mindent elmondunk, amit tudnod kell a szakácsról far steak tökéletességre! Milyen összetevőket szakács steak, hogyan kell szakács far steak szakácsidő ritka, közepes-ritka, közepes vagy jól sikerült.
hogyan kell főzni far steak?
kezdjük egy gyors diavetítés videó bemutatásával, amely bemutatja a legjobb módja annak, hogy szakács far steak.
most, ha folytatni szeretné a receptet és a szükséges összetevők listáját, kattintson az alábbi linkre, hogy egyenesen a receptkártyára ugorjon.
Rump steak recept kártya
vagy maradjon körül, hogy további tippeket olvasson a rump steak szakácsához.
mi a Far Steak?
a brit Rump steak a tehén hátsó negyedéből kicsontozott marhahús. Ez valamivel olcsóbb, mint a bélszín vagy a filé steak. De ha a szakács a megfelelő módon van egy fantasztikus gazdag ízű.
mi a Far Steak Amerikában?
a Far steak ugyanolyan vágású, mint amit az amerikaiak bélszín steaknek hívnak. A brit bélszín steaket időközben levágják a tehén közepétől.
szakács előtt pihentesse a steaket
a legjobb eredmény érdekében szakács előtt vegye ki a far steaket a hűtőből, majd 30 perc és 2 óra között szobahőmérsékleten pihentesse a steaket.
hogyan fűszerezzük a steaket?
a Rump steaknek természetesen nagyon gazdag és húsos íze van, így nem bonyolítjuk túl extra ízekkel, mindkét oldalán bőséges só és durvára őrölt fekete bors szükséges a steak fűszerezéséhez.
szakács far steak
úgy tűnhet, könnyű néhány, de steak kell főzni helyesen elérni a kívánt doneness! Az első dolog, hogy fontolja meg, az, amit szakács a steak.
mit szakács steak?
öntöttvas serpenyőnket használjuk, amely tökéletes a szakács steak számára, mivel magas hőt érhet el és fenntartja a hőt. Használhat inkább serpenyőt, serpenyőt vagy nehéz alapú serpenyőt.
ellenőrizze, hogy az olaj forró-e, mielőtt óvatosan elhelyezné a far steaket a serpenyőben.
far steak főzési idő
mennyi ideig szakács far steak attól függ, hogy hogyan tetszik szakács és milyen vastag a szakács vágott. Használja az alábbi praktikus táblázatot a kívánt adományozáshoz, ritka, közepes-ritka, közepes vagy jól sikerült?
kérje meg a hentest, hogy vágja le 1 hüvelyk vastagra,és kövesse az alábbi időket, hogy tetszik szakácsként?
| hogy tetszik a steak szakács? | 1 hüvelykes vastag far Steak |
| ritka | 2 perc (mindkét oldalon) |
| közepesen ritka | 3 perc (mindkét oldalon) |
| közepes | 4 perc (mindkét oldalon) |
| jól sikerült | 5 + perc (mindkét oldalon) |
vékonyabb vágott steak használata esetén alacsonyabb idő. Vagy vastagabb vágott steak szakács hosszabb.
a legjobb módja annak, hogy szakács far steak?
a Közepesen átsütve a legjobb módszer a far steak szakácsára, mindkét oldalán 3 percig friss kakukkfűvel, szakács közben olvasztott vajjal fröccsenve.
az itt látható összes kép szakácsunk szerint a közepesen ritka rump steaket részesítjük előnyben.
mennyi ideig kell pihenni egy steaket?
vegye ki a steaket a serpenyőből, helyezze egy meleg tányérra, fedje le fóliával és pihenjen legalább 8 percig. Ez lehetővé teszi a gyümölcslevek újraelosztását a steaken keresztül.
köretek steak
Steak is szolgált olyan sok mindent, a nyilvánvaló chips, krumpli vagy burgonyapürével, egy szép oldalsó saláta vagy zöldség és fokhagymás kenyér.
szeretünk mindent levegős sült chips-szel, gombával és paradicsommal szakácsolni. Miller és carter inspirálta a házi hagymás kenyeret, és nem felejtette el a csodálatos Borsos mártással (recept hamarosan a hagyma cipó).
Rump steak – közepes ritka
Ok, tudom, mit akar látni, a belsejében ez a rump steak szakács közepes-ritka. Hát itt van, tökéletesen zamatos, lédús steak.
el tudod képzelni, milyen nehéz volt nem zabálni, hogy ezeket a képeket készíthessem!
itt van a rump steak recept kártya, hogy a saját steak otthon.
hogyan szakács Rump Steak
Luke és Kay-hibátlan étel
felszerelés
összetevők 1x2x3x
- 2 evőkanál növényi olaj
- 2 Far steak (1 hüvelyk vastag) (szobahőmérséklet) bármilyen méretű hátszín vagy filé használható helyette
- só & bors
- 4 evőkanál vaj
- 4 kakukkfű gallyakból
utasítások
-
szakács előtt lehetőleg szobahőmérsékletre kell vinni a steaket.2 Far steak (1 hüvelyk vastag) (szobahőmérsékleten)
-
mindkét oldalon jól ízesítsük sóval & borssal.só & bors
-
adjunk hozzá olajat egy serpenyőbe, és hozzuk a legforróbb beállítást, hagyjuk, hogy az olaj forró legyen, mielőtt hozzáadnánk a steaket. A főzés során tartsa forró beállításra állítva!szakács! Rump Steak szakácsidő mindkét oldalon – alapján egy 1 hüvelyk vastag vágás. Adjon hozzá több időt a vastagabb vágáshoz, vagy kevesebbet a vékonyabb vágáshoz. Ritka-2 perc közepes ritka – 3 perc közepes-4 perc jól sikerült-5+ perc2 evőkanál növényi olaj
-
Miután az első oldalnak megfelelő szakácsideje volt, fordítsa a másik oldalra.
-
adjunk hozzá vajat és friss kakukkfüvet a serpenyőbe. Miután a vaj megolvadt a serpenyőben időben ugyanaz, mint korábban a kívánt doneness. Ritka-2 perc közepes ritka – 3 perc közepes-4 perc jól sikerült-5+ perc4 evőkanál vaj, 4 kakukkfű gallyak
-
ez alatt az utolsó szakácsidő alatt kanállal szakács közben folyamatosan bevonja a steaket az olvasztott vajjal.
-
vegye ki a serpenyőből, és helyezze a steaket egy felmelegített tányérra, hogy legalább 8 percig pihenjen. Elég idő ahhoz, hogy könnyű Borsos szószunkat elkészítsük vele!
videó
táplálkozás
a győztes lövés a borsos mártással a tetejére csöpögött. Recept hamarosan!
reméljük, hogy ez a recept segít elérni az éttermi minőségű steak szakácsát, ahogy otthon tetszik!
kérjük, ossza meg velünk, hogyan került fel, és mit szeretne szolgálni a steak?