de Acordo com um estudo publicado no Journal of General Internal Medicine, pessoas que seguem uma dieta vegana por, aproximadamente, 18 semanas galpão, em média, quatro quilos a mais do que aqueles que seguem animais a base de dietas. A beleza da dieta vegana é que não há truques envolvidos, nenhuma restrição calórica hardcore, e não bonking de desnutrição no meio da tarde. Além disso, você pode comer carboidratos (carboidratos não refinados, ou seja)! Siga estas seis dicas para perder peso da maneira saudável e salve os animais e o planeta enquanto o faz.
pesar calorias versus densidade de nutrientes
perda de peso e nutrição são tudo sobre o retorno do investimento. Você quer apontar para alimentos que são baixos em calorias, mas ricos em nutrientes. Fique com estes, e não só você vai se sentir energizado e saciado ao longo do dia, mas você também não terá que se preocupar com a contagem de calorias. Normalmente, os vegetais têm a menor quantidade de calorias, proporcionando um perfil robusto de nutrientes—seguido por frutas, produtos ricos em amido (abóbora, batata, milho e aveia), grãos integrais e feijão e legumes. Concentre-se nesses alimentos para compor a maior parte de suas refeições e consuma alimentos vegetais de alto teor calórico, como nozes, sementes e abacates com moderação.
o foco na fibra
a fome constante é uma das principais razões pelas quais as dietas falham. Quando você se concentra em alimentos ricos em fibras, você se sentirá mais cheio por mais tempo, pois esse nutriente essencial (mas altamente subestimado) é lento para digerir. A maioria dos Americanos é deficiente em fibras e nem chega perto da recomendação da American Heart Association de 25 gramas por dia. Alimentos ricos em fibras incluem folhas verdes, frutas, legumes (inclui feijão, lentilhas e ervilhas) e aveia. Com certeza, esses biscoitos veganos podem conter alguma fibra, mas provavelmente também contêm óleos caloricamente densos e outros ingredientes que podem levar ao ganho de peso. É uma coisa maravilhosa viver em um mundo onde as opções veganas abundam, mas só porque existe não significa que devemos nos ajudar a sorvete não lácteo ou queijos grelhados veganos todos os dias. Concentre-se nas plantas e aproveite essas guloseimas veganas apenas de vez em quando.
treine suas papilas gustativas
vamos apenas dizer isso-os desejos sugam. Junto com a fome, esses sinais neurológicos incessantes são outro culpado de falha na perda de peso. Não há pílula mágica para parar os desejos, mas com o tempo, você pode pelo menos dobrá-los à sua vontade. Suas papilas gustativas e microbioma intestinal podem se adaptar ao que você as alimenta. Com o tempo (dê seis semanas ou mais), seu corpo começará a desejar a comida mais saudável que você dá. Sabemos que este é um grande exercício de confiança, mas prometemos que funciona. Por exemplo, provavelmente existe um produto vegano ou vegetal que você não gostou antes de se tornar vegano. Não é fã da primeira vez que você experimentou queijo vegano, mas agora você sempre o mantém abastecido? Assustado com couves de Bruxelas, mas agora você anseia por eles a cada temporada de Inverno? Vês? Confie no processo.
coloque comida na geladeira
não deixe suas refeições para tomar decisões imediatas. Você não precisa escrever um plano ou passar horas preparando uma refeição de domingo, mas deve manter alimentos saudáveis à mão para não acabar recebendo pizza vegana. Alimentos convenientes para manter à mão incluem vegetais congelados, grãos de cozimento rápido, legumes pré-picados e alface, feijão enlatado, hummus sem óleo e molhos (Experimente raízes) e abundância de frutas (se você nunca experimentou uvas de algodão doce, você precisa). Para estilos de vida especialmente ocupados, um planejador de refeições digital é um ótimo lugar para começar (criamos este com curadoria apenas para comer à base de plantas). Com uma cozinha bem abastecida, não há desculpa para não comer refeições incrivelmente deliciosas à base de plantas.
Spring limpe seu feed do Instagram
assim como você deixaria de seguir uma pessoa que estava emitindo vibrações negativas, ajuda a deixar de seguir quaisquer contas que desencadeiem desejos ou minam sua auto-estima. Se você sabe que age por impulso sempre que sua padaria vegana local publica um negócio dois por um, pode ser hora de fazer uma pausa nessa conta (você sempre pode segui-los novamente depois de atingir sua meta de perda de peso). Além disso, livre-se de quaisquer contas que façam você se sentir culpado ou como se não fosse bom o suficiente. Imagens de fisiculturistas veganos rasgados ou iogues magros à base de plantas podem ser aspiracionais e motivadores para alguns, mas se eles fazem você se sentir mal ou desencadear pensamentos de desesperança, essas contas não estão ajudando. Durante as primeiras semanas de sua jornada de perda de peso, você pode até querer excluir o aplicativo do seu telefone. Concentre-se em você; porque você vale a pena, e você vai ser bem sucedido. Jarone Ashkenazi é um escritor freelance que cobre relacionamentos, comida e esportes. Ele jura por seu smoothie diário, sempre girou em um liquidificador Vitamix de alta potência!Tanya Flink é uma editora Digital da VegNews, além de escritora e corredor que mora em Orange County, Califórnia.
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