BBQ Baked Pork Chops

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Le braciole di maiale al forno per barbecue utilizzano una salsa barbecue fatta in casa o acquistata in negozio per creare una braciola di maiale tenera e saporita. Puoi usare braciole di maiale disossate o con osso. La tua famiglia adorerà questa semplice ricetta di maiale!

BARBECUE BRACIOLE DI MAIALE AL FORNO

Una delle mie ricette più popolari sul mio sito è questo post che parla di Come cuocere braciole di maiale in forno.

Le costolette di maiale sono un pasto facile e ricco di proteine che puoi nutrire la tua famiglia e il Consiglio di maiale dell’Ohio e io siamo entusiasti di aggiungere questo alla tua rotazione del pasto.

La ricetta di oggi per le braciole di maiale al forno per barbecue è una ricetta semplice e veloce che utilizza una salsa barbecue fatta in casa o la tua salsa preferita acquistata in negozio per creare quel sapore di barbecue che tutti amiamo.

La mia famiglia è impazzita per questi, specialmente mio marito. Mi piace abbinarli a questi semplici fagiolini all’aglio Parmigiano e purè di patate Gouda.

Ho cotto queste braciole di maiale nel forno ma puoi anche grigliarle in modo simile a queste braciole di maiale hawaiane grigliate.

Potresti ricordare i miei post che ti mostrano come fare il filetto di maiale nel fornello lento e come fare il lombo di maiale nel fornello lento e questa ricetta di arrosto di maiale a cottura lenta.

Tutte e tre queste ricette mostrano modi per fare altri tagli di maiale. Mi piace ruotare il taglio di maiale che uso a seconda di ciò che la mia famiglia brama.

QUALI INGREDIENTI CI SONO IN QUESTE BRACIOLE DI MAIALE AL FORNO?

BRACIOLE DI MAIALE: Quando faccio questo mi piace usare braciole di maiale disossate ma puoi usare l’osso. Questa ricetta utilizza 4 braciole di maiale che sono 7-8 once.

SPEZIE: Queste braciole di maiale vengono strofinate con una miscela di spezie di paprika e aglio in polvere prima di aggiungere la salsa barbecue su di esse.

Se si dispone di uno sfregamento barbecue a portata di mano è possibile utilizzare che invece di strofinare su entrambi i lati delle braciole di maiale. Questo aiuta a creare quel livello extra di sapore.

SALSA barbecue: mi piace fare una salsa barbecue fatta in casa quando faccio queste braciole di maiale. Se hai una salsa barbecue acquistata in negozio preferita, puoi usarla per rendere questa ricetta ancora più facile.

COME SI FANNO QUESTE BRACIOLE DI MAIALE BARBECUE?

In primo luogo, se si sta facendo una salsa barbecue fatta in casa si farà che. Altrimenti scegli la tua salsa barbecue acquistata in negozio.

Preriscaldare il forno a 375 gradi.

Mettere le costolette di maiale su un tagliere o su un piatto.

Mescolare la paprika, l’aglio in polvere, il sale e il pepe in una piccola ciotola.

Strofinare la miscela di spezie su entrambi i lati delle 4 braciole di maiale. Usa un pennello per stendere la salsa barbecue su entrambi i lati delle braciole di maiale.

Mettere le costolette di maiale in una grande teglia o su una teglia con una gratella.

Cuocere le braciole di maiale nel forno, lanciando a metà e diffondendo più salsa barbecue sulle braciole di maiale.

Questo richiederà circa 12-14 minuti per 1/2 pollice/ 1 cm di spessore braciole di maiale, o 20 a 22 minuti per 1 pollice/ 2 1/2 cm di spessore o fino a quando le braciole di maiale raggiungono una temperatura interna di 145 gradi F.

Rimuovere braciole di maiale dal forno, coprire o tenda con un foglio e lasciare riposare per 5 minuti.

Guarnire con cipolle verdi e servire caldo.

A CHE TEMPERATURA DEVE ESSERE COTTO UN ARROSTO DI MAIALE?

Quando si cucina il maiale si vuole vedere quel rossore di rosa all’interno del maiale o raggiungere una temperatura interna di 145 gradi F.

So che molte persone pensano ancora che il maiale dovrebbe essere cotto fino a quando tutto il rosa è sparito, ma la FDA raccomanda un rossore di rosa come sicuro. Se si cuoce troppo il maiale sarà asciugato e non così saporito.

COME POSSO CONSERVARE GLI AVANZI?

È possibile conservare le braciole di maiale cotte in un contenitore ermetico poco profondo nel frigorifero.

Le costolette di maiale durano da 3 a 4 giorni in frigorifero.

COSA DEVO ABBINARE A QUESTE BRACIOLE DI MAIALE AL FORNO?

Contorni di verdure sono un altro bel abbinamento. Alcuni dei miei preferiti sono verdure arrostite mediterranee, cavolfiore alla curcuma o questo semplice broccolo arrostito.

Spesso aggiungiamo patate ai nostri pasti come queste patate libanesi piccanti, friggitrice due volte patate al forno o patate croccanti.

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