Tutto questo parlare di Elvis e il recente pellegrinaggio a Graceland mi ha fatto pensare, Non ho mai avuto un burro di arachidi fritto e panino alla banana. Capisci cosa intendo, vero? Il panino Elvis stava presumibilmente mangiando quando è morto mentre era seduto sul suo (ahem) trono. Alcuni narratori arrivano persino a gettare pancetta su quel famigerato panino.
Certo, ormai sappiamo tutti che è solo una leggenda metropolitana. Perche ‘non solo Elvis NON e’ morto mangiando sul water, ma non sono ancora sicuro che sia davvero morto. E, per questo motivo, ho deciso di cimentarmi in un piccolo speciale per le malattie cardiache Hunk-Hunka just nel caso in cui passasse per un pasto.
Cosa? Potrebbe succedere. Comunque, qui andiamo …
Burro di Arachidi & Banana Panini
- 2 grandi banane
- 6 fette di pane bianco
- 1 stick (1/2 tazza di burro)
- 1 tazza di burro di arachidi
Sbucciare e schiacciare le banane. Mescolare accuratamente il burro di arachidi con le banane. Tostare leggermente il pane e spalmarlo sul pane. Sciogliere il burro in padella e panini marroni su ogni lato lentamente fino a doratura.
Viv e ho fatto questi insieme la notte siamo tornati a casa da Memphis. Non potevamo aspettare. Devo sottolineare che questa ricetta produce solo tre panini. Eppure richiede UN INTERO BASTONE di burro. Vorrei anche sottolineare che ho tirato fuori e usato solo una pacca per ogni panino. Mi sono abituato alle mie vene che corrono libere e libere e mi piacciono così. E il panino (cotto in una padella alla griglia formaggio) era ancora molto indulgente.
Dai un’occhiata. (Attenzione: io non sono un fotografo di cibo.)
Il post è stato scritto in risposta alla richiesta di scrittura di MamaKat che chiedeva una ricetta che amo. Questo è stato piuttosto dang facile. Spero che vi piaccia tanto quanto abbiamo fatto noi.