Por Qué Todo Puede Tener Un Sabor Salado

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Foto de comida creada por 8photo – freepik.com

¿Has encontrado un sabor salado recurrente en tu boca? Preguntándose por qué todo el sabor salado?

No, ese sabor metálico o salado en tu boca no es porque estés comiendo alimentos salados o masticando las herramientas de trabajo de tu esposo. Hay otras razones que deberías saber.

Todos los alimentos pueden tener un sabor salado cuando tiene sangre en la boca, reflujo ácido, deshidratación, diversas afecciones médicas, deficiencias vitamínicas, ciertos medicamentos o traumatismos craneales.

Cualquier sabor que sienta en la boca siempre está relacionado con sus papilas gustativas. Cuando comes algo dulce, las papilas gustativas dulces se estimulan y te permiten disfrutar de la dulzura que parece derretirse en lo más íntimo de tu ser. Cuando come algo agrio, las papilas gustativas que sienten agrio se activan y hacen que se frunza la boca.

Cuando comes algo salado, tus papilas gustativas de sal están en alerta máxima. Los alimentos que son salados también están vinculados a causar antojos de alimentos más salados hasta el punto de adicción, informaron científicos australianos en 2016.

Pero si no está comiendo muchos alimentos salados y no ha cambiado mucho en su vida, ¿por qué algo que no es salado aún debería dejar un sabor salado en su boca?

En realidad, lo mismo podría decirse de un sabor metálico en la boca. ¿Por qué de repente experimentas un sabor metálico en la boca? Abordemos ambos en este artículo.

Tabla de Contenidos

Más allá de las papilas gustativas

El sabor en la boca siempre debe ser neutro a menos que esté comiendo. Pero pensemos en esto juntos y pensemos por qué todo podría tener un toque de sal.

Hay cuatro áreas a considerar:

  1. ¿Qué está pasando dentro de la boca?
  2. ¿Qué está sucediendo dentro del cuerpo?
  3. ¿Qué está pasando en todo el cuerpo?
  4. hay fuerzas externas que podrían ser los culpables?

Lo que está sucediendo Dentro de la Boca

palomitas de maíz saladas
Se sabe que las palomitas de maíz son saladas, pero si no le agregas sal, y aún tiene un sabor salado, podría haber un problema.

Las células y los tejidos dentro de la boca podrían contribuir a un sabor salado de varias causas diferentes. Una de ellas es que tus encías han estado sangrando. La sangre salada. Por lo tanto, si tiene enfermedad periodontal, es necesario programar tratamientos de encías para hacer una limpieza profunda, y luego crear un buen programa de mantenimiento de las encías después es crítico para que la afección no regrese.

Una infección bucal también puede ser la causa de un sabor salado o metálico en la boca. Es posible que tengas una infección en el paladar, en la garganta y en la lengua, o a los lados de la boca. Otra causa podría ser el goteo postnasal, que gotea en la boca y te deja con ese sabor salado.

Las infecciones indican que tendrá que intensificar sus intentos de estimular su sistema inmunitario. Y, por supuesto, un viaje al médico podría proporcionarte un antibiótico que elimina la infección en cuestión de días.

Lo que está sucediendo Dentro del Cuerpo

Si no está digeriendo sus alimentos correctamente y ha estado sufriendo de reflujo ácido, esta es una razón para tener un sabor salado en la boca.

Otra razón es que puede tener algún tipo de acumulación de metales pesados en su cuerpo que se presta a causar alteraciones del gusto, como falta de sabor, sabor salado y sabores metálicos. Tener rellenos de mercurio filtrados en los tejidos de la boca causará alteraciones del gusto, pero lo que es más importante, también causa otros problemas graves en el resto de su cuerpo.

Puedes enterarte de esto haciendo que un profesional de la salud alternativo especializado en nutrición te realice una prueba de análisis de cabello. Una vez que encuentre un problema con un metal pesado, se le pondrá un protocolo que extraerá estos metales de su cuerpo. Su dentista también debe poder realizar pruebas para detectar fugas de empastes de mercurio con una prueba de vapor de mercurio. Se trata simplemente de una sonda colocada en la boca que registra los vapores de mercurio. Si un relleno está goteando, el relleno tendrá que ser retirado.

Lo que sucede En Todo el Cuerpo

La sal contiene sodio, uno de los electrolitos principales del cuerpo. Otros electrolitos son potasio, calcio, fosfato, bicarbonato y cloruro. Pero, ¿sabías que en realidad hay otros electrolitos en sistemas vivos como cobre, zinc, molibdeno, manganeso, hierro, magnesio y cromo?

Los electrolitos principales tienen que mantener un cierto equilibrio en el cuerpo para que usted pueda continuar viviendo una vida normal y no tener que hacer un viaje a la sala de emergencias. Por lo tanto, un sabor salado en la boca podría deberse a desequilibrios electrolíticos como un bajo nivel de potasio, que coloca el sodio en una concentración más alta.

La deshidratación concentra la sal en su saliva y le da la impresión de que está saboreando la sal a pesar de que no está físicamente presente en su boca. Hay maneras de aliviar la deshidratación en los adultos mayores. Explóralos.

El síndrome de Sjorgren es un trastorno autoinmune que afecta principalmente a las mujeres. Provoca un sabor salado en la boca. Si tiene este trastorno, necesita atención médica adecuada durante un largo período de tiempo.

Las deficiencias nutricionales son otra causa de alteraciones del gusto. El zinc tiene un papel directo en el sabor de los alimentos y estimula la ingesta de alimentos a través de neuropéptidos en el hipotálamo. La deficiencia de zinc conduce a trastornos del gusto, generalmente disminución de la capacidad para sentir el gusto, pero también puede causar otros sabores anormales en la boca.

La deficiencia de vitamina A también está relacionada con una deficiencia de zinc. El zinc es necesario para más de 300 enzimas en el cuerpo. Una de esas enzimas convierte las formas de vitamina A en formas más activas. El zinc activa la vitamina A para salir del almacenamiento. Por lo tanto, si hay bajos niveles de zinc, también hay bajos niveles de vitamina A, y se producen aberraciones en el sabor.

Fuerzas externas

Una fuerza externa que puede cambiar la forma en que saboreas las cosas es el traumatismo craneal.

La siguiente categoría a considerar es qué podría estar tomando que tenga el potencial de alterar sus papilas gustativas. La respuesta son los medicamentos.

Más de 250 medicamentos afectan el gusto, el olfato o la salivación, y esto termina haciendo que el paciente altere cómo y qué come o bebe. Esto puede terminar causando incontinencia o empeorando la presión arterial alta. Esto causa otras enfermedades que luego arruinan la calidad de vida de alguien. La pérdida de peso, los cambios de humor y el deterioro funcional son casi un hecho de estos medicamentos.

La Anciana que enseñó a Sus Médicos

Un ejemplo de esto es una mujer de 85 años que tenía glaucoma y se había caído escaleras abajo en su casa. Se rompió el cuello, las muñecas y tuvo hemorragias cerebrales. Los médicos encontraron que tomaba colirios Cosopt todas las noches. Esto le dio una percepción distorsionada del gusto en su boca y para lidiar con el sabor, comenzó a beber 2 vasos de agua todas las noches. La noche de su caída, se había levantado para orinar y, por error, entró en la escalera.

Medications That Cause Taste Aberrations

Here’s a list of the different types of medications that affect taste or smell: (Source: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2980431/)

Antibiotics – Ampicillin, macrolides, quinolones, sulfamethoxazole, trimethoprim, tetracycline, and metronidazole

Neurologic medications – Antiparkinsonians, CNS stimulants, migraine medications, muscle relaxants

Heart medications – Many antihypertensives, diuretics, statins, anti-arrhythmics. ACE inhibitors such as lisinopril and Captopril.

Medicamentos endocrinos: La mayoría de los medicamentos para la tiroides

Psicotrópicos: La mayoría de los antidepresivos tricíclicos, algunos antipsicóticos, ansiolíticos, estabilizadores del estado de ánimo, hipnóticos

Otros: antihistamínicos, antineoplásticos, broncodilatadores, antiinflamatorios, ayudas para dejar de fumar, antifúngicos, antivirales

Hay más en esta imagen. Aquí hay una tabla sobre la frecuencia con la que ocurren estas anomalías en el sabor y el olfato con algunos de los medicamentos recetados comúnmente:

Medication Incidence
Acetzaolamide 12-100
Maribavir 83
Cisplatin 77
Eszopiclone 16-32
Topiramate 8
Captopril 2-7
Lithium 5
Procainamide 3-4
Terbenafine 3
Medications that can cause gustos anormales.

En esta tabla se puede ver que estos problemas ocurren con frecuencia. La mujer que se cayó por las escaleras estaba tomando el medicamento para el glaucoma, que era similar a la acetazolamida.

Algunos medicamentos inducen una deficiencia de zinc, por lo que esta es una posibilidad real de verificar. Algunos de ellos incluyen los siguientes:

• penicilamina

• cefalexina (Keplex)

• medicamentos antirretrovirales como atazanavir (Reyataz) y ritonavir (Norvir)

• tetraciclina

• antibióticos quinolónicos

• medicamentos anticonvulsivos (especialmente valproato de sodio)

• uso prolongado de diuréticos

Resumen de Por qué todo Puede Tener Sabor Salado

Una vez que usted y su equipo de atención médica determinen qué es lo que realmente está causando su sabor salado en la boca, puede pasar a la siguiente fase: determinar qué hacer. Ya sea que su solución sea recibir tratamiento por un traumatismo craneal, envenenamiento por metales pesados, deficiencias nutricionales o cambios de medicamentos, tiene un futuro brillante. No tienes que aguantar un sabor salado en la boca.

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