6 Tipps zum Abnehmen bei veganer Ernährung

Laut einer im Journal of General Internal Medicine veröffentlichten Studie verlieren Personen, die sich ungefähr 18 Wochen lang vegan ernähren, im Durchschnitt vier Pfund mehr als diejenigen, die sich tierisch ernähren. Das Schöne an der veganen Ernährung ist, dass es keine Gimmicks gibt, keine Hardcore-Kalorienrestriktion und kein Bonking durch Unterernährung mitten am Nachmittag. Plus, Sie können Kohlenhydrate essen (unraffinierte Kohlenhydrate, das ist)! Befolgen Sie diese sechs Tipps, um auf gesunde Weise Gewicht zu verlieren und dabei die Tiere und den Planeten zu retten.

Kalorien im Vergleich zur Nährstoffdichte wiegen

Bei Gewichtsverlust und Ernährung dreht sich alles um den Return on Investment. Sie möchten auf kalorienarme, aber nährstoffreiche Lebensmittel abzielen. Bleiben Sie dabei, und Sie werden sich nicht nur den ganzen Tag über energetisiert und gesättigt fühlen, sondern sich auch nicht um das Kalorienzählen kümmern müssen. Typischerweise hat Gemüse die geringste Menge an Kalorien und bietet gleichzeitig ein robustes Nährstoffprofil – gefolgt von Obst, stärkehaltigen Produkten (Kürbis, Kartoffeln, Mais und Hafer), Vollkornprodukten sowie Bohnen und Hülsenfrüchten. Konzentrieren Sie sich auf diese Lebensmittel, um den Großteil Ihrer Mahlzeiten zuzubereiten, und konsumieren Sie kalorienreichere pflanzliche Lebensmittel wie Nüsse, Samen und Avocados sparsam.

Fokus auf Ballaststoffe

Ständiger Hunger ist einer der Hauptgründe, warum Diäten versagen. Wenn Sie sich auf ballaststoffreiche Lebensmittel konzentrieren, werden Sie sich länger satt fühlen, da dieser essentielle (aber stark unterschätzte) Nährstoff langsam verdaulich ist. Die meisten Amerikaner sind ballaststoffarm und kommen der Empfehlung der American Heart Association von 25 Gramm pro Tag nicht einmal nahe. Ballaststoffreiche Lebensmittel umfassen Blattgemüse, Obst, Hülsenfrüchte (einschließlich Bohnen, Linsen und Erbsen) und Hafer.

Verarbeitete Lebensmittel einschränken

Sicher, diese veganen Cracker könnten etwas Ballaststoffe enthalten, aber sie enthalten wahrscheinlich auch kalorienreiche Öle und andere Zutaten, die zu Gewichtszunahme führen könnten. Es ist eine wunderbare Sache, in einer Welt zu leben, in der es viele vegane Optionen gibt, aber nur weil es sie gibt, heißt das nicht, dass wir uns jeden Tag mit milchfreiem Eis oder veganem Grillkäse bedienen sollten. Konzentriere dich auf Pflanzen und genieße diese veganen Leckereien nur gelegentlich.

Trainiere deine Geschmacksknospen

Wir werden es einfach sagen — Heißhunger ist scheiße. Zusammen mit Hunger sind diese unaufhörlichen neurologischen Signale ein weiterer Schuldiger für Gewichtsverlust Versagen. Es gibt keine magische Pille, um das Verlangen zu stoppen, aber im Laufe der Zeit können Sie sie zumindest Ihrem Willen beugen. Ihre Geschmacksknospen und Ihr Darmmikrobiom können sich an das anpassen, was Sie ihnen zuführen. Im Laufe der Zeit (geben Sie es sechs Wochen oder so), wird Ihr Körper beginnen, die gesündere Nahrung zu sehnen, die Sie ihm geben. Wir wissen, dass dies eine große Vertrauensübung ist, aber wir versprechen, dass es funktioniert. Zum Beispiel gibt es wahrscheinlich ein veganes Produkt oder Gemüse, das Sie nicht mochten, bevor Sie vegan wurden. Du bist kein Fan, als du zum ersten Mal veganen Käse probiert hast, aber jetzt hältst du ihn immer auf Lager? Ausgeflippt von Rosenkohl, aber jetzt sehnen Sie sie jede Wintersaison? Siehst du? Vertraue dem Prozess.

Stellen Sie Lebensmittel in Ihren Kühlschrank

Überlassen Sie Ihre Mahlzeiten nicht spontanen Entscheidungen. Sie müssen keinen Plan aufschreiben oder stundenlang ein Sonntagsessen vorbereiten, aber Sie sollten gesundes Essen zur Hand haben, damit Sie keine vegane Pizza bekommen. Zu den praktischen Lebensmitteln, die Sie zur Hand haben, gehören gefrorenes Gemüse, Schnellkochgetreide, vorgehacktes Gemüse und Salat, Bohnenkonserven, ölfreier Hummus und Saucen (probieren Sie Wurzeln) und Obst in Hülle und Fülle (wenn Sie noch nie Zuckerwatte probiert haben) Trauben, du musst). Für besonders geschäftige Lebensstile ist ein digitaler Essensplaner ein großartiger Ausgangspunkt (wir haben diesen nur für pflanzliches Essen kuratiert). Mit einer gut sortierten Küche gibt es keine Entschuldigung, nicht unglaublich leckere, pflanzliche Mahlzeiten zu essen.

Säubere deinen Instagram-Feed

So wie du einer Person, die negative Schwingungen abgibt, nicht mehr folgen würdest, hilft es, Konten zu entfolgen, die Heißhunger auslösen oder dein Selbstwertgefühl untergraben. Wenn Sie wissen, dass Sie impulsiv handeln, wenn Ihre lokale vegane Bäckerei einen Zwei-für-Eins-Deal abschließt, ist es möglicherweise an der Zeit, eine Pause von diesem Konto einzulegen (Sie können ihnen immer wieder folgen, nachdem Sie Ihr Gewichtsverlustziel erreicht haben). Entfernen Sie auch alle Konten, bei denen Sie sich schuldig fühlen oder das Gefühl haben, nicht gut genug zu sein. Bilder von zerrissenen veganen Bodybuildern oder mageren Yogis auf pflanzlicher Basis können für manche ehrgeizig und motivierend sein, aber wenn sie dich niedergeschlagen fühlen lassen oder Gedanken der Hoffnungslosigkeit auslösen, helfen diese Berichte nicht. In den ersten Wochen Ihrer Gewichtsabnahme möchten Sie möglicherweise sogar die App von Ihrem Telefon löschen. Konzentriere dich auf dich; weil du es wert bist, und du wirst erfolgreich sein.

Jarone Ashkenazi ist ein freier Schriftsteller, der Beziehungen, Essen und Sport behandelt. Er schwört auf seinen täglichen Smoothie, immer aufgewirbelt in einem leistungsstarken Vitamix-Mixer!

Tanya Flink ist eine digitale Redakteurin bei VegNews sowie Schriftstellerin und Läuferin, die in Orange County, KALIFORNIEN, lebt.