Mango Ice Candy

Mango Ice Candy è uno dei sapori più venduti quando si tratta di caramelle di ghiaccio. È una stagione di mango durante l’estate, ecco perché è più economico. Molti venditori di caramelle di ghiaccio includono mango nei loro sapori. Oggi, ti mostrerò come fare le caramelle al Mango.

Ice Candy è una delle migliori prelibatezze da avere durante l’estate nelle Filippine. Chi non vorrebbe avere qualcosa di freddo e dolce come si suda a causa del caldo torrido in estate?

Che cosa è Mango Ice Candy?

In estate, le persone sono sempre alla ricerca di diversi desideri per placare la loro sete e il desiderio di qualcosa di freddo come il gelato. Nelle Filippine, un trattamento è emerso e spiccano-la caramella di ghiaccio! Caramelle di ghiaccio sono freddi, dolce trattare il venire in diversi sapori-mango è uno di loro!

Poiché manghi diventa più conveniente durante la sua stagione, la gente sarebbe venuto con ricette che possono essere cucinati con mango. Amo manghi soprattutto la variante “kinalabaw”. Questi sono il tipo di mango che vengono utilizzati per fare dolci come mango galleggiante, gelato e caramelle di ghiaccio.

Come fare Mango Ice Candy

Fare ice candy è abbastanza facile, è la confezione che richiede tempo. Le caramelle di ghiaccio sono disponibili in tubi di plastica o imballaggi. Dovrai mettere la miscela di caramelle di ghiaccio di mango in ogni tubo di plastica usando un imbuto, quindi legarlo.

Mango Ice Candy Ricetta

INGREDIENTI

1kg di mango maturo
2 litri di acqua
1 latte condensato 390g
1 il latte evaporato 370ml
1 1/2 tazza di zucchero (regolare come necessario)
1 tazza di farina di manioca (o amido di mais)
Alimenti di colore uovo giallo (facoltativo)

PROCEDURA

1. Far bollire 2 litri di acqua.

2. Tritare i manghi. Metti in un frullatore. Aggiungere 1/2 lattina del latte evaporato. Frullare fino a che liscio. Accantonare.

3. In acqua bollente, aggiungere latte condensato, metà lattina del latte evaporato e zucchero. Mescolare bene. Aggiungere i manghi miscelati e il colore del cibo. Lasciate cuocere a fuoco basso.

4. Sciogliere la farina di manioca in 1 tazza d’acqua. Assicurati che non ci siano grumi. Aggiungere alla miscela bollente. Mescolare bene. Lasciate cuocere a fuoco lento per 5 minuti.

5. Spegnere il fuoco e lasciarlo raffreddare completamente.

6. Una volta raffreddato, mettere in sacchetti di plastica caramelle ghiaccio. Utilizzare l’imbuto per mettere la miscela all’interno dei sacchetti. Legare e fissare saldamente il finale. Congelare durante la notte.

NOTE DI RICETTA

• Lo scopo della farina di manioca è quello di rendere la consistenza liscia e cremosa (non ghiacciata) quando si congela la caramella di ghiaccio. Questo darà la consistenza simile al gelato.

• Se non hai farina di manioca, puoi usare l’amido di mais come alternativa.

• Assicurarsi di raffreddare completamente la miscela prima di inserire i sacchetti di plastica per evitare il deterioramento precoce o lo scoppio della plastica.

• Tienilo congelato. Può durare fino a 2 settimane a 1 mese a seconda della preparazione e della conservazione.

• Se non hai sacchetti di plastica per caramelle di ghiaccio, puoi metterli in stampi per gelati o bicchieri di plastica per essere congelati.

Osservazioni

Mango ice candy è uno dei dispositivi di raffreddamento popolari. Questa ricetta mango ice candy vi mostrerà come fare mango ice candy, con istruzioni passo passo per fare filippino ice candy. ice candy in Filippine è molto popolare e questa ricetta vi guiderà a fare mango ice candy con amido di mais. in questa ricetta vi abbiamo mostrato ingredienti caramelle ghiaccio e un video di mango ice candy per rendere il vostro compito più facile.