Changer kJ en Cal avec ce convertisseur de calories facile. Vous pouvez également calculer les calories en kilojoules avec l’outil ci-dessous. Le facteur de conversion entre un kilojoule et la kilocalorie est de 0,239, car chaque calorie contient 4,184 kilojoules.
Après avoir effectué la conversion, poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur ces unités de mesure que nous utilisons pour convertir les aliments en énergie!
kJ à Cal, Kilojoules à Calories, kJ à kcal
Les kilojoules et les calories sont des mesures différentes de la même chose, mais même les professionnels deviennent confus en essayant d’utiliser l’un ou l’autre ou les deux en même temps. Lorsque votre objectif est un poids santé, il est logique de mesurer correctement la consommation alimentaire!
Pourquoi Calories et Kilojoules?
Pourquoi les étiquettes nutritionnelles sur les emballages alimentaires mesurent-elles l’énergie en kilojoules (kJ) au lieu des calories (kcal ou Cal)? Sont-ils vraiment la même chose? Pourquoi semble-t-il qu’il y ait des milliers de kJ dans les aliments mais seulement des centaines de calories? Certaines personnes disent des kilocalories (kcal), tandis que d’autres disent des calories. D’autres encore insistent pour capitaliser le « C » dans le mot Calorie.
Comment est-il possible que certains convertisseurs donnent des résultats très différents lors du changement de kilojoules en calories par rapport à d’autres? Pourquoi nous appelons-nous Calorie Counter Australia au lieu de Kilojoule Counter Australia? Tant de questions, voyons quelques réponses!
Différentes unités mesurent la même chose!
Pour être clair, pour nos besoins, les calories et les kilojoules renvoient à la même chose: l’énergie, la capacité à faire du travail. Le travail est un mouvement. Oui, c’est le genre de choses que les écoliers apprennent en classe de physique.
« Kilojoule », et « calorie », décrit la quantité de mouvement que la nourriture nous permet de faire! Vous voulez savoir comment cela affecte un poids corporel sain? Lisez notre page d’accueil pour obtenir une explication plus détaillée du concept.
Pourquoi les étiquettes des aliments utilisent-elles kJ?
Les réglementations et normes du gouvernement australien appellent l’énergie alimentaire « kilojoules » (en abrégé « kJ »). C’est une exigence du guide de santé publique. Cependant, ce n’était pas toujours le cas, car de 1812 aux années 1970, les « calories » ou « Cal » étaient utilisées à la place.
Le commutateur n’était qu’une autre des choses qui ont changé lorsque nous avons adopté le système de mesure métrique SI. Le Parlement a adopté la Loi australienne sur la conversion métrique en 1970, et les agences gouvernementales ont donc suivi peu de temps après. À partir de là, les enfants ont appris kJ plutôt que Cal.
C’est pourquoi les étiquettes d’emballage répertorient kJ au lieu de Cal aujourd’hui.
Nous les utilisons encore!
Nous utilisons toujours des calories au lieu de kilojoules pour deux raisons principales:
Raison 1 – pendant la majeure partie de l’histoire de notre nation, calories est le mot que la plupart des gens ont utilisé (et utilisent encore). Même les personnes nées après 1974, lorsque les grands changements se sont produits, se sont obstinément accrochées à l’ancien système. Une différence, qui ne fait aucune différence, n’est pas une différence!
Raison 2 – transmission culturelle. L’Australie et la Nouvelle-Zélande sont sans doute les seuls pays anglophones importants à avoir officiellement opté pour le kJ plutôt que le kcal. C’est 30 millions de personnes qui disent qu’elles mangent des « kilojoules », contre 400 millions qui mangent des « calories ». À la suite de presque tous les livres, films, émissions de télévision, podcasts, webémissions, chansons et articles utilisant des « calories » plutôt que des « kilojoules », nous faisons de même. Les personnes en bonne santé sont très concentrées sur elles!
Regardez le clip « Kaluli » en bas de cette page. Ce succès massif en provenance de Chine concerne la vaine tentative des artistes soucieux de leur santé d’éviter les calories (« kaluli »). Fait révélateur, le mot chinois pour l’énergie alimentaire, dérivé de l’anglais, est « kaluli » plutôt que « kilojuli ».
De cet exemple de culture pop et de bien d’autres, nous pouvons voir que le mot s’est profondément infiltré dans la culture mondiale, alors que « kilojoules » ne l’a pas fait.
Les scientifiques utilisent des calories
De plus, même la communauté scientifique internationale a obstinément refusé d’abandonner les calories. Malgré l’adoption mondiale du système SI pour la recherche scientifique, il semble que la méthode actuelle en chimie consiste à utiliser des kilocalories plutôt que des kilojoules.
L’énergie alimentaire est mesurée à l’aide d’un appareil appelé calorimètre à bombe. Il existe toute une spécialisation en science appelée calorimétrie. L’Organisation Mondiale de la Santé parle d’approvisionnement quotidien en calories par habitant, plutôt que d’approvisionnement quotidien en kilojoules par habitant.
Quand une calorie est-elle une kilocalorie?
Tout comme il y a mille joules (J) dans un kilojoule (kJ), il y a mille calories (cal) dans une kilocalorie (kcal). En d’autres termes, l' »ancien » système de mesure et le nouveau système de joules utilisent des décimales.
Voici la partie délicate: la convention généralement acceptée est d’appeler les kilocalories « Calories », avec un « C » majuscule, tandis que les calories (un millième de kilocalorie) gardent leur « c » minuscule. Les deux significations sont souvent mélangées et les gens n’utilisent pas de « C » majuscule, même s’ils signifient des kilocalories plutôt que des calories. L’abréviation de Calories / kilocalories est « kcal » ou « Cal » tandis que l’abréviation de calories est « cal ».
Confusion de conversion
C’est pourquoi certains outils de santé semblent offrir des résultats très différents, selon que les utilisateurs s’attendent ou non à voir des kilocalories. Essayer de convertir 1 200 calories avec l’un de ces convertisseurs vous donne le résultat de 5 kilojoules, ce qui est évidemment faux (5kJ est ce qu’il y a dans un tiers de gramme de Weet-Bix).
Pour rendre les choses encore plus confuses, lorsque la plupart des gens parlent de calories, ils signifient vraiment des kilocalories! C’est-à-dire, kcal ou Cal plutôt que cal. Vous êtes sur un terrain sûr pour supposer que chaque fois que le mot « calorie » ou l’abréviation « cal » est couramment utilisé, la vraie signification est kilocalories (kcal / Cal).
Comment convertir kJ en Cal?
La formule pour changer les kilojoules en calories est assez simple. Comme un Cal est égal à 4,184 kJ, il vous suffit de diviser la valeur du kilojoule par 4,184 pour obtenir l’équivalent Cals. Diviser par 4,184 revient à multiplier par 0,239.
La formule pratique est:
E(Cal) = E(kJ) x 0,239
Ne vous inquiétez pas, il n’est pas nécessaire de sortir votre calculatrice de poche, utilisez simplement notre convertisseur!
Parfois, vous entendrez des gens dire que, comme guide général, il suffit de diviser / multiplier par 4 pour obtenir le nombre de calories ou de kilojoules. Chez Calorie Counter Australia, nous insistons sur l’utilisation du taux de conversion 4.184 plus précis, car 0.184 représente plus de 4% de 4.184. Bien que cela puisse sembler peu, considérez que 4% d’un apport énergétique quotidien typique pourrait facilement être de 100 calories. C’est à peu près la quantité contenue dans une banane de taille moyenne.
Cal et kJ dans les macros
La majeure partie de notre énergie provient des macronutriments (macros), à savoir les glucides (y compris le sucre), les graisses et les protéines dans les aliments que nous mangeons. Chacune de ces macros contient le même type d’énergie, mais en quantités différentes. Les protéines fournissent 4 calories par gramme, comme les glucides qui en donnent 4 par gramme, tandis que les graisses libèrent 9 kcal par gramme. Cela équivaut à 38kJ / g pour les graisses et à 17 kilojoules par gramme pour les protéines et les glucides.
| Macronutriments | Calories par 1 gramme | Kilojoules par 1 gramme |
| Gras | 9 | 38 |
| Protéines | 4 | 17 |
| Glucides | 4 | 17 |
Outre la conversion (1 kcal = 4,814kJ), il n’y a pas de différence dans la valeur énergétique des aliments en termes de kcal et de kJ.
Kcal VS kJ: Est-ce vraiment important?
Après avoir couvert la différence entre les kilojoules et les calories et compris comment les échanger, nous pouvons répondre à la question: est-ce important celui que nous utilisons? En théorie, puisque les deux sont des unités standard qui mesurent l’énergie, cela ne devrait finalement pas avoir d’importance. L’aspect le plus important des kilojoules et des calories est que nous pouvons les utiliser pour enregistrer et comparer ce que nous consommons (ou prévoyons de consommer) à un moment donné. Votre choix se résumera probablement à ces facteurs:
Disponibilité
Toutes les étiquettes nutritionnelles physiques en Australie répertorient l’énergie en kJ, et certaines répertorient à la fois les kilojoules et les calories. La plupart des ressources numériques (en anglais) répertorient l’énergie en calories, et certaines répertorient les deux. Si vous obtenez la plupart des informations sur la santé de vos aliments à partir d’étiquettes physiques, le kJ semble être la voie à suivre. Si vous obtenez la plupart de vos informations nutritionnelles à partir de sources numériques, le kcal fonctionne probablement mieux.
Commodité
Est-il facile pour vous d’utiliser l’étiquette pour comprendre la quantité d’énergie contenue dans chaque aliment? L’étiquette nutritionnelle des aliments emballés répertorie les kilojoules par « portion » et par 100g. Pouvez-vous utiliser l’étiquette mentalement ou électroniquement (à l’aide d’une application numérique) efficacement, au quotidien? Pouvez-vous effectuer la même tâche plus facilement en utilisant des alternatives numériques à l’étiquette nutritionnelle? Si vous trouvez l’option numérique plus pratique, vous voudrez probablement des calories pour les raisons décrites ci-dessus.
Convertibilité
Est-il facile de convertir des unités entre kilojoules et Calories? Est-il difficile de trouver un tableau de références croisées imprimé, ou un outil de conversion en ligne, ou d’effectuer un calcul mental? S’il est facile de basculer entre Cal et kJ et vice-versa, les deux sont peut-être tout aussi attrayants.
Recettes
Quelles unités sont habituellement répertoriées dans votre livre de recettes, votre site Web ou votre application? Il est plus facile de se familiariser avec l’unité de mesure prédominante au fil du temps, plutôt que d’avoir à effectuer des conversions pour chaque repas préparé ou chaque ingrédient individuel.
Équipement de gymnastique
Il y a plus à considérer que la nourriture que nous mangeons. Les équipements de gymnastique modernes ont souvent des panneaux « intelligents » qui mesurent l’énergie brûlée pendant votre entraînement. L’équipement affiche-t-il kcal, kJ ou l’un ou l’autre? De nos jours, être en bonne santé signifie quantifier les entraînements de manière précise.
Tous les facteurs d’utilisation mis à part, il est très important de comprendre ce que les deux signifient. Quelle que soit l’unité de mesure que vous choisissez, utilisez-la pour comparer vos choix et surveiller votre apport énergétique alimentaire. Utilisez notre traqueur de calories pour faire les deux, tout ce dont vous avez besoin est un compte calcount gratuit.
Référence rapide: Conversions Cal / kJ communes
Les dix meilleures recherches de conversion de kilojoule en calories sur notre site sont:
- 2000kJ en Calories
- 3000kJ en Calories
- 8700kJ en Calories
- 600kJ en Calories
- 1500kJ en Calories
- 5000kJ en Calories
- 500kJ en Calories
- 1200kJ en Calories
- 1100kJ en Calories
- 1800kJ en Calories
Recherchez des conversions kJ à Cal spécifiques ici:
- 1 kilojoule (kJ) converti en Calories (kcal)
- 10 kilojoules (kJ) converti en Calories (kcal)
- 100 kilojoules (kJ) converti en Calories (kcal)
- 1000 kilojoules (kJ) converti en Calories (kcal)
- 10000 kilojoules (kJ) kJ) convertis en Calories (kcal)
- 1001 kilojoules (kJ) convertis en Calories (kcal)
- 1002 kilojoules (kJ) convertis en Calories (kcal)
- 1003 kilojoules (kJ) convertis en Calories (kcal)
- 1004 kilojoules (kJ ) converti en calories (kcal)
- 1005 kilojoules (kJ) convertis en calories (kcal)
- 1
- 2
- 3
- 1000
…
Voici un tableau avec quelques conversions de calories en kilojoules couramment recherchées pour référence rapide:
| Calories / kcal / Cal | Kilojoules /kJ |
|---|---|
| 1000 | 4184 |
| 1 | 4.184 |
| 5 | 21 |
| 10 | 42 |
| 50 | 209 |
| 100 | 418 |
| 250 | 1046 |
| 300 | 1255 |
| 500 | 2092 |
| 2000 | 8368 |
| 2200 | 9205 |
| 3000 | 12552 |
| 5000 | 20920 |
Le Calories Dans la culture populaire
Le mot « calories » s’est profondément infiltré dans notre culture mondiale, d’une manière que le mot « kilojoule » n’a pas. Vous ne nous croyez pas ? Voyez ce que les enfants cool chantent: