땅콩은 최소한의 관리가 필요하고 풍부한 수확량을 제공하기 때문에 가정 정원에 큰 도움이됩니다. 올해 정원에서 새로운 것을 시도하려는 경우 땅콩의 잠재력을 자세히 살펴볼 때입니다.
집에서 재배 한 땅콩은 부엌에서 많은 가능성을 제공합니다. 땅콩 갤러리에 대해 이야기하십시오! 그들은 그들의 포탄에서 불에 구워지거나,땅콩 버터로 갈거나 전통적인 아래로 가정 남쪽 식사를 위해 비등될 수 있습니다.
심기 위해 땅콩 씨앗을 선택할 때 땅콩에는 네 가지 주요 유형이 있음을 명심하는 것이 도움이됩니다. 버지니아 땅콩은 가장 큰 씨앗을 가지고 있으며 일반적으로 껍질에 구워지고 더 맛있는 품질을 가지고 있습니다. 주자 땅콩에는 전형적으로 획일한 크기가 있고 땅콩 버터로 갈기를 위한 선호한 선택입니다. 스페인 땅콩은 가장 작은 씨앗을 가지고 있으며 혼합 너트 스낵에 사용됩니다. 그들은 또한 가장 높은 오일 함량을 가지고 있습니다. 발렌시아 땅콩 달콤한 되 고 매력적인 데 대 한 알려져 있다,밝은 붉은 피부.
당신이 우리에서 땅콩 씨앗 패키지를 구입하는 경우,당신은 우리가 종자 보호 및 보존을 보장하기 위해 껍질에 여전히 땅콩을 배송 것을 알 수 있습니다. 당신이 당신의 땅콩을 설치하기 전에,그들은 껍질을 벗길 필요가 있습니다. 그들을 열고 균열 동안 씨앗을 손상하지 않도록주의하십시오.
땅콩은 일반적으로 테네시 레드 발렌시아 땅콩이 점토 토양에서 자랄 수 있지만 긴 성장기와 상대적으로 모래 토양이 필요합니다. 그러나,높이 쌓아 올리거나 올려진 침대에서 설치해서 충분한 유기물을 추가하는 경우에,대부분의 땅콩 식물은 찰흙 토양에서 성장할 수 있을 것입니다.
심기 위해 땅콩 씨앗을 선택하는 것은 당신이 당신의 정원 조건에 가장 적합한 알아낼 일단 쉽다. 성장하는 땅콩은 수확 시간까지 파종 된 시점부터 130-140 개의 서리가없는 날이 필요합니다. 너의 성장기가 이 시간 창의 다만 부족하면,서리의 위험이 통과할 까지 너의 땅콩을 실내에 또는 온실안에 성장한 시작하,그때 그들을 밖에 이식하는것은 가능하다.
땅콩을 깊이 1~2 인치,약 6 인치 간격으로 심습니다. 다음으로 두꺼운 퇴비 층과 뿌리 덮개 층을 추가하십시오.
주의하십시오–땅콩은 얕은 제초가 필요합니다. 당신은 그들이 개발하고있는 땅에 너무 깊이 파고 그들을 손상시킬 수 있습니다. 식물이 꽃을 피우기 시작하면 나무못은 꽃 아래 땅에 떨어 뜨려 땅콩을 생산합니다. 손으로 잡초는 땅콩 못 후 유일한 옵션입니다.
또한,당신의 식물이 꽃을 시작 후,그것은 그들이 건조하게하지 않는 것이 중요합니다 또는 그들은 당신이 기다려 왔던 군침이 물 콩과 식물의 많은 생산하지 않습니다.
서리가 예측에 있거나 식물 줄기가 노랗게 변하기 시작하면 수확 할 시간입니다. 토양이 젖는 동안 추수하지 않는 것을 시도하고,당신의 땅콩을 가을걷이하기 위하여 너무 오래 기다리지 말라-무인 상태로 남겨두는 경우에 그들은 지상에서 싹이 트기 시작할 것이다! 식물의 잎이 펼쳐진 곳의 둘레를 파십시오. 땅에서 식물을 들어 올려 잎이 땅에 있도록,그것을 플립. 비가 예측에 있는 경우에,헛간 또는 차고로 당신의 식물을 가져오십시오.
며칠 후,땅콩을 식물에서 꺼낼 시간이 될 것입니다. 그들 중 대부분은 뿌리의 중심에있는 덩어리에있을 것이지만,일부는 또한 더 낮은 가지에 붙어있을 것입니다. 잘 자란 땅콩 식물은 50-100 땅콩을 얻을 수 있습니다–다음 볼 게임 외출에 충분합니다! 동물이 그들에게 얻을 수 없습니다 한 달 동안 건조 땅콩을 확산,다음 밀폐 된 용기에 보관. 그들의 포탄안에 좌 땅콩은 수년간 신선하게 체재할 수 있는다.
부엌에서…
집에서 재배 한 땅콩은 부엌에서 사용하기 쉽고 재미 있으며 훌륭한 스낵 옵션을 제공합니다. 당신은 그(것)들을 불에 굽거나,신선한 땅콩 버터로 갈거나 익지 않는,녹색 땅콩을 비등 할 수있다.
땅콩 구이는 파이처럼 쉽습니다… 단순히 쿠키 시트에 땅콩을 확산 하 고 20-25 분 동안 350 도에서 그들을 구워,그들은 균등 하 게 구운 다는 것을 확인 하기 위해 때때로 약동. 원하는 경우 그 위에 소금을 뿌릴 수 있습니다. 얌!
땅콩 버터를 만들려면 볶은 땅콩 2 컵과 야채 또는 땅콩 기름 2 티스푼을 섞습니다. 3 4 분을 위해 너의 음식 가공업자안에 이 혼합물을”잘게 자르십시요”.
맛을 내기 위해 꿀을 넣거나 가볍게 다진 땅콩에 던져 두툼한 질감을 만듭니다.
삶은 땅콩을 좋은 올레 남쪽으로 만들려면 껍질에 아직 갓 파낸 땅콩 1 파운드,물 4 컵,소금 1/4 컵이 필요합니다.
바닥이 두꺼운 냄비에 소금,물,땅콩을 섞습니다. 종기 및 커버에 가져와. 적어도 3 시간 동안 땅콩과 바닷물을 끓인다. 추가한 풍미를 위해,당신은 파프리카 또는 당신의 마음에 드는 향미료 혼합의 돌진에서 던질 수 있었다.
땅콩이 오래 끓을수록 더 맛있습니다. 몇 일 이내에 삶은 땅콩을 먹는해야합니다-그들은 오래 볶은 또는 원시 땅콩으로 지속되지 않습니다. 하지만 당신은 아마 당신이 먹을 생각 나게 할 필요가 없습니다. 너의 미뢰는 일을 다만 과료 해야 한다!