I tempi di cottura variano a seconda della carne che si desidera cucinare. Il modo migliore per dire quando la vostra carne è pronta è utilizzando un termometro di carne che forniamo anche con lo spiedo. Ciò garantirà che l’interno sia cotto e pronto per essere riposato prima di intagliare.
Il carbone di legna impiega circa 45 minuti per riscaldarsi prima di mettere la carne a cuocere, la cottura richiederà solitamente 4-5 ore a seconda delle dimensioni della carne e delle condizioni meteorologiche. Sarà necessario acquistare circa 20 kg di carbone per alimentare il fuoco.
Siamo lieti di offrire qualsiasi altro consiglio di cucina è necessario per aiutarvi a ottenere il massimo dalla carne e davvero impressionare i vostri ospiti.
Le carni allo spiedo sono fatte meglio basse e lente ed è molto più facile rallentare il processo di cottura piuttosto che accelerarlo perché hai ospiti affamati. Se avete intenzione di mangiare a 2pm, accendere il fuoco a circa 8am. Questo vi darà un sacco di tempo per cucinare, lasciare riposare la carne e godersi la giornata!
Il nostro sputo è di hire 100 da noleggiare in cima al costo della vostra carne da noi. Siamo felici di preparare la carne sulla canna e pronta per arrostire. Un deposito di pulizia di $70 sarà preso e rimborsato al ritorno di uno spiedo pulito, e non ti preoccupare, puoi sederti e goderti il tuo evento e restituire lo spiedo entro un paio di giorni.
Se avete domande non esitate a chiamare il negozio su 9948 1342 o contattare Millin online.