Un modo semplice per cucinare tacchino pancetta in forno! Cuocere fino a quando floppy o croccante per ottenere la pancetta perfetta, proprio come ti piace! Top un hamburger di tacchino, servire insieme a questi pancake da zero o mangiare solo il modo in cui è!
Panoramica rapida: Cuocere a 400 ° F: – Vedi post per suggerimenti su come rendere questo il MIGLIORE!
Per pancetta croccante – da 18 a 20 minuti (flipping half way)
Per pancetta floppy – da 10 a 12 minuti (flipping half way)
Ora onestamente, sono una ragazza di pancetta friggitrice a cuore. Tuttavia cuocere la pancetta nel forno è altrettanto facile e alcuni addirittura ritengono che sia il modo migliore per cucinare la pancetta!
Quando si tratta di pancetta di tacchino, anche se è diversa dalla pancetta normale (maiale), cucinarla al forno è deliziosa, ma ti consigliamo di guardarla in modo diverso rispetto alla pancetta di maiale.
Condividerò tutti i suggerimenti nel post per rendere questa opzione sana il meglio!
Altre ricette al forno
Se amate le ricette al forno, allora si sta davvero andando ad amare questi cheeseburger al forno, bistecche di maiale e cosce di pollo!
Vai a:
- Perché vi innamorerete di questo
- Ingredienti
- Istruzioni passo passo
- Croccante vs. Pancetta di tacchino Floppy
- FAQ e suggerimenti
- Conservazione
- Ricette per pancetta di tacchino
- Come cucinare la pancetta di tacchino nel forno – croccante O floppy!
Perché amerai questo
- La pancetta di tacchino ha meno calorie della pancetta tradizionale (pancetta di maiale)
- Puoi avere una teglia di pancetta in pochi minuti se cucini per una grande folla, specialmente nelle mattine trafficate
- Ho suddiviso i tempi di cottura per te, quindi puoi preparare questa ricetta di pancetta in base alle tue preferenze di gusto!
Ingredienti
Marca di pancetta di tacchino: Se si utilizza pancetta di tacchino come pancetta di tacchino Butterball (sotto), si può vedere che è affumicato e curato. Alcuni pensano che sia ok mangiare questo come è… ma è meglio cucinare questo bacon per i tempi raccomandati nella scheda ricetta qui sotto per ottenere i migliori risultati.
Altre marche come, Applegate tacchino pancetta che è pancetta non indurita, sicuramente ha bisogno di essere cotto prima di consumare.
devi
- La quantità di forno tacchino pancetta che si desidera cucinare
- Un cerchiati foglio di cookie (o teglia) abbastanza grande da contenere la quantità di pancetta, senza le fette sovrapposte
- carta Pergamena per coprire la teglia
- tovagliolo di Carta – al posto del cotto la pancetta, dopo aver tirato fuori dal forno
Istruzioni passo Passo
- Preriscaldare il forno a 400 gradi fahrenheit
- Inizia coprendo il foglio teglia con carta da forno. Ciò contribuirà a rendere una pulizia facile.
- Quindi, allineare le strisce di pancetta sulla padella, in un unico strato, assicurandosi che non vi sia sovrapposizione.
(Alcuni usano una teglia per cucinare la pancetta nel forno per aiutare i succhi a gocciolare durante la cottura. Si può sicuramente fare questo, ma non mi dispiace farlo senza. Sono solo meno padelle da pulire.)
- Mettere la pancetta in forno preriscaldato e impostare un timer per un tempo di cottura di 10 minuti.
Quello che vedete qui sotto sono le mie fette di pancetta di tacchino, cotte per 10 minuti. Puoi rimuoverli a questo punto per una pancetta floppy o continuare a cucinare per una pancetta di tacchino croccante.
Se vuoi pancetta croccante, capovolgere la pancetta al segno di 10 minuti e cuocere per qualche minuto in più, guardando per vederlo raggiungere il livello di croccantezza che preferisci.
NOTA: potrebbe essere più croccante di quanto sembri! Tirando fuori un pezzo e provando un assaggio-test — attento CALDO! – e ‘ il mio consiglio migliore. Perché una volta che si raffredda, diventa più croccante di quanto sembri.)
- Una volta che i pezzi di pancetta hanno raggiunto il perfetto pancetta di tacchino, consistenza o croccantezza, si può tirare fuori dal forno.
- Mettere strisce di pancetta di tacchino su un piatto coperto con carta assorbente e servire!
Pancetta croccante contro pancetta Floppy
Come potete vedere nelle immagini qui sotto, la pancetta croccante a sinistra, è stata cotta in un forno a 400° per 18 minuti.
Nella foto a destra, la pancetta è stata estratta dal forno solo dopo 10 minuti.
domande frequenti (FAQ) e Consigli
- Ricordate, la turchia pancetta è più di un sottile taglio di po più spessa, tagliare, regolare di maiale a fette di pancetta, in modo che si può cucinare in meno tempo.
- Si può anche cucinare pancetta di tacchino nel forno a microonde, in una padella o anche avere aria friggitrice pancetta di tacchino.
- Le fette di pancetta di tacchino possono essere un’alternativa salutare alle fette di pancetta di maiale.
- Cospargere di pepe nero sopra fette di pancetta prima della cottura per un po ‘ di sapore in più
Conservazione
Conservare la pancetta di tacchino rimanente in un contenitore ermetico in frigorifero per 4-5 giorni.
Ricette per la pancetta di tacchino
Se stai cercando nuovi modi per usare la tua pancetta di tacchino, ti piacerà godertela da sola, su un panino per la colazione come questo panino con pancetta e uova brioche, su questi simpatici mini panini per la colazione con waffle o in una sana insalata di broccoli!
Come cucinare la pancetta di tacchino al forno-croccante O floppy!
Jessica Burgess
Attrezzature
- ▢
forno
Ingredienti 1x2x3x
- ▢ 24 fette di tacchino pancetta
- ▢ di pepe nero, se desiderato
Istruzioni
-
Preriscaldare il forno a 400°
-
Linea con bordo foglio di cookie (abbastanza grande da contenere tutto il lardo che si desidera cucinare) con la carta forno, in un unico strato.
-
Mettere la pancetta in forno e impostare un timer per 10 minuti.
Per fette di pancetta di tacchino floppy
-
Rimuovere la pancetta di tacchino dal forno. Usando le pinze, posizionare le fette di pancetta di tacchino su un piatto coperto di asciugamani di carta per assorbire il grasso di pancetta. Divertiti!
Per fette di pancetta più croccanti
-
Con attenzione far scorrere fuori forno rack e capovolgere fette sopra (con pinze), e far scorrere rack di nuovo a cuocere più a lungo, la cottura di altri 5 minuti o giù di lì fino a quando la croccantezza desiderata è stato raggiunto.
-
NOTA: Guardare fette di pancetta con attenzione, per assicurarsi che non cuocere troppo e bruciare. Inoltre, la pancetta sarà più croccante di quanto sembri mentre cuoce nel forno. Si consiglia di tirare un pezzo per testarlo prima di decidere di cucinare più a lungo.
Note
- Ricorda, la pancetta di tacchino è più di un taglio sottile rispetto a un taglio più spesso, fette di pancetta di maiale regolari, quindi può cucinare in meno tempo.
- Si può anche cucinare pancetta di tacchino nel forno a microonde, in una padella o anche avere aria friggitrice pancetta di tacchino.
- Le fette di pancetta di tacchino possono essere un’alternativa salutare alle fette di pancetta di maiale.
- Cospargere di pepe nero in cima a fette di pancetta prima della cottura per un po ‘ di sapore in più
Conservazione Conservare avanzi di pancetta di tacchino in un contenitore ermetico in frigorifero per 4 a 5 giorni.