ホイルのグリルされたサーモン

ホイルのグリルされたサーモンを作る方法はここにある:サーモンをグリルする最も簡単な方法! これらの先端は完全に湿った、乾燥した切り身を作る。

鮭のホイル焼き

鮭を焼く最も簡単で失敗しない方法を知りたいですか? 鮭のホイル焼きを作ろう! 私たちは良いクリスピーオンザアウトサイド黒焦げの魚が大好きなので、私たちは最初は少し懐疑的でした。 しかし、この方法は、鮭の一つ楽しく湿った、完全に味付けフィレになります! それは完全に魅力的な味、そして最良の部分? それは簡単ではありませんでした。 神経質に魚をひっくり返し、グリルの火格子に付くことを心配しないで下さい。 右の箔にそれを配置し、行く!

鮭をホイルで焼く方法:いくつかのヒント!

あなたがこの1つのために知る必要があるすべて:鮭のためのどのようなグリル温度、そしてどのくらいホイルで鮭をグリルするのですか? ホイルを閉じた状態で6分、次にホイルを開いた状態で1〜5分。 ここにポインタがあります,またはすべての詳細については、以下のレシピにジャンプ:

  • グリルを中程度の高さに予熱する:それは375-450度です。
  • 鮭をホイルにのせます。 オリーブオイルでそれを磨き、それを味付けします(以下の詳細)。 パケットを閉じて封印してください。
  • ホイル包みを閉じた状態で6分焼きます。 それからホイルの包みを開け、サーモンが柔らかく、ピンクまたは内部温度が最も厚い部分で125から130Fを読むまでホイルとの1から5のより多くの分

それだ! レモンとサーモンをスプリッツし、サーブ。 ひっくり返ること、必要なbabying無し。

鮭のホイル焼き

鮭のホイル焼きに期待すること(火格子と比較)

鮭のホイル焼きを作ることは、魚を焼くための最も簡単な方法です。 あなたが火格子の上で魚を焼く古典的な焼き鮭とのいくつかのトレードオフがあります。 ここでは何を期待するのですか:

  • 定番のサーモンのグリルは、サクサクとしたトップと焦げた風味が出てきます。 あなたのサケにクリスピーな上を愛したら、この方法を代りに使用したいと思う。 グリルの火格子の上でそれを右に調理し、反転して調理を終了します。
  • 箔で焼いたサーモンは完全に湿って出てきます。 上はここでぱりっとしないし、ホイルが障壁として機能するので同様に多くの焦がされたグリルの味を得ない。 しかし、この方法は非常に簡単で、魚は信じられないほど柔らかくて美味しいものが出てきます!

その違いは、サーモンのパン焼きとポーチサーモンの違いにほとんど似ています。 ホイルで調理すると、サクサクではなく湿ったものになりますが、信じられないほど簡単です。 あなたはホイルでグリルジャガイモ対私たちのクリスピーグリルポテトの間に同じ相互作用を見ることができます,または箔でグリルトウモロコシ対

焼き鮭の味付けに最適な方法

鮭の味付けには非常に多くの方法があります! このレシピは、基本的な調味料を持っていますが、それは信じられないほどおいしいと完全に塩漬けです。 ここでは、調味料サーモンについて注意するいくつかのポインタ:

  • すべての1ポンドのサーモンのための½小さじコーシャ塩を使用します。 あなたが追加された塩と調味料のブレンドを使用している場合は、少しを使用してくださ
  • ガーリックパウダー、オニオンパウダー、クミンは複雑さのヒントを追加します(下記参照)。
  • レモンを使ったスプリットは必見です! また、新鮮な刻んだハーブで上にすることができます。
  • または、私たちの魔法のシーフード調味料を試してみてください。 このサーモンの調味料は信じられないほどの風味を持っており、あなたは事前に大きなバッチを混ぜることができます。
サーモンのホイル焼き

レモンのくさびを焼く

このレシピを少しステップアップしたいですか? それは必要ではありませんが、我々はまた、右のサーモンと一緒にレモンウェッジを焼きました! それはあまりにも多くの味を変更しませんが、レモンウェッジの黒焦げの外観は、レシピに楽しみの少しを追加しません。

それだ! あなたが箔で焼き鮭について知る必要があるすべて。 私たちは、あなたがそれを愛する願っています:私たちはあなたが以下のコメントでどう思うかを知ってみましょう!

ホイルで焼いたサーモンと一緒に提供するもの

ホイルで焼いたサーモンとペアリングするのに非常に多くの素晴らしい側面があります。 ここに私達の上の焼かれた側面の少数および完全な夏の夕食のための少数のより多くのサラダ選択はある:

  • とうもろこし: 1919>
  • ブロッコリーやアスパラガス:グリルブロッコリーやグリルアスパラガスを選ぶ
  • ジャガイモ:グリルサツマイモや完璧なグリルポテト
  • サラダ:

より多くの焼き魚のレシピ

グリルは夏のシーフードに最適です! ここではいくつかの一流の焼き魚のレシピがあります:

  • 完璧な焼きティラピアのおいしいフィレを作る
  • ピリッとした焼き魚のタコスを選ぶ
  • 古典的な完璧な焼きエビやケイジャン焼きエビを試してみてください
  • エビの串を作る(そして焼きエビのサラダにそれらを使用する)
  • 迅速かつ簡単な焼きマグロステーキを作る

このレシピは…

グルテンフリー、乳製品フリー、ペスカタリアンです。

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説明

ここでは、箔でグリルサーモンを作る方法 これらの先端は完全に湿った、乾燥した切り身を作る。

成分

スケール1×2×3

  • 1 1/2 1919>
  • オリーブオイル、ブラッシング用
  • 小さじコーシャ塩
  • 小さじ各ガーリックパウダー、オニオンパウダー、クミン
  • 8レモンウェッジ
  • 新鮮なハーブ、ガーニッシュ用(オレガノ、チャイブ、バジル、パセリ、タラゴンなど))

指示

  1. 予熱:グリルを中程度の強火(375〜450度)に予熱します。
  2. 鮭を箔に入れる:ベーキングシートの上に大きなアルミホイルを置き、オリーブオイルで磨く。 サケの各部分を乾燥させ、箔の上に置きます。 サーモンに塩、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、クミンを振りかける(好きな場合は黒コショウを数回加える)。 ホイルを閉じて、鮭の周りに密封します。
  3. グリル:パケットをグリルの火格子の上に直接置き、6分間調理する。 その後、慎重にパケットを開き、蒸気を解放します。 中心でちょうど柔らかく、ピンクまで、厚さによって付加的な1から5分を調理しなさい(内部温度は食糧温度計がサケの最も厚い部分で挿入されるとき125から130Fの間で読むべきである)。
  4. オプション:一方、レモンのくさびをグリルの火格子に直接グリルし、側面を下にカットし、黒くなるまで焼きます。 (これは味にあまり影響しませんが、レモンに素敵な黒焦げの外観を与えます。)
  5. サーブ:寛大にレモンと調理されたサーモンをスプリッツ。 新鮮なハーブとサーブでトップ。 残り物は冷蔵庫で3日まで保ちます。
  • カテゴリー:メインディッシュ
  • 方法:グリル
  • 料理:シーフード

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