Petto di pollo al forno al cartoccio

Condividere è prendersi cura!

Petto di pollo al forno in pacchetti di alluminio sono super succosa, saporita e ridicolmente facile da fare! È un modo infallibile per cucinare petti di pollo.

Se sei così sopra la cottura di pollo secco, senza sapore allora si sta andando ad amare questa ricetta. È il mio modo di cucinare i petti di pollo, onestamente infallibile!

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Il petto di pollo al forno esce così succoso, tenero e perfettamente cotto. È una ricetta senza sforzo che funziona ogni volta!

Inoltre è così versatile! Puoi servire il pollo come parte della cena con riso, patate o pasta e verdure. Oppure usalo per la preparazione del pasto-taglialo, taglialo, taglialo a dadini e usalo in panini, quesadillas, insalata di pasta – qualunque cosa tu voglia.

Ingredienti per il petto di pollo al forno al cartoccio

Avrai solo bisogno di una manciata di ingredienti per questa gustosa ricetta di pollo!

• 2 petti di pollo-senza pelle e disossati

• 1 tsp olio d’oliva – è possibile scambiare questo per colza o olio di girasole, se si preferisce.

• 1 limone a fette

• 1 cucchiaino di origano secco – si può usare condimento italiano, se si preferisce

• 1/4 cucchiaino di aglio essiccato in polvere

• Sale e pepe nero

Attrezzature Necessarie Per Rendere Questa Ricetta

• stagnola

• Cucchiaino

• Tagliere

• Sharp spelucchino

• Torrefazione tin

Come Fare il Petto di Pollo al Forno In Cartoccio

• Preriscaldare il forno a 200C / 400F / Gas Mark 6

• Preparare il pacco di stagnola-prendere un foglio di stagnola e adagiarlo sul fondo di una teglia, irrorare l’olio d’oliva al centro della stagnola e ungere leggermente la stagnola per evitare che il pollo si attacchi.

• Preparare il pollo-affettare il limone e metterlo sul foglio di carta stagnola. Quindi adagiare i petti di pollo sulle fette di limone. Condire il pollo con sale e pepe e poi cospargere la polvere di aglio e origano.

• Sigillare il pacchetto di alluminio – aggiungere un altro foglio di stagnola sopra i petti di pollo e scrunch insieme per formare un pacchetto sigillato per il pollo a cuocere in.

• Quanto tempo per cuocere il pollo in cartoccio – mettere il pollo nel forno caldo e cuocere per circa 30-40 minuti o fino a quando il pollo è ben cotto correttamente con i succhi di frutta in esecuzione chiaro e non rosa di pollo rimanente.

PUNTA DEI CUOCHI! Trovo super utile usare un termometro per carne per controllare la temperatura cotta dei petti di pollo. Stai puntando per la temperatura al centro del petto di pollo per essere un minimo di 75 – seriamente il termometro di carne è la pace totale della mente per me soprattutto quando si cucina il pollo.

• Affettare il pollo – una volta che il pollo è cotto attraverso, rimuoverlo dal pacco di carta stagnola e posto su un tagliere a riposare per 5 minuti prima di affettare e servire con i vostri contorni preferiti.

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Quali altre verdure posso aggiungere al pollo al cartoccio?

Se si voleva aggiungere le verdure al vostro pollo al forno in ricetta foglio poi basta metterli con il pollo proprio all’inizio della ricetta.

Un sacco di diverse combinazioni di verdure, erbe e spezie funzionano davvero bene in questi gustosi pacchi di pollo. Prova uno dei seguenti…

• Patate a fette sottili, funghi, salvia e origano.

• Funghi, scalogno e rosmarino

• Broccoli, limone, cipollotto e zenzero

• Peperoni, cipolle e fajita condimento

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Cosa devo Servire Con il Pollo al Cartoccio?

Beh, questa è una ricetta super versatile e si può prendere in tante direzioni. E puoi usare il pollo al forno per molte ricette diverse. Alcuni dei nostri preferiti includono…

• Pollo al forno & Riso-per una semplice idea pasto servire il pollo al forno con una bustina di riso al forno a microonde aromatizzato e qualche insalata o insalata di cavolo fatta in casa.

• Pollo al forno & Purè di patate cremoso-servire il pollo caldo affettato su un letto di purè di patate cremoso con alcuni broccoli e piselli.

• Pollo al forno & Noodles-servire il pollo tritato con una tagliatella veloce soffriggere con broccoli, funghi e piselli.

Il pollo al forno è anche delizioso aggiunto a panini, insalata di pasta, chimichangas, quesadillas o insalate.

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