne połączenie wina Madeira i niektórych innych składników, takich jak mąka, przecier pomidorowy, bulion wołowy i masło. Jednak, co ten sos zajmuje dużo czasu, więc lepiej zakończyć go przed dokonaniem Dania wellington wołowiny.

kremowy sos tymiankowy

kremowy sos tymiankowy zawiera kwaśną śmietanę, Pinot grigio, musztardę dijon, posiekany świeży tymianek, skrobię kukurydzianą i niezbędne przyprawy, aby pobudzić smak sosu. Smak kwaśnej śmietany sprawi, że Twoja wołowina wellington będzie bardziej wyjątkowa i aromatyczna .

Sherry Cream Sauce

kolejnym sosem, który może być dobrze sparowany z wołowiną wellington jest Sherry cream sauce, który jest wytwarzany przez gotowanie mieszanki masła, czosnku, mąki, czarnego pieprzu, bulionu wołowego, wytrawnego sherry i ciężkiej śmietany.

będzie to doskonały wybór, jeśli podasz sos śmietanowy na dobrze ugotowanej wołowinie wellington.

sos z zielonego pieprzu

będziesz zainteresowany tego rodzaju sosem, jeśli dopasujesz go do wołowiny wellington. Sos z zielonego pieprzu zawiera różne składniki, począwszy od szalotki, liści tymianku, brandy, bulionu wołowego, musztardy dijon, mąki kukurydzianej, ciężkiej śmietany i zielonego pieprzu.

polewanie zagęszczonym sosem na gotowaną wołowinę sprawi, że twoje danie.

kremowy sos pieczarkowy

jeszcze jeden smaczny sos należy spróbować z wołowiną wellington jest kremowy sos grzybowy. Delikatna harmonia gęstej śmietany, pieczarek i innych farszów stanowiłaby wielki wkład w idealną wołowinę wellington.

polecam podawać ten sos na gotowanej wołowinie. Spróbujmy. To cię rozweseli.

najlepsze desery z wołowiną Wellington

fantastyczny deser to doskonały sposób na zakończenie posiłków. Oto niektóre z najbardziej polecanych deserów można zdecydować się uzupełnić posiłek z wołowiny wellington.

tarty i ciasta

tarta i ciasta są takie same jak składniki, gdy są harmonijnym połączeniem owoców, orzechów, kremów, czekolady, sera lub śmietany. Następnie można je piec przed użyciem.

jednak placki są otoczone polewą z ciasta, podczas gdy tarty są znacznie mniejsze i układane są na wierzchu.

sałatka owocowa

po spożyciu pokarmu wysokobiałkowego, takiego jak wołowina wellington, niezbędne jest dostarczanie organizmowi deserów bogatych w witaminy lub błonnik. Sałatki owocowe, począwszy od smakoszy sałatki owocowe do smacznych batonów cytrynowych będzie zakończyć posiłek ładnie.

lody lodowe

fantazyjne danie, takie jak wołowina wellington, powinno towarzyszyć luksusowemu, ale aromatycznemu deserowi, prawda? A lody to mój wybór. Jest to idealna zbilansowana mieszanka wysokiej jakości dodatków i aromatów, dzięki czemu staje się najlepszą opcją do jedzenia po daniu głównym.

Sernik

Sernik, jeden z najlepszych słodkich deserów w połączeniu z wołowiną Wellington, składa się ze skorupy krakersa Grahama, sera, cukru i niektórych dodanych owoców. Serniki smakują dobrze, ale jeśli martwisz się o swoją wagę, nie będzie to najlepszy pomysł, ponieważ zawierają zbyt dużo tłuszczów nasyconych i kalorii.

ciasto czekoladowe

Innym popularnym deserem bocznym są ciasta czekoladowe, które zawierają czekoladę jako główny składnik i inne nadzienia, takie jak krówka, krem waniliowy lub sztuczne substancje słodzące.

ten deser zbilansuje składniki odżywcze, które spożywasz, gdy jest bogatym źródłem węglowodanów o niskiej zawartości wołowiny.

napoje boczne do wołowiny Wellington

wspaniałe napoje pękną smaki potraw, więc wybór odpowiednich napojów, aby przejść z wołowiną wellington będzie bardzo ważne dla ciebie.

wina

najlepszym napojem do zjedzenia wołowiny jest wino. Zasadniczo wszystkie wybory wina przyniosą Ci różne cechy wspaniałego posiłku, ale wybór najlepiej dopasowanego wina znacznie przyczynia się do dań głównych.

istnieją godne wypróbowania boskie wina, aby cieszyć się pyszną wołowiną wellington, takie jak Perrin i Fils, 2007 Cantina Tollo Aldiano Montepulciano D ’ Adruzzo, Château Le Boscq, Amarone, czerwone Bordeaux, Czerwony burgundzki, Cabernet Sauvignon, Merlot lub Syrah.

FAQs

teraz, za mną do kilku najczęściej zadawanych pytań związanych z pikantnym. Możesz mieć te same problemy. Sprawdźmy je!

oczekiwanie Vs rzeczywistość

wspomniałem 30 niesamowite rzeczy do serwowania z przepyszną wołowiną wellington i receptur, ale to, czy smakują dobrze, czy nie, zależy również od wielu innych czynników, takich jak świeżość składników, liczba przypraw, i, co ważniejsze, Twoje umiejętności gotowania.

dodatkowo jest zbyt wiele innych dań, które mogą dobrze komponować się z wołowiną wellington. Dlatego prosimy o podzielenie się swoimi odkryciami, a także swoimi doświadczeniami w sekcji komentarzy poniżej.

jeśli uważasz, że post jest pomocny, podziel się nim z krewnymi i ustaw czas, aby cieszyć się wołowiną i jej bokami razem.