Vuoi sapere come fare la torta di fegato per cani? Se non l’hai già fatto per il tuo amico a quattro zampe, devi davvero provarci, ti ameranno ancora di più (se è possibile!)
Per prima cosa, non sono un fan del fegato.
Ma il mio cane è. E chi sono io per negare quel volto di carineria?!
La torta di fegato rende il trattamento perfetto per cani ed è particolarmente utile per addestrare i cani.
Questa particolare ricetta ne fa una grande quantità, quello che mi piace fare è fare questa quantità e poi congelarne alcuni per scongelarli per un uso successivo.
Devi solo dare loro un po ‘ piccolo quando ti alleni, quindi assicurati di tagliarlo in pezzi davvero piccoli. Torta di fegato è ricco e un po ‘ va un lungo cammino.
Se vuoi fare meno, dovrai ridimensionarlo di conseguenza.
Come fare la torta di fegato per i cani
Avrete bisogno di un frullatore o robot da cucina per fare questa ricetta torta di fegato. Ho usato il mio Ninja blender, ma puoi usare qualsiasi frullatore.
Metti il fegato, l’uovo e l’aglio (rimosso – ho troppe domande su aglio e cani, per favore chiedi consiglio al tuo veterinario) nel frullatore e fai saltare fino a che liscio. Se non ti piace il fegato, probabilmente non ti piacerà questa parte!
Mescolare nella farina. Ho usato la farina di farro, ma puoi anche usare la farina integrale.
Trasferirlo su una teglia. Si può leggermente grasso, o utilizzare un po ‘ di carta da forno, per evitare che si attacchi.
Cuocere per circa 30 minuti e poi lasciarlo raffreddare prima di affettarlo in bocconi di dimensioni.
Nota a margine: se il tuo cane è in giro durante questo periodo, andrà piuttosto pazzo cercando di ottenere un gusto subdolo!
Conservare la torta di fegato
Una volta che la torta di fegato si è raffreddata, tagliarla in dimensioni più piccole e distribuirle per quando è necessario utilizzarle.
torta di fegato tagliata per cani
La torta di fegato durerà fino a 3 giorni in frigorifero-conservarli in un contenitore ermetico o in sacchetti sandwich. Puoi anche congelarli per un massimo di 3 mesi.
Fai qualche dolcetto fatto in casa per il tuo cane? Fatemi sapere nei commenti!
Ingredienti
- 400 g di fegato
- 1 uovo
- 150g di farina di farro (o integrale)
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 180C
- Mettere il fegato e uova in un frullatore o robot da cucina. Sfrecciare fino a che liscio.
- In una ciotola, unire la miscela di farina e frullatore fino a quando ben miscelato.
- Trasferire in una teglia foderata.
- Cuocere in forno preriscaldato per circa 30 minuti.
- Lasciare raffreddare e poi tagliare in bocconi di dimensioni.
Note
Stoccaggio
Questa ricetta farà un bel paio di lotti di torta di fegato. Durerà in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni, o nel congelatore per un massimo di 3 mesi.
Hai fatto questa ricetta?
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