新しいキュウリが発達し始めるにつれて、その最初の一口を期待しています。 嫌なほど苦い味の巨大な失望と驚きが続きます。 最近受け取った顧客からのフィードバックのいくつかから判断すると、私は堆肥のヒープに私の待望のまだ苦いキュウリを捨てている唯一のものでは
スカッシュやメロンキュウリのようにCucurbit家族に属しています。 名前が提案するように、これらの植物は化学cucurbitacinを作り出します。 通常、葉や茎に限定され、ククルビタシンは果実に自分自身を働くことができます。 そして、結果はかなり厄介です–強い苦い味！
何が間違っていますか？
いつものように簡単な答えはありません。 私はそれが園芸をとても楽しいものにするものだと言われています！ または多分それは私達を、年々行かせ続ける挑戦である。
ストレスが主な原因である可能性が高い。 だから、成長条件を見てください：
-植物は過剰に排水されていますか？
-植物は水中に放置され、乾燥してから浸水しましたか？
–堆肥は良質であり、植物は供給されていますか？
-植物は暑すぎましたか？
-天気が寒すぎたのか、それとも暑い日や寒い夜に変動したのか？
苦いキュウリのもう一つの原因は、雄花の存在です。 女性は自分で非常によくやっています（おなじみの音？). したがって、雄花は迅速に除去する必要があります。 そして、どのように違いを見分けるのですか？ 雄花には長い茎があるだけですが、雌花には花の後ろに果実が形成されます。
苦い果実を防ぐ方法
簡単な答えは、植物からすべてのストレスを取り除き、最高の栽培条件を提供することです。
1)定期的に水やりをしています。 少しと多くの場合、最高です。
2)大気を湿気のある保つこと。 ホース管が付いている温室の床の下で弱まることは植物をmistingように助ける。
3)花が形成されるとすぐに植物に餌を与える。 トマトの供給は良いが、最もよい結果のために窒素で高い供給を選びなさい。
4)均一な温度を維持する。
キュウリのF1ベラなどの全雌品種を栽培すると、苦い果実を防ぐのに役立ちますが、栽培条件はまだ正しい必要があります。 そして、あなたが古い品種を栽培するのが好きなら、ちょうどそれらの雄の花をニップすることを忘れないでください。 トラブルメーカー、それらの多く。 ▲
良いニュース！
ククルビタシンは主に皮膚の中にあるので、果物を剥がすと食用になります。 これの欠点は、健康的なもののほとんどはもちろん皮膚にあるということです。
もう一つの、そしておそらくより良い解決策は、両端をスライスすることです。 今度は、除去された端を露出した肉に対して擦り、白い泡が現れるまで擦り続けます。 泡立つことが停止するまで行き続け、次にもう一方の端で同じをしなさい。 キュウリに迅速な洗浄を与え、お楽しみください。 苦味がこすられています。
だから、それらの苦いキュウリで堆肥のヒープから離れて、スライスしてこすります。 私はそれを試しました-それは動作します！