No fail riso a microonde, leggero e soffice ogni volta. Continua a leggere per imparare a cucinare il riso nel microonde . Troverete questo è il modo più semplice per cucinare il riso perfetto!
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Come cucinare il riso perfetto nel microonde
Quante volte hai provato a cucinare il riso in una casseruola sul fornello, solo per farlo bruciare sul fondo della padella o uscire troppo cotto e stodgy?
Quando vivevo in Sud Africa, c’erano molti tipi diversi di riso, ma c’era solo un marchio che tutti usavano. Il suo slogan era ‘Cuochi perfettamente-ogni volta’. Non importava come lo cucinavi, consegnava sempre la merce.
Quando sono tornato nel Regno Unito mi mancava davvero quel riso! Non importa quello che ho provato, ho sempre finito con un pasticcio pesante – in effetti, ho smesso di mangiare riso per un po’. Ho anche pensato di ottenere mia figlia che vive ancora in Sud Africa, a postare un po ” verso di me.
Poi ho sperimentato la cottura del riso nel microonde, e indovinate un po’? Riso perfetto.
Con la mia ricetta a microonde semplice e veloce, otterrete riso perfettamente cotto ogni volta. Non è necessario risciacquare prima il riso, quindi questo è un vero risparmio di tempo.
Il riso esce perfettamente cotto con ogni chicco soffice e leggero.
Avvertenza – per ottenere i migliori risultati utilizzare riso di buona qualità. È possibile utilizzare un supermercato ‘proprio’ marchio – ma ho trovato i supermercati normalmente hanno 2′ proprio ‘ marchi-uno a buon mercato e una migliore qualità, in modo da andare per la migliore qualità, ne vale la pena.
Ho testato questa ricetta usando il riso Basmati, ma funzionerà altrettanto bene per qualsiasi riso a grana lunga.
Semplici istruzioni per il riso a microonde
Ingredienti
È possibile ottenere l’elenco completo degli ingredienti e le istruzioni complete su come fare questa ricetta sulla scheda ricetta stampabile alla fine di questo post.
Per cuocere il riso perfetto, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
- Riso
- Acqua
- Sale
Il rapporto di riso con l’acqua è di 1 : 2 (cioè 1 tazza di riso e 2 tazze di acqua fredda)
Passi
Misurare il riso nel contenitore e aggiungere l’acqua e il sale.
Metti il coperchio sul piatto, mettilo nel microonde e cuoci a piena potenza per 8 minuti.
Dopo 8 minuti togliere il riso dal microonde e mescolare. Dovrebbe essere ancora bagnato.
Sostituirlo nel microonde e cuocere a piena potenza per altri 3 minuti.
Dare un movimento con una forchetta-dovrebbe essere leggero e soffice con ogni grano separato.
Più ricette di riso
Queste ricette sono tutte perfettamente adatto a servire con riso …
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E, naturalmente, è altrettanto facile per cuocere il riso nel forno
- Come cuocere il riso al forno
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Risorse aggiuntive
Non dimenticare di controllare my handy Cookery Conversion Calculator se vuoi convertire una qualsiasi delle tue misure di ricetta da grammi a tazze, once, cucchiai o millilitri e viceversa. È inoltre possibile utilizzare la calcolatrice per convertire le temperature del forno tra gradi Fahrenheit, Celsius e Gas.
Se si vive ad alta quota si può trovare è necessario regolare le vostre ricette di cottura per compensare questo. Puoi leggere tutto su di esso in questo post sulla cottura ad alta quota.
Pin per dopo
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Ricetta-Come cucinare il riso nel forno a microonde
Come cucinare il riso nel forno a microonde
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Attrezzature
-
ciotola di Vetro con coperchio a chiusura ermetica
-
forno a Microonde
Ingredienti
- ▢ 1 tazza di Riso io uso il Basmati
- ▢ 2 tazze di acqua
- ▢ 1 cucchiaino di Sale È possibile regolare questo a vostro gusto
Istruzioni
-
mettere il riso in una ciotola di ceramica o di vetro con un coperchio
-
Aggiungere l’acqua fredda
-
Aggiungere il sale a piacere
-
Coprire la ciotola con il coperchio e posto nel forno a microonde
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Microonde in alto per 8 minuti
-
Togliere dal forno a microonde e mescolare.
-
Sostituire la ciotola nel forno a microonde e forno a microonde in alto per 3 minuti in più o fino a quando l’acqua è stata assorbita e il riso è asciutto
Note
Nutrizione
Non sono un nutrizionista. Le informazioni nutrizionali sono state calcolate utilizzando un calcolatore on-line, ed è destinato solo a scopo informativo e di orientamento. Se le informazioni nutrizionali sono importanti per te, dovresti considerare di calcolarle da solo, usando il tuo strumento preferito.
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