No-Boil Lasagna

Questo è il MIGLIOR no-boil lasagna ricetta intorno. Fatto con tonnellate di formaggio, manzo e salsiccia, un sacco di pomodori e ricotta tutti cotti in una deliziosa cena i vostri bambini ameranno. Istruzioni senza glutine incluse.

La nostra versione semplifica le cose prendendo tutti i sapori delle lasagne fatte in casa ed elimina il fastidio delle tagliatelle bollenti. Diventerà rapidamente una ricetta go-to se si sta alimentando un piccolo gruppo o grande folla.

Abbiamo incluso una varietà di idee pasto veloce, nonché di prendere il pensiero di pianificare la cena. Come genitori impegnati, sono ricette come queste che ci aiutano a correre in molte direzioni pur essendo in grado di ottenere la cena sul tavolo durante la settimana.

Questa ricetta è una miscela tra la ricetta di lasagne di mia madre con cui sono cresciuto e una ricetta di Allrecipes, le migliori lasagne del mondo. Questa ricetta prende sicuramente il meglio da entrambi e accorcia il tempo usando no-boil noodles!

Inizia le cose raccogliendo l’attrezzatura e gli ingredienti. Questa ricetta può essere facilmente fatta senza glutine usando la salsiccia di maiale normale invece della salsiccia italiana dolce e scambiando le tagliatelle per le tagliatelle di lasagne senza glutine.

Stampa la scheda ricetta qui sotto o guarda il video per le istruzioni passo-passo sulla creazione di questa sostanziosa lasagna fatta in casa!

Attrezzature

• 9 x 13 teglia
• tagliere
• chef coltello
• extra larga padella o stockpot
• cucchiaio
• misurini e cucchiai
• medie ciotola di miscelazione
• stagnola e antiaderente spray da cucina

Ingredienti

• 1 cucchiaio di olio di oliva
• 1 cipolla piccola, tritata
• 1 lira italiana dolce, salsiccia uso regolare di maiale salsiccia senza glutine
• 1 libbra di carne macinata magra
• 2 spicchi di aglio, macinate
• 28 once pomodori schiacciati
• 2 (6) oncia di pomodoro
• 15 once di salsa di pomodoro
• 1 cucchiaio di zucchero
• 1 1/2 cucchiaino di sale, diviso
• 1 cucchiaino di origano secco
• 1 cucchiaino di timo
• 1/2 cucchiaino di peperoncino tritato a scaglie
• 15 oncia a ridotto contenuto di grassi ricotta
• 2 uova
• 8 oncia forno pronto lasagne o utilizzare senza glutine
• 16 once tagliuzzato mozzarella
• 1 tazza tagliuzzato formaggio parmigiano

Come Fare le Lasagne

Preriscaldare il forno a 375°C.

Soffriggere le cipolle e l’aglio e fate rosolare la carne

L’, aggiungere l’olio di oliva al pagamento di una padella grande. Una volta riscaldato, aggiungere le cipolle e cuocere per 2-3 minuti o fino a quando traslucido. Mescolare l’aglio e cuocere 1 minuto. Aggiungere la salsiccia di maiale e la carne macinata. Cuocere fino a doratura.

Suggerimento: Scolare la carne se c’è molto grasso nella padella prima di aggiungere altri ingredienti.

Aggiungere i pomodori e le spezie

Alla carne rosolata, aggiungere i pomodori schiacciati, il concentrato di pomodoro, la salsa di pomodoro, l’origano, il timo, il peperoncino tritato e 1 cucchiaino di sale. Mescolare bene e lasciare cuocere a fuoco lento.

Suggerimento pro: Il sapore migliore è che fai sobbollire la salsa almeno un’ora. Basta tenerlo a fuoco lento e mescolare di tanto in tanto. Se sei di fretta, fai sobbollire per soli 30 minuti.

Frullare ricotta e uova

In una ciotola di medie dimensioni, unire la ricotta, le uova e 1/2 cucchiaino di sale. Accantonare.

Scambio di ingredienti: se lo si desidera, scambiare la ricotta con 15 once di ricotta.

Montare le lasagne

Iniziare spalmando 1 1/2 tazze di ragù sul fondo della teglia. Mettere 4-5 no-bake noodles sopra il ragù di carne. Spalmare con 1/2 del composto di ricotta. Completare con 1/3 della mozzarella. Aggiungere un altro 1 1/2 tazze di ragù, no-bake noodles, il resto della ricotta, 1/3 della mozzarella. Finire con il resto del ragù, il resto della mozzarella insieme al parmigiano.

Coprire con carta stagnola e cuocere

Coprire le lasagne con un pezzo di carta stagnola che è stato spruzzato con spray da cucina antiaderente. Cuocere per 25 minuti coperti. Rimuovere la pellicola e cuocere altri 20 minuti o fino a quando il formaggio è frizzante e inizia a rosolare.

Pro Punta: Spruzzare il foglio di latta con spray da cucina antiaderente prima di coprire aiuterà a mantenere il formaggio da attaccare al foglio.

Domande Frequenti

Cena Veloce Idee Per Le Famiglie

• Facile Polpette Svedesi (Crockpot)
• Broccoli e ricotta Petto di Pollo Ripieno
• Foglio di Pan Pizza
• Nacho Fritte Campana Grande
• Taco Quesadilla
• Facile Braciola di Maiale Foglio di Pan Cena
• Instant Pot Polpettone

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