30 loistavaa ruokaa naudan Wellingtonin kanssa 2022

Beef Wellingtonin kanssa tarjottavien ruokien valitseminen ei ole niin helppoa kuin luulet; ruokien sopimaton yhdistäminen voi tuhota suolaisten ruokien maun. Myös annoksen kohdalla ruoan lisäämisen on varmistettava ravintoarvojen tasapaino.

sinulla saattaa olla mielessäsi Beef Wellingtonin lisuke, mutta sinulla ei ole aavistustakaan, onko valintasi sopiva ruoan kanssa vai ei. Seuraavassa kirjoituksessa kerrotaan, mitä ruoka-aineita voit tarjota beef Wellingtonin kanssa halutuiksi aterioiksi.

Mitä Tarjoilla Beef Wellingtonin Kanssa?

Tässä muutamia erinomaisia lisukkeita, jotka täydentävät beef Wellingtonia tehdäkseen siitä hohdokkaamman, flavorisemman ja herkullisemman.

1. Perunadauphinoise

2. Perunamuusi

3. Paistetut Bataatit

4. Hunajabalsamikuorrutetut Porkkanat

5. Porkkanasose

6. Paahdetut Pikkuporkkanat

7. Grillattu Parsakaali

8. Parsa

9. Paahdetut Ruusukaalit

10. Vihreät Pavut Almandine

11. Friseesalaatti

12. Talvivihersalaatti

13. Risottosieni

14. Riisipilahvi

15. Rakuunakastike

16. Cabernet-Kastike

17. Madeirakastike

18. Punaviini Ja Salottisipulikastike

19. Konjakkikastike

20. Madeiranruskea Kastike

21. Kermainen Timjamikastike

22. Sherry-Kermakastike

23. Viherpippurikastike

24. Kermainen Sienikastike

25. Torttuja Ja Piirakoita

26. Hedelmäsalaatti

27. Jäätelöannokset

28. Juustokakku

29. Suklaakakku

30. Viinit

parempi käsitys Beef Wellingtonista

Beef Wellington on eräänlainen pihviruoka, joka valmistetaan pateen ja duxellesin peittämästä fileepihvistä ja kääritään sitten leivonnaisiin ennen paistamista kullanruskeaksi. Joissakin muissa resepteissä suositellaan päällystetyn lihan käärimistä kreppiin kosteuden ja kostean leivonnaisen rajoittamiseksi.

voit käyttää ylijäänyttä paahtopaistia myös monien ruokien, kuten beef Wellingtonin, valmistukseen. Riippumatta siitä, miten kokki lautasen, beef wellington on tyylikäs, herkullinen mutta ylellinen ruokalaji, joka on hyvä nauttia kaikissa tilanteissa, aina illallinen, pikkujoulut, dating.

ravintoarvoiltaan beef wellington on runsas rasvan, proteiinin, kalsiumin ja kaliumin lähde, minkä vuoksi se on ihanteellinen ruokalaji antamaan sinulle energiaa, vahvistamaan luita ja tukemaan kaikkien solujen toimintaa.

näistä syistä on parempi valita naudan Wellingtonille lisukkeita, joissa on vitamiineja, rautaa, kuitua jne. jotta voit saavuttaa tasapainoisen ruokavalion hyvän terveytesi vuoksi

Ota rauhallisesti. Seuratkaa minua tuomaan ne päivänvaloon!

Top 30 Amazing lisukkeet Beef Wellington

käydään yksitellen läpi, mikä on parasta beef Wellingtonin seuraksi.

kasvikset Beef Wellingtonin kanssa

kuten aiemmin mainittiin, kunnon beef wellington on hyvä kaloreiden, proteiinin ja rasvan lähde, joten tasapainoiseen ruokavalioon tarvitaan kasviksista tehtyjä ruokia. He lupaavasti tuovat suolaisen lautasen monipuolisilla väreillä, upealla maulla ja ravintoarvoilla.

perunasosetta tai perunamuusia

Dauphinois-perunat
silmäänpistävä ja maukas perunadauphinoise.

jos keitetyn naudanlihan Wellingtoniin haluaa tuoda eloisan värin, mutta ravitsevan maun, perunoiden tekemiä kylkiä ei kannata jättää väliin. Perunan dauphinoise ja perunamuusi tuntuvat haastavalta tehdä? Ei.

peruna-dauphinoisea varten sinun tarvitsee vain viipaloida perunat ja lisätä niiden päälle kermaa, Gruyerea, timjamia, hieman suolaa ja pippuria. Helpompaa perunamuusin kanssa, vain perunoiden muussaaminen maidolla, smetanalla, voilla ja kuullotetun valkosipulin lisääminen voi kalastaa herkullista puoltasi.

ja valkosipulinen perunamuusi ovat myös ihanteellinen ruoka nauttia suolalihan kanssa, jota yleensä teen. Kaiken kaikkiaan lisättävät raaka-aineet nostaisivat perunan maun uudelle tasolle. Luota minuun!

paistetut bataatit

paistettu bataatti
uskomaton paistettu bataatti.

aivan kuten perunat, teet myös ihana ruokalaji beef wellington bataattien kanssa. Tämä ei vaadi sinulta paljon vaivaa tehdä se, vain paista ne käytettävissä uunissa ja vaahdota ne voilla. Se on ehdottomasti valmis maistettavaksi.

bataatista valmistetuissa ruoissa on runsaasti kuitua, joka voi auttaa painonpudotuksen ylläpitämisessä, joten tämä olisi paras idea niille, jotka haluavat syödä paljon, mutta eivät lihoa.

Hunajapalsamiporkkanat/ porkkanasose / tai paahdetut Pikkuporkkanat

Vauvaporkkanat
Fantastic honey balsamic glaseeratut porkkanat.

tässä porkkanapohjaisia lisukkeita, jotka sopivat hyvin yhteen beef Wellingtonin kanssa, kannattaa kokeilla – hunajabalsamikuorrutettuja porkkanoita, porkkanasosetta ja paahdettuja vauvaporkkanoita. Ne toisivat pääruokaasi kirkkautta ja parempaa makua.

porkkanasoseelle helppoa! Mitä sinun tarvitsee tehdä, on soseuttaa porkkanat tehosekoittimessa inkivääriä ja kanelia. Myös paahdettujen vauvaporkkanoiden valmistamiseksi voit paahtaa vauvaporkkanoita karamellisoituneiksi.

mikään ei myöskään sovi laskuihin paremmin kuin kuorrutetut porkkanat hunajalla ja balsamicolla. Lisukkeiden tekeminen olisi helppoa, mutta aikaa vievää. Sinulle maksetaan kuitenkin flavoruksesta, mutta ravitsevasta ruoasta. Se muuttaa ennakkoluulosi tylsillä, porkkanoista tehdyillä ruoilla.

nämä porkkanoiden kolme eathy-puolta tuovat varmasti mielihyvää, kun seurana on beef wellington.

grillattua parsakaalia

miksi et kuluta grillattua parsakaalia beef Wellingtonin lisukkeena? Lupaan, että maku on hyvä. Kuten nimi, sinun täytyy grillata leikattu parsakaali joitakin mausteita, jos haluat, kunnes ne näkyvät hieman mustaa nieriää. Älä huoli, sillä se kohottaisi parsakaalin makujen makua.

parsa

parsa Hollandaise
parsa ja hollandaisekastike sisustuksessa.

jos pidät parsan mausta, lupaan, että tämä parsan ja hollandaise-kastikkeen yhdistelmä tarjoaa sinulle erinomaisen lisukkeesi loistokkaalle ja maukkaalle Wellington-naudanlihallesi. Se ei ole vaikea syödä ulkonäkönsä vuoksi.

huomaa, että ylikypsät parsat tuhoaisivat kastikkeen ja pääruoan – beef Wellingtonin. Ole varovainen sen kanssa!

paahdetut ruusukaalit

ruusukaali
hyvin paahdettuja ruusukaaleja.

on valitettavaa, jos et käytä saatavilla olevaa uuniasi paistamaan ruusukaaleja, jotka ovat todella mielettömiä Wellingtonin naudanlihan kanssa. Mitä sinun tarvitsee tehdä, on leikata spouts kahtia, heittää ne oliiviöljyllä, maustamalla ja paahtamalla niitä 30 minuuttia.

marinoidut idut tarjoavat keittämisen jälkeen makean, kermaisen, pähkinäisen ja maanläheisen maun, joka saa sen toimimaan erinomaisesti hyvin valmistetun beef Wellingtonin kanssa. Kuuntele.

vihreät pavut Almandiini

vihreät pavut
kauniisti Paistetut vihreät pavut almandine.

ei voisi olla yksinkertaisempaa tarjoilla Wellingtonia vihreillä papuilla almandine. Useimmat pitävät tästä vihreästä papu almondinesta, ja minäkin uskon sinua.

lisukkeeksi pavut pitää laittaa mikroon, jossa on vähän vettä alle 10 minuutissa kee [niiden ihanan vihreä väri. Laita ne sitten sivuun valumaan ennen paistamista joidenkin muiden välttämättömien mausteiden kanssa.

lautasessa on vähän proteiinia, rasvaa mutta paljon natriumia, kun taas naudanlihasi Wellingtonin on noudatettava kontrastia. Näin ollen se olisi yksi suolaisen naudanlihan harkituista lisukkeista.

Friseesalaatti

Friseesalaatti
maukas kasvis – ja hedelmäsalaatti.

lisukkeista puhuttaessa salaatit kannattaa ottaa mukaan listalle. Jos haluat tasapainottaa ravintoaineita kulutat ja aina pitää silmäsi paino, friseesalaatti auttaa sinua rajoittamaan kaloreita tulossa maukas beef wellington.

salaatti pähkinöillä, juustolla, hunajalla, hedelmillä, kasviksilla ja rapeilla vihanneksilla pitäisi ateriasi kevyinä, katseenvangitsijoina, rapeina ja äärimmäisen ravinteikkaina. Ja tämä resepti voi seurata naudan muhennosta myös! Rakastaisit sitä ensimmäistä kertaa, usko pois.

Talvinen Vihersalaatti

talvisalaatti
talvisalaatti omenalla, kurpitsalla, karpaloilla ja siemenillä.

yksi salaattityyppi, joka sopii hyvin yhteen beef Wellingtonin kanssa, on winter greens, perussalaatti, jossa on hunajan, balsamiviinietikan, oliiviöljyn ja sinapin valmistama herkullinen kastike. Tällaisen salaatin nauttiminen virkistää, joten tämä olisi hyvä idea, jos tarjoilisit sen alkupalana.

Suolaiset ruuat tarjoillaan Beef Wellingtonin kanssa

kasvisten lisäksi myös tärkkelys sopii hyvin beef Wellingtonin kanssa ja on satumaista tyydyttää nälkä.

risotto sienillä

sienirisotto
sienirisotto herkkusienillä, persiljalla ja porcinilla.

herkkusienillä höystetty risotto-annos sopii mainiosti beef Wellingtonin seuraksi. Se toisi sinulle herkullisia täytteitä, houkuttelevan maun, tyylikkään mutta ylellisen ilmeen. Tämän lisukkeen ja suolaisen harmoninen yhdistelmä tekisi ateriastasi mestariteoksen.

Riisipilahvi

Riisipilahvi
pilaf pilaf pilkottujen kasvisten ja valkoisen riisin sekoituksesta.

potkaiset yksinkertaisen ajatuksen riisin höyryttämisestä pykälää ylöspäin tekemällä sen sijaan pilafia, sillä pilaf on paljon hohdokkaampaa ja parempaa kuin höyrytetty riisi, mutta myös helppo valmistaa.

kaikki mitä tarvitset on lisätä joitakin varastossa, suosikki vihanneksia, yrttejä, ja mausteet keitetyt riisi. Jos haluat terveellisemmän version, ruskeaa riisiä harkitaan, koska se sisältää vähemmän tärkkelystä.

kastikkeet sopivat hyvin yhteen Beef Wellingtonin kanssa

kuinka ihania oheiskastikkeet ratkaisisivat, missä määrin Beef Wellington on hyvää vain siksi, että ne voivat stimuloida ruoan makua.

Rakuunakastike

Rakuunakastike kestää noin 45 minuuttia, mutta on helppo tehdä vain 6 perusaskelta kastikkeen viimeistelyyn.

tällainen kastike on pääraaka-aineena paloiteltujen rakuunanlehtien sekoitus ja muita aromeja, kuten voita, hienoksi viipaloituja sieniä, dijon-sinappia, sokeria ja creme fraichea. Beef wellington sopisi hyvin lämpimään rakuunakastikkeeseen.

Cabernet-kastike

Cabernet-kastike edistäisi beef Wellingtonin erikoiskastikkeiden luetteloa. Kastike koostuu erilaisista raaka-aineista, kuten tuoreista timjamin lehdistä, laakerinlehdestä, cabernet sauvignon-viinistä, naudanlihasta, Worcestershire-kastikkeesta, dijon-sinapista ja muutamista välttämättömistä mausteista.

kastike tekisi naudan Wellingtonista katseenvangitsijan annoksen päälle kaadettaessa.

Madeirakastike

Madeirakastike
Madeirakastike.

Viimeistele kastike yhdistämällä valmiit täytteet, kuten naudan consomme, bouillon-rakeet ja tomaattimurska isossa kattilassa. Jos olet epävarma siitä, onko naudanlihaliemen tai naudanlihan consommen käyttö parempi tähän reseptiin, voit käyttää jompaakumpaa niistä.

kun nämä ainekset on sekoitettu, kuumenna seos, lisää kastikkeeseen voita ja jauhoja sisältävä seos ja kaada sitten hieman viiniä. Kastike varataan tarjoiltavaksi keitetyn naudanlihan Wellingtonin kanssa sen sijaan, että se levitettäisiin lautasen päälle.

punaviini ja Salottisipulikastike

tällainen kastike on sekoitus viipaloitua salottisipulia, murskattua valkosipulinkynttä, rosmariinia, balsamietikkaa, punaviinilihapihviä ja voita. Voit kypsentää kastikkeen 10 minuutissa ja maistaa sen paremmin, kun se on lämmin, Näin valmistat sen Kypsentäessäsi Beef Wellingtonia.

Konjakkikastike

kuten nimestäkin voi päätellä, tarvitset konjakkia kastikkeen valmistamisen kannalta ratkaisevimpana ainesosana. Lisäksi sinun täytyy yhdistää hienoksi jauhettu salottisipuli, naudanlihavarasto, timjamin lehdet ja raskas kermavaahto, jotta saat täydellisen maistuvan kastikkeen.

kastike kaadetaan hyvin kypsennetyn beef Wellingtonin päälle parhaan maun mukaan.

Madeiran ruskea kastike

Madeiran ruskea kastike on madeiraviinin ja eräiden muiden ainesten, kuten jauhojen, tomaattipyreen, naudanlihaliemen ja voin harmoninen yhdistelmä. Tämän kastikkeen tekeminen vie kuitenkin paljon aikaa, joten se kannattaa viimeistellä ennen beef wellington-annoksen valmistamista.

kermainen Timjamikastike

kermainen timjamikastike sisältää smetanaa, pinot grigiota, dijon-sinappia, hienonnettua tuoretta timjamia, maissitärkkelystä ja välttämättömiä mausteita kastikkeen maun stimuloimiseksi. Smetanan maku tekisi beef Wellingtonista erikoisemman ja flavoruksen .

Sherry-kermakastike

toinen kastike, joka voidaan yhdistää hyvin beef Wellingtonin kanssa, on Sherry-kermakastike, joka valmistetaan keittämällä sekoitus voita, valkosipulia, jauhoja, mustapippuria, naudanlihalientä, kuivaa sherryä ja raskasta kermavaahtoa.

se on läpeensä täydellinen valinta, jos tarjoat kermakastikkeen hyvin kypsennetyn beef Wellingtonin päälle.

Viherpippurikastike

viherpippuri
viherpippuri, jota käytetään viherpippurikastikkeen valmistukseen.

innostut tällaisesta kastikkeesta, jos vertaat sitä Wellingtonin lihaan. Vihreä pippurikastike koostuu monipuolisista raaka-aineista, jotka vaihtelevat salottisipulista, timjamin lehdistä, brandystä, naudanlihaliemestä, dijon-sinapista, maissihiutaleista, raskaskermasta ja vihreästä pippurista.

sakeutetun kastikkeen kaataminen keitetyn beef Wellingtonin päälle tekisi annoksesta Oman.

kermainen sienikastike

sienet kerma
sienet kermakastikkeella ja tuoreyrteillä.

yksi maukas kastike, jota kannattaa kokeilla beef Wellingtonin kanssa, on kermainen sienikastike. Raskaan kerman, sienten ja muiden täytteiden herkkä harmonia edistäisi suuresti täydellistä beef Wellingtonia.

tätä kastiketta suositellaan tarjoiltavaksi kypsennetyn beef Wellingtonin päälle. Yritetään. Se voi piristää.

parhaat Jälkiruoat Beef Wellingtonin kanssa

upea jälkiruoka tarjoaa erinomaisen tavan päättää ateriat. Tässä muutamia erittäin suositeltavaa jälkiruokia voit valita täydentää aterian beef wellington.

tortut ja piirakat

makea torttu
makea torttu marjoilla.

torttu ja piirakat ovat aineksia, kun ne ovat hedelmien, pähkinöiden, kustujen, suklaan, juuston tai kerman harmoninen yhdistelmä. Sitten ne voidaan paistaa ennen käyttöä.

piirakat on kuitenkin ympäröity leivonnaisilla, kun taas tortut ovat paljon pienempiä ja ne on laitettu päällimmäisiksi.

hedelmäsalaatti

hedelmäsalaatti
kulhollinen hedelmäsalaattia jälkiruokana.

kun kuluttaa proteiinipitoista ruokaa, kuten beef wellington, toimittaa kehon jälkiruokia, jotka ovat runsaasti vitamiineja tai kuituja on välttämätöntä. Hedelmäsalaatit gourmet – hedelmäsalaateista maukkaisiin sitruunapatukoihin viimeistelisivät ateriasi mukavasti.

jäätelöannokset

jäätelöannos
jäätelöannos, vohvelitötterö ja saksanpähkinät.

beef Wellingtonin kaltaisen hienon annoksen pitäisi olla ylellisen, mutta maukkaan jälkiruoan rinnalla, eikö? Ja jäätelöt ovat minun valintani. Se on täydellinen tasapainoinen sekoitus laadukkaita täytteitä ja aromeja, joten siitä tulee paras vaihtoehto syödä pääruuan jälkeen.

juustokakku

juustokakut tuoreita
täydellisiä juustokakkupaloja hedelmätäytteillä.

juustokakku, yksi parhaista makeista jälkiruoista Beef Wellingtonin kanssa, on tehty grahamkeksikuoresta, juustosta, sokerista ja joistakin lisätyistä hedelmistä. Juustokakut maistuvat hyvältä, mutta jos olet huolissasi painostasi, se ei ole paras idea, sillä ne sisältävät liikaa tyydyttynyttä rasvaa ja kaloreita.

suklaakakku

suklaakakku
pala suklaakakkua jälkiruokana.

toinen yleinen sivujälkiruoka ovat suklaakakut, joissa on pääainesosana suklaata ja muita täytteitä, kuten toffeeta, vaniljakreemiä tai keinotekoisia makeutusaineita.

tämä jälkiruoka tasapainottaa syömäsi ravintoaineet, kun siinä on runsaasti hiilihydraatteja, joita on vähän Beef Wellingtonissa.

Beef Wellingtonin Sivujuomat

upeat juomat puhkaisivat tiskimausteesi, joten sopivien juomien valitseminen beef Wellingtonin kanssa olisi sinulle hyvin tärkeää.

viinit

paras juoma nautittaessa Beef Wellingtonia on viini. Periaatteessa kaikki viinivalinnat toisivat erilaisia piirteitä ihanalle aterialle, mutta parhaiten sopivan viinin valitseminen vaikuttaa merkittävästi pääruokiin.

herkullisen naudanlihan nauttimiseen on pakko kokeilla jumalaisia viinejä, kuten Perrin ja Fils, 2007 Cantina Tollo Aldiano Montepulciano D ’ Adruzzo, Château Le Boscq, Amarone, Punainen Bordeaux, Punainen Burgundi, Cabernet Sauvignon, Merlot tai Syrah.

FAQ

now, follow me to some frequently asked questions related to your savory. Sinulla voi olla samoja ongelmia. Tarkistetaan ne!

Missä Lämpötilassa Beef Wellington Pitäisi Kypsentää?
sinun tulee paistaa Wellington 425F asteessa 50 minuutissa kullanruskeaksi, 135F asteessa keskiruoaksi ja 150F asteessa keskiruoaksi.

Miksi Wellington On Märkä?
naudanliha wellington kostuu, jos sitä keittää pitkään. Kosteus on paljastanut naudanlihan ja pilannut leivonnaisen.

miten tehdä Beef Wellington ei märkä?
jotta suolainen ei kostu, duxelles pitää kypsentää hyvin ja päällystetyt lihat kääritään kreppiin tai Parmaan, jotta kosteus ei tee naudanlihasta Wellingtonin kosteaa.

Voiko Beef Wellingtonin Pakastaa Ennen Paistamista?
kyllä, sinun kannattaa laittaa pinnoitettu beef wellington jääkaappiin, jotta se jäähtyy vähintään puoli tuntia tai voit jättää sen jopa 24 tunniksi.

kauanko Wellington säilyy jääkaapissa?
voit säilyttää Wellingtonia enintään 4 vuorokautta jääkaapissa, jos käärit sen huolellisesti.

odotus Vs Todellisuus

olen maininnut 30 ihmeellistä tarjottavaa herkullisen naudanlihan Wellingtonin ja reseptien kanssa, mutta se, maistuvatko ne hyvältä vai eivät, riippuu myös monista muista tekijöistä, kuten raaka-aineiden tuoreudesta, mausteiden määrästä ja ennen kaikkea ruoanlaittotaidoistasi.

lisäksi on liikaa muita ruokia, jotka voivat sopia hyvin beef Wellingtonin kanssa. Voit siis vapaasti jakaa löytösi sekä kokemuksesi alla olevassa kommenttiosiossa.

jos arvelet postauksen auttavan, jaa se sukulaistesi kanssa ja varaa aikaa nautiskella beef Wellingtonia ja sen kylkiä yhdessä.

Foods To Serve With Beef Wellington

Ainekset

  • Perunadauphinoise

  • Perunamuusi

  • Paistetut Bataatit

  • Hunaja-Balsamicolla Kuorrutetut Porkkanat

  • Porkkanasose

  • Paahdetut Vauvaporkkanat

  • Grillattua Parsakaalia

  • Parsa

  • Paahdetut Ruusukaalit

  • Vihreät Pavut Almandiini

  • Friseesalaatti

  • Talvinen Vihersalaatti

  • Risottosieni

  • Riisipilahvi

  • Rakuunakastike

  • Cabernet-Kastike

  • Madeirakastike

  • Punaviiniä Ja Salottisipulikastiketta

  • Konjakkikastike

  • Madeiran Ruskea Kastike

  • Kermainen Timjamikastike

  • Sherry-Kermakastike

  • Vihreä Pippurikastike

  • Kermainen Sienikastike

  • Torttuja Ja Piirakat

  • hedelmäsalaatti

  • jäätelöannokset

  • juustokakku

  • suklaakakku

  • viinit

ohjeet

  • Valitse haluamasi lisuke beef Wellingtonille.
  • valmista tarvittavat ainekset.
  • keitä enintään 30 minuuttia.

tarjoa Beef Wellingtonin kanssa

kuinka hyödyllinen tämä viesti oli?

klikkaa tähteä arvostellaksesi sen!

lähetä arvosana

keskimääräinen arvosana / 5. Ääntenlaskenta:

ei ääniä toistaiseksi! Arvioi tämä viesti ensimmäisenä.

Leave a Reply

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.