Kabobs sono un metodo popolare di cucinare varie carni e verdure.
In genere, i kabobs sono piccoli cubetti di carne o verdure infilati su uno spiedo e grigliati.
I kabobs offrono molti vantaggi rispetto ad altre forme di cottura di carni e verdure.
Non solo sono facili da preparare, ma permettono anche al cuoco di condire il cibo con spezie senza preoccuparsi di perdere pezzi attraverso la griglia di una teglia.
Sono anche facili da girare, rendendoli uno dei preferiti dei grillers alle prime armi.
I kabobs possono essere fatti da quasi tutti i tipi di carne.
Pollo, manzo, agnello e frutti di mare sono scelte popolari per i kabobs.
Una combinazione di carni è anche comune, con la maggior parte delle ricette che richiedono cubetti di petto di pollo o cosce e pezzi di manzo o maiale combinati su un singolo spiedo.
Verdure come cipolle, peperoni e pomodori sono anche popolari nei kabobs.
Ora, la scelta di un contorno adatto per kabobs è essenziale.
Ci sono così tanti diversi tipi di sapori e gusti tra cui scegliere; è facile farsi prendere nel prendere la decisione sbagliata.
Questo articolo vi darà alcune grandi idee su cosa servire con kabobs che sono al di là solo riso o patate.
Perché considerare di servire contorni per Kabobs?
Ci sono molte ragioni per cui potresti considerare di servire kabobs con contorni oltre a riso e patate.
Per prima cosa, aggiunge un elemento in più al pasto che farà sentire a tutti come se stessero mangiando qualcosa di speciale.
Puoi anche aggiungere alcuni sapori eccitanti ai tuoi contorni includendo erbe o spezie esotiche in queste ricette, che manterranno le persone a indovinare.
I contorni offrono anche un ottimo modo per sbarazzarsi degli avanzi nel frigorifero che potrebbero aver iniziato ad andare male o essere trascurati per essere imballati nell’angolo posteriore.
Kabobs e contorni offrono anche alle persone con diete ipocaloriche un’altra opportunità per gustare i loro cibi preferiti pur rispettando le loro linee guida dietetiche.
La maggior parte dei contorni può essere fatta con meno burro e olio rispetto al tipico piatto di riso o patate.
I contorni danno al cuoco molte opportunità di essere creativi, che è qualcosa che tutti amiamo nella vita.
Più creativo si ottiene con le opzioni di cottura e di servizio, più è probabile che le persone vorranno tornare per secondi e terzi.
Cosa servire con Kabobs – 7 MIGLIORI contorni
Quindi, senza ulteriori indugi, ecco sette fantastiche idee contorno per kabobs.
1 – Insalata caprese
Un’insalata semplice e facile da preparare è una delle preferite in Italia e può essere trovata nella maggior parte dei menu dei ristoranti.
La ricetta prevede pomodori freschi, mozzarella e basilico che sono tutti ottimi ingredienti kabob.
Questo piatto è buono come antipasto o a fianco dell’antipasto principale.
L’insalata caprese viene tipicamente servita con aceto balsamico, anche se è possibile aggiungere succo di limone fresco, olio d’oliva e altri condimenti consigliati.
È anche facile variare la ricetta aggiungendo altri ingredienti, come olive nere o Kalamata.
2 – Patate smerlate
Questo è un ottimo modo per utilizzare le patate al forno avanzi e rende per una perfetta opzione contorno dopo il quarto di luglio, quando si potrebbe avere alcuni avanzi di cookouts.
Ci vogliono meno di 30 minuti per preparare ed è uno di quei piatti che tutti sembrano amare.
È anche facile fare questo vegetariano rimuovendo il prosciutto o la pancetta dalla ricetta.
Si può anche mettere un tocco su questo piatto con l’aggiunta di alcune spezie in più, come la salsa piccante per un calcio piccante o utilizzando sale aglio al posto del sale normale.
3 – Stir-Fry di verdure
Può essere difficile cucinare le verdure senza farle uscire troppo croccanti o inzuppate, ma non con questo piatto.
È perfettamente stagionato e cuoce velocemente sulla griglia.
Questo è un contorno perfetto per kabobs cotti in casa in quanto richiede meno di 10 minuti per preparare.
Puoi anche pensare fuori dagli schemi con questo piatto aggiungendo un altro tipo di carne o pesce per un pasto unico nel suo genere.
Pollo, manzo e gamberetti sono tutte ottime opzioni che sicuramente faranno annaffiare le papille gustative di tutti.
4 – Insalata di carciofi
Questo è un altro contorno molto facile da preparare che non richiede alcuna cottura.
Questa è un’altra grande opzione vegetariana per coloro che vogliono ridurre la carne o seguire una dieta a basso contenuto di carboidrati.
Puoi anche aggiungere un po ‘ di pollo cotto, manzo o gamberetti e trasformare questa insalata in un piatto principale aggiungendo pezzi di proteine e servendola sopra la lattuga.
Puoi persino sostituire il tofu ai frutti di mare per rendere questo piatto vegano.
5 – Fagioli al forno
Questa è un’altra grande ricetta che può essere resa vegetariana tralasciando la pancetta o il prosciutto.
Puoi persino renderlo vegano usando olio invece di strutto e semi di girasole al posto delle proteine animali.
Questo piatto richiede circa cinque ore per preparare anche se è possibile ridurre il tempo di cottura utilizzando una pentola a pressione.
Ci vogliono circa 30 minuti per cuocere a fuoco lento e un’altra ora e mezza o giù di lì prima che sia fatto, a seconda di quanto croccanti ti piacciono i tuoi fagioli.
Tuttavia si decide di farli, questo è un contorno che la gente non sembra mai stancarsi di.
6 – Fagiolini Aglio-Nocciola
Questo piatto richiede pochissima preparazione e cuoce velocemente sulla griglia, rendendolo il compagno perfetto per i kabobs che cuociono a fuoco vivo.
Tutto ciò che serve è un po ‘ di olio d’oliva, sale all’aglio e nocciole tritate per questo piatto.
Puoi anche aggiungere un po ‘di parmigiano se sei in vena di un po’ di calcio in più.
Questo contorno è anche facile da variare aggiungendo diverse verdure, come zucca gialla e zucchine o carote e sedano.
Questi fagiolini avranno tutti a chiedere secondi.
7 – Insalata di couscous al curry
Questo piatto è perfetto per coloro che amano il curry e vogliono aggiungere verdure extra al loro pasto.
Mentre il couscous è tipicamente servito come contorno caldo, funziona bene sulla griglia quando le temperature esterne sono alte.
Inoltre, questo piatto richiede meno di 20 minuti per prepararsi, il che è un altro grande vantaggio.
Mentre la ricetta è vegetariana, puoi facilmente regolarla aggiungendo un po ‘ di pollo o gamberetti.
Tuttavia si decide di fare questo contorno, tutti saranno chiedendo di più.
È sicuro di diventare un nuovo favorito intorno alla vostra casa.
Conclusione
In conclusione, i kabobs sono un ottimo modo per gustare più di un tipo di carne, pesce e verdure allo stesso tempo.
Tuttavia, puoi renderli ancora migliori aggiungendo alcuni contorni che si abbinano bene a tutti i tipi di kabobs.
Progettando alcuni piatti deliziosi e facili da preparare, questi gustosi dolcetti rendono qualsiasi barbecue o cena un enorme successo.
Ingredienti
- Insalata Caprese
- Tortino Di Patate
- Verdure Stir-Fry
- Insalata Di Carciofi
- Fagioli
- Aglio-Nocciola Fagiolini
- Insalata Di Cous Cous Al Curry
Istruzioni
- Scegliete la vostra ricetta preferita dall’elenco di opzioni.
- Organizza tutti gli ingredienti necessari e prepara un pasto delizioso in 30 minuti o meno!
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