ten post może zawierać linki partnerskie. Zapoznaj się z Polityką ujawniania informacji.
dowiedz się, jak szybko dojrzeć ananasa! Ten przewodnik krok po kroku pokazuje, jak sprawdzić, czy ananas jest dojrzały wraz z 3 łatwymi metodami dojrzewania. Ciesz się słodkim i soczystym smakiem dojrzałego ananasa za każdym razem!
niezależnie od tego, czy jesteś w pośpiechu, czy masz czas na ręce, na pewno będziesz chciał podjąć wszelkie niezbędne kroki, aby móc cieszyć się ładnym kawałkiem ananasa w gorący letni dzień.
Jak sprawdzić, czy ananas jest dojrzały?
czy kiedykolwiek wchodzisz do sklepu spożywczego i po prostu odbierasz ananasy nie wiedząc, czy są Dojrzałe, czy nie? Albo zadając sobie pytanie: Skąd mam wiedzieć, czy ten ananas jest dojrzały? Oto, czego szukać:
- kolor: skóra staje się żółta lub złota w miarę dojrzewania. W rzeczywistości doskonale dojrzały ananas będzie miał spójny żółty kolor od góry do dołu. Zauważ, że ciemny pomarańczowy kolor wskazuje, że jest zbyt dojrzały.
- dotyk: jeśli naciśniesz ananasa palcami, powinien dać lekko, gdy dojrzeje. Każde delikatne uczucie wskazuje, że jest zbyt dojrzałe.
- zapach: spróbuj powąchać ananasa blisko dna. Kiedy pachnie słodko, jest gotowy do jedzenia. Gorzki lub ostry zapach wskazuje, że jest niedojrzały lub zbyt dojrzały.
jak szybko dojrzeć ananasa (3 metody)
Metoda 1: Umieść w papierowej torbie z innymi owocami
ananasy mają małe trudności z samodzielnym dojrzewaniem, ponieważ brakuje im cukru po zerwaniu. Wymagają więc nieco pomocy od innych owoców, które mogą dojrzewać samodzielnie, takich jak jabłka, banany i pomidory. Owoce te uwalniają etylen, hormon roślinny, który pomaga w procesie dojrzewania.
umieszczenie ich w torbie pomaga zatrzymać etylen blisko owoców. Uważam, że papierowe torby na zakupy są najwygodniejsze w użyciu.
Metoda 2: Umieść go do góry nogami
jeśli lubisz balansować, ta opcja jest dla ciebie! Wszystko, co musisz zrobić, to umieścić ananasa z podstawą do góry i zrównoważyć ananasa na jego liściach. To zasadniczo pomaga cukrom płynąć w górę, aby dojrzeć ananasa.
Metoda 3: zakopać ananasa w ryżu
ryż jest naturalnym środkiem osuszającym, który może usuwać wilgoć ze wszystkiego, od telefonów komórkowych po … ananasy! A suszenie pomaga mu dojrzewać.
umieść ananasa w wysokim pojemniku lub garnku. Następnie wlać tyle ryżu, aby pokryć obszar poniżej łodygi. Za dzień lub dwa ananas będzie dojrzały. Pamiętaj, aby codziennie sprawdzać, aby uniknąć nadmiernego dojrzewania!
jak długo trwa dojrzewanie ananasa?
w naturze ananas trwa około 16 miesięcy, aby przejść od sadzenia do kwitnienia, a następnie 6 miesięcy więcej, aby być wystarczająco dojrzałym, aby wybrać. W sumie około dwóch lat!
kiedy kupujesz ananasa, zwykle jest on tak dojrzały, jak sam się dostanie. Możesz więc dojrzeć go w domu w ciągu 1-2 dni, w którym to momencie będzie wystarczająco soczysty do jedzenia.
Jak wyciąć ananasa
za pomocą noża do ananasa
najprostszym sposobem na cięcie ananasa jest użycie noża do ananasa. Po odcięciu od góry, umieść rdzeń na środku, przekręć i popchnij, aż dotrzesz do spodu ananasa. Następnie przesuń go trochę i pociągnij corer do góry, aby wyjąć ananasa prosto ze skóry! Stamtąd można go pokroić w kostkę lub pokroić!
cięcie ręczne
jeśli nie masz noża, chwyć nóż szefa kuchni lub nóż do chleba i wykonaj następujące czynności:
- odetnij wierzch z ananasa.
- ułóż ananasa prosto i pokrój go na pół wzdłuż.
- usuń rdzeń, przecinając około 3/4 cala po przekątnej w kierunku rdzenia.
jak wybrać ananasa?
istnieje mały sekret, aby wybrać idealny ananas za każdym razem, sekret, który znacznie ułatwi wyszukiwanie dojrzałego ananasa. Więc pomiń wąchanie i czucie i idź prosto do liści.
liście są sztywnymi liśćmi na szczycie ananasa. Odciągnij je trochę i poszukaj tego w środku i szarpnij. Jeśli wyjdzie, to jest ananas do kupienia!
jak przechowywać ananasa?
aby przechowywać cały ananas, po prostu umieść go na blacie, aż będziesz gotowy do jedzenia. Należy pamiętać, że będzie on przechowywać tylko przez około 3 dni w temperaturze pokojowej.
pokrojony ananas, z drugiej strony, powinien być przechowywany w szczelnym pojemniku w lodówce. Dodanie soku pomarańczowego pomoże mu przetrwać kilka dodatkowych dni, ponieważ kwas askorbinowy w soku działa jako przeciwutleniacz dla ananasa. Plus, dodaje trochę dodatkowego smaku też!
czy ananas dojrzeje na blacie?
wbrew powszechnemu przekonaniu i praktyce, Twój ananas nie dojrzeje na blacie. Prawdę mówiąc, gdy ananasy są zbierane, przestają dojrzewać.
kiedy umieścisz ananasa na blacie, stanie się bardziej miękki i soczysty, ale nie stanie się słodszy. Więc jeśli nie masz nic przeciwko miękkiemu, soczystemu ananasowi bez słodyczy, to jest to droga.
czy ananasy dojrzewają szybciej w lodówce?
nie, ananasy nie dojrzewają szybciej w lodówce. I chociaż mogą nieco zmiękczyć, nie poprawia dojrzałości.
co zrobić z ananasem, który nie jest słodki?
czasami ananasy są zrywane wcześnie, zanim będą wystarczająco słodkie. Aby poprawić smak, możesz posypać lekko cukrem lub nasycić sokiem pomarańczowym przed jedzeniem. Chociaż te kroki nie przywracają naturalnej słodyczy ananasa, mogą sprawić, że będzie lepiej smakował.
kolejna sztuczka to obcinanie góry ananasa. Następnie połóż resztę do góry dnem na talerzu i pozostaw ją przykrytą folią lub folią na kilka dni. Słodsze soki na dnie rozprzestrzeniają się przez ciało.
więcej owoców tropikalnych:
Zobacz więcej podstawy gotowania
Drukuj
jak dojrzeć ananasa
składniki 1x2x3x
metoda worka papierowego
- ▢ 1 ananas
- ▢ jabłka, banany lub pomidory (patrz uwaga)
metoda do góry nogami
- ▢ 1 ananas
metoda ryżowa
- ▢ 1 ananas
- > 4-6 szklanek ryżu, białego ryżu lub innej odmiany
instrukcje
metoda torby papierowej
-
umieścić cały ananas w dużej papierowej torbie z innymi owocami takich jak jabłka, banany lub pomidory.
-
złożyć górną część worka w dół, aby uszczelnić jak najwięcej. Ananas będzie gotowy w ciągu 1-2 dni. Sprawdzaj go raz dziennie i usuń, gdy dojrzeje.
metoda do góry nogami
-
odstawić wysoki wazon, pojemnik lub garnek, który może wygodnie pomieścić ananasa.
-
umieść ananasa w nim do góry nogami, aby liście (liście) były skierowane do góry. Odczekaj jeden dzień, aby cukry w bazie rozprzestrzeniły się przez mięso.
metoda ryżowa
-
odstawić wysoki wazon, pojemnik lub garnek, który może pomieścić ananasa przytulnie. Umieść ananasa w nim twarzą do góry.
-
wlać ryż wokół ananasa, aż skóra jest w większości pokryte. Ananas dojrzeje w ciągu 1-2 dni. Sprawdzaj codziennie, aby uniknąć nadmiernego dojrzewania.
uwagi
- metoda worka papierowego: inne owoce wytwarzające etylen, które można umieścić w torbie, to gruszki, mango, kiwi, awokado, brzoskwinie, nektaryny i figi.
przeczytaj nasze oświadczenie żywieniowe.