har du leftover sjokolade dekket jordbær? Kanskje du ikke er ferdig med jordbærene i Vår Sjokoladedyppede Jordbærboks. Eller du har ikke helt gjort det gjennom Våre Deilige Celebration® Dyppet Jordbær & Ananas. Det er helt ok å ikke fullføre sjokolade dekket jordbær i en sittende (selv om hvem kan klandre deg hvis du gjorde det?). Sjokolade dekket jordbær kan vare mye lenger enn du kanskje tror hvis du tar deg tid til å lagre dem riktig. Her er mer informasjon om hvordan du lagrer disse jordbærene for senere og hvor lenge de varer ved hjelp av hver metode.
Hvordan Lagre Sjokolade Dekket Jordbær Ved Romtemperatur
Sjokolade dekket jordbær trenger ikke å gå inn i kjøleskapet det øyeblikket du har fått nok. Faktisk er den beste måten å lagre sjokolade dekket jordbær ved å holde dem ved romtemperatur, da de beholder mest smak ved romtemperatur. Plus, å holde dem løst dekket på benken forhindrer kondens fra å bygge opp. Kondens gir jordbærene utseendet til «svette», som ikke ser ut eller smaker så bra. Det øker også hastigheten som frukten din ødelegger.
i Stedet, holde sjokolade dekket jordbær løst dekket på benken. Sjokolade dekket jordbær kan vare opptil 24 timer ved romtemperatur. Bare dekk bærene løst med folie for å sikre at de blir de ferskeste. Du vil aldri bruke en lufttett beholder. Sjokoladedekket jordbær frigjør karbondioksid, som vil bli fanget i en tett dekket beholder og forårsake kondens og svette. Fuktoppbyggingen vil føre til at frukten din ødelegger i et raskere tempo og til slutt kan føre til muggvekst. I stedet tillate riktig luftstrøm og la din sjokolade dekket jordbær » puste.»
Hvordan Lagre Sjokolade Dekket Jordbær I Kjøleskapet
hvis du vet at du ikke kommer til å fullføre sjokoladedekket jordbær i de neste 24 timene, kan du kjøle dem. Sjokolade dekket jordbær vil vare opptil 48 timer i kjøleskapet. For å unngå svette og muggvekst som kan ødelegge frukten, legg først ned noen papirhåndklær i bunnen av en beholder. Noen eksperter anbefaler til og med å sprute litt natron på den for å absorbere ekstra fuktighet. Legg et annet papirhåndkle på toppen av natron slik at jordbærene ikke berører natron. Legg deretter jordbærene i et enkelt lag i beholderen og dekk dem løst med folie eller plastfolie.
igjen, unngå å bruke en lufttett beholder, som kan fange overflødig kondens og føre til ødeleggelse. I stedet dekker bærene løst med folie eller plastfolie. Hold dem i et enkelt lag for å unngå å tråkke bærene, noe som kan føre til overflødig svette. Bruk ekstra beholdere om nødvendig for å holde dem spredt ut og tillate riktig luftstrøm.
Hvordan Fryse Sjokolade Dekket Jordbær
Mange mennesker er overrasket over å finne ut at du faktisk kan fryse sjokolade dekket jordbær. Hvis du vet at du ikke kommer til å fullføre bærene innen de neste 24 eller 48 timene, er det beste alternativet å fryse dem. Sjokolade dekket jordbær kan vare opptil tre måneder i fryseren. Du må imidlertid fryse — og tine-dem riktig for de beste resultatene.
før du legger dem i fryseren, er det best å «blinke fryse» bærene dine for å hindre at de stikker sammen i en gigantisk klump når de er frosset. For å gjøre dette, plasserer sjokolade dekket jordbær på en pergament-foret cookie ark i et enkelt lag, forlater god plass mellom jordbær. Frys i omtrent tre timer eller til de er faste. Når de er tilstrekkelig frosset, kan du plassere dem i en frysebeholder eller pose. Frosne bær er den ene forekomsten du vil sikre en lufttett tetning for å forhindre fryserbrenning, så sørg for å bruke en pose eller beholder som er designet for frysebruk.
når du er klar til å nyte de sjokoladedekte jordbærene, kan du tine dem i kjøleskapet i en time. Du vil ikke tine jordbærene helt, eller de kan bli grøtaktig og vassen. I stedet la dem delvis tine i kjøleskapet. Så nyt dem mens de fortsatt er litt kalde. De vil beholde sin knase, samtidig som de gir deg rikelig med saftig smak.
Forstå hvor lenge sjokolade dekket jordbær siste og hvordan du best lagre dem kan hjelpe deg å planlegge med sjokolade dekket jordbær godbiter. Kanskje du nettopp har fått en deilig ordning som Vår En Berry Søt Bunt eller Vår Sjokolade Dyppet Overbærenhet Tallerken. Lagring av sjokolade dekket jordbær riktig vil sikre at de holder seg friske lenger slik at du kan nyte hver siste bit.