Porta il tuo gioco di spuntini al livello successivo con questi condimenti per popcorn fatti in casa. Con due opzioni dolci e due salate, c’è un condimento per tutti!
Popcorn per la notte del cinema di famiglia!
Che tu stia sistemando per una serata al cinema, una sessione di binge show televisivo o guardando le Olimpiadi, avere gli snack giusti a portata di mano è fondamentale. Per noi, uno spuntino perfetto è una miscela di sapori dolci e salati, e texture snackable (si pensi al cioccolato coperto salatini).
Puoi sempre mescolare una ciotola del nostro mix di sentieri sani, ma siamo onesti; molto probabilmente finirai per scegliere il cioccolato e il tuo dado preferito.
Popcorn insaccato è il campione indiscusso di spuntini TV time, e mentre si può facilmente prendere al livello successivo con l’aggiunta di sale, burro, e dolci (come in questa ricetta popcorn al cioccolato bianco), oggi stiamo andando mantenere le cose semplici e vi mostrerà come aumentare il vostro gioco popcorn con questi condimenti popcorn fatti in casa in grado di soddisfare i sapori
Popcorn fatto in casa: Meglio della borsa
Non guardiamo una tonnellata di TV come una famiglia, quindi quando lo facciamo, mi piace renderlo un evento speciale. Mio marito mi ha fatto un Pop Whirley per Natale e da allora ho tirato fuori popcorn fatti in casa per divertirmi con il nostro tempo televisivo. Ci divertiamo tutti a raccogliere intorno alla stufa, girando la leva e aspettando che il POP POP POP inizi!
La seguente è una raccolta di quattro ricette di condimento (due dolci e due salati) che ci piace molto. La maggior parte di loro sono fatti con ingredienti che probabilmente hai già in giro, e tutti possono essere conservati per diverse settimane in modo che saranno pronti ogni volta che il popcorn craving colpisce.
Popcorn fatti in casa Condimento Sapori
Ecco una rapida ripartizione dei sapori:
- Parmigiano Aglio ed Erbe Piuttosto auto esplicativo, questa miscela è imballato con il Parmigiano, aglio in polvere, e di erbe italiane. Mi piace aggiungere pepe rosso schiacciato per il calore (e un sapore che ricorda la pizza), ma sentitevi liberi di ometterlo se preferite. Questa miscela sembra anche essere sorprendente su pasta e pizza, quindi è una bella combinazione di spezie versatile da avere in giro!
- Smoky BBQ-Un po ‘piccante, un po’ dolce e un po ‘ fumoso, questa è una combinazione davvero divertente fatta con spezie che probabilmente hai nella tua dispensa in questo momento.
- Cannella e zucchero-Esattamente quello che sembra, questo condimento è super semplice da fare e, naturalmente, delizioso. In realtà mi piace il sapore di questo migliore con lo zucchero di canna, ma lo zucchero bianco dura più a lungo senza aggregarsi. Se lo stai usando subito, vai con brown. Se hai intenzione di conservarlo, vai con lo zucchero bianco. Will ama cospargere questo su toast troppo.
- Burro di arachidi-Questa è stata una sorpresa totale, ma ha finito per essere il mio preferito! Burro di arachidi in polvere, zucchero a velo e sale rendono un rivestimento irresistibile per i popcorn. Ancora meglio se si lancia il popcorn con alcuni M&Ms troppo. Così buono!
Fare il condimento di popcorn fatto in casa è facile come afferrare una ciotola, scaricare gli ingredienti e sbattere o scuoterli insieme!
Come usare il condimento per popcorn
Tutti questi condimenti possono essere utilizzati su popcorn popcorn o popcorn a microonde.
Ho incluso il sale in ciascuna delle ricette di condimento, ma se hai intenzione di usarli su popcorn già imburrati e salati, lo ometterei.
Se stai popping popcorn da zero, avrete bisogno di spruzzare o condire con burro, olio d’oliva, o olio di cocco dopo popping così i condimenti hanno qualcosa a cui attenersi.
Ho preso questi barattoli di spezie al mercato mondiale per circa 5 5, ma puoi anche raccogliere quelli simili su Amazon (affiliato<).
Le Olimpiadi potrebbero essere finite, ma puoi scommettere che questo popcorn fatto in casa sarà anche il mio compagno di sorveglianza attraverso l’Oscar e March Madness. Spero che la tua famiglia si diverta a sgranocchiare questo tanto quanto noi!
Ingredienti
- 4 Cucchiai di Parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 2 cucchiaini secchi erbe italiane
- 1/2 cucchiaino di peperoncino (opzionale)
- 1/2 cucchiaino di sale
Istruzioni
mescolare insieme gli ingredienti secchi in una ciotola. Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico.
Quando è pronto per servire, agitare il condimento su popcorn a microonde insaccato o popcorn fatti in casa. Basta assicurarsi che il popcorn ha una sorta di burro o olio su di esso in modo che i condimenti hanno qualcosa da attaccare a. Se stai usando un popcorn insaccato che è già salato, ometterei il sale dai condimenti. La mia ricetta preferita per i popcorn della stufa può essere trovata qui.
Note
Queste ricette di condimento fanno abbastanza per un paio di lotti di popcorn, ma sentitevi liberi di dimezzare e/o raddoppiare se avete bisogno di più o meno.
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Ingredienti
- 3 Cucchiai di paprika affumicata
- 1/2 cucchiaino di polvere di peperoncino chipotle
- 1 1/2 Cucchiai di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di cipolla in polvere
Istruzioni
- mescolare insieme gli ingredienti secchi in una ciotola. Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.
- Quando è pronto per servire, agitare il condimento su popcorn a microonde insaccato o popcorn fatti in casa. Basta assicurarsi che il popcorn ha una sorta di burro o olio su di esso in modo che i condimenti hanno qualcosa da attaccare a. Se stai usando un popcorn insaccato che è già salato, ometterei il sale dai condimenti. La mia ricetta preferita per i popcorn della stufa può essere trovata qui.
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Ingredienti
- 4 Cucchiai di burro di arachidi in polvere
- 2 Cucchiai di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di sale
Istruzioni
- mescolare insieme gli ingredienti secchi in una ciotola. Conservare in un contenitore ermetico nella dispensa.
- Quando è pronto per servire, agitare il condimento su popcorn a microonde insaccato o popcorn fatti in casa. Basta assicurarsi che il popcorn ha una sorta di burro o olio su di esso in modo che i condimenti hanno qualcosa da attaccare a. Se stai usando un popcorn insaccato che è già salato, ometterei il sale dai condimenti. La mia ricetta preferita per i popcorn della stufa può essere trovata qui.
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Ingredienti
- 8 Cucchiai di zucchero di canna
- 4 cucchiaini di cannella in polvere
- 1 1/2 cucchiaini di sale
Istruzioni
- mescolare insieme gli ingredienti secchi in una ciotola. Conservare in un contenitore ermetico nella dispensa.
- Quando è pronto per servire, agitare il condimento su popcorn a microonde insaccato o popcorn fatti in casa. Basta assicurarsi che il popcorn ha una sorta di burro o olio su di esso in modo che i condimenti hanno qualcosa da attaccare a. Se stai usando un popcorn insaccato che è già salato, ometterei il sale dai condimenti. La mia ricetta preferita per i popcorn della stufa può essere trovata qui.
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