30 ragyogó étel, amelyet marhahús Wellingtonnal szolgálnak fel 2022

a Wellington marhahússal való tálalás kiválasztása nem olyan egyszerű, mint gondolnád; az ételek nem megfelelő kombinálása elpusztíthatja a sós ételek ízét. Ezenkívül egy adaghoz az élelmiszer-beépítésnek biztosítania kell a tápértékek egyensúlyát.

lehet, hogy van egy köret a Wellington marhahús számára, de fogalma sincs arról, hogy a választása alkalmas-e az ételhez, vagy sem. A következő cikk tudatja Önnel, hogy mely ételeket szolgáljon fel Wellington marhahússal a kívánatos étkezésekhez.

Mit Kell Szolgálni A Wellington Marhahússal?

íme néhány kiemelkedő köret, amely a Wellington marhahúsát kíséri, hogy elbűvölőbb, ízesebb és finom legyen.

1. Burgonya Dauphinoise

2. Burgonyapüré

3. Sült Édesburgonya

4. Mézes-Balzsamos Mázas Sárgarépa

5. Sárgarépa Püré

6. Sült Baba Sárgarépa

7. Grillezett Brokkoli

8. Spárga

9. Pörkölt Kelbimbó

10. Zöldbab Almandin

11. Frisee Saláta

12. Téli Zöld Saláta

13. Rizottó Gomba

14. Rizs Pilaf

15. Tárkony Szósz

16. Cabernet Szósz

17. Madeira Szósz

18. Vörösbor És Mogyoróhagyma Szósz

19. Konyakos Szósz

20. Madeira Barna Szósz

21. Krémes Kakukkfű Szósz

22. Sherry Krémmártás

23. Zöldbors Szósz

24. Krémes Gombamártás

25. Torták És Piték

26. Gyümölcssaláta

27. Fagylalt Fagyi

28. Sajttorta

29. Csokoládé Torta

30. Borok

jobb megértése a Beef Wellington-ról

a Beef Wellington egyfajta steak étel, amelyet filé steakből készítenek, amelyet pástétom és duxelles borít, majd leveles tésztába csomagolják, mielőtt aranybarnára sütik. Néhány más recept azt javasolja, hogy a bevont húst kreppbe csomagolja, hogy korlátozza a nedvességet és a nedves tésztát.

a maradék sült marhahúst számos étel szakácsához is felhasználhatja, beleértve a Wellington marhahúst is. Függetlenül attól, hogy hogyan szakács az étel, beef wellington egy elegáns, remek, de luxus étel, amely nagy, hogy élvezze minden alkalomra, kezdve vacsora, karácsonyi party, nak nek társkereső.

a táplálkozási értékek tekintetében a marhahús wellington gazdag zsír -, fehérje -, kalcium-és káliumforrás, ami ideális étel, amely energiát biztosít, erősíti a csontokat és támogatja az összes sejt működését.

ezen okok miatt jobb volt választani a Wellington marhahús köreteit, amelyek vitaminokban, vasban, rostban stb. annak érdekében, hogy kiegyensúlyozott étrendet érjen el a jó egészség érdekében

nyugi. Kövessetek, hogy fényre hozzátok őket!

Top 30 csodálatos köret a marhahús Wellington számára

menjünk át egyenként, hogy többet tudjunk arról, mi a legjobb dolog a marhahús wellington kíséretében.

zöldség a marhahúshoz Wellington

mint korábban említettük, a tisztességes marhahús wellington jó kalória -, fehérje-és zsírforrás, tehát a kiegyensúlyozott étrendhez zöldségekből készült ételek szükségesek. Ők ígéretesen hozza a sós étel változatos színekkel, mesés íz, és tápértékek.

burgonya Dauphinoise vagy burgonyapüré

ha azt szeretné, hogy a főtt marhahús wellington élénk színű, de tápláló ízű, a burgonya által készített oldalakat nem szabad kihagyni szakácskönyv. Burgonya dauphinoise és burgonyapürével tűnik kihívást jelent, hogy? Nem.

a burgonya dauphinoise esetében csak fel kell szeletelni a burgonyát, és fel kell tölteni tejszínnel, gruyere-vel, kakukkfűvel, egy kis sóval és borssal. A burgonyapürével könnyebb, csak a burgonyát tejjel, tejföllel, vajjal dörzsölni, valamint néhány pirított fokhagymát hozzáadni a finom oldalához.

és a fokhagymás burgonyapüré is ideális étel a sózott marhahúshoz, amelyet általában készítek. Összességében a hozzáadott összetevők új szintre növelnék a burgonya ízét. Bízzál bennem!

sült édesburgonya

csakúgy, mint a burgonya, akkor is, hogy egy csodálatos étel marhahús wellington édesburgonya. Ez nem igényel sok erőfeszítést, hogy ez, csak sütni őket a rendelkezésre álló sütő és slather őket vajjal. Határozottan készen áll az ízlésre.

az édesburgonyából készült ételek rostokban gazdagok, amelyek segíthetnek a fogyás fenntartásában, tehát ez lenne a legjobb ötlet azok számára, akik sokat akarnak enni, de nem hízni.

mézes-balzsamos mázas sárgarépa/ Sárgarépapüré/ vagy pörkölt Babarépa

itt sárgarépa alapú köretek, hogy pár jól marhahús wellington meg kell próbálni – méz balzsamos mázas sárgarépa, sárgarépa püré, sült baba sárgarépa. Ők hoznák a főétel fényességét és jobb ízét.

a sárgarépa püréhez könnyű! Mit kell tennie, hogy püré a sárgarépát a turmixgépben a gyömbér, fahéj. Sült baba sárgarépa készítéséhez a baba sárgarépát karamellizálásig is megsütheti.

sőt, semmi sem illik jobban a számlákhoz, mint a mézes és balzsamos mázas sárgarépa. Könnyű, de időigényes lenne a köret elkészítése. Azonban fizetni fog az ízért, de tápláló ételért. Meg fogja változtatni az előítéleteket a sárgarépával készült unalmas ételekkel.

ez a három eathy oldalán sárgarépa biztosan hozza meg öröm, ha kíséri marhahús wellington.

grillezett brokkoli

miért nem fogyaszt grillezett brokkolit a Wellington marhahús köreteként? Ígérem, hogy jó ízlés. Ahogy a neve, Meg kell grillezni vágott brokkoli néhány fűszer, ha azt szeretnénk, amíg meg nem jelenik egy kis fekete char. Ne aggódjon, mert ez megemelné a brokkoli ízek ízét.

spárga

ha a spárga íze, ígérem, ez a kombináció a spárga és hollandaise szósz kínál Önnek egy kiváló köret az elbűvölő és ízletes marhahús wellington. A megjelenése miatt nem nehéz enni.

észre kell venni, hogy a spárga túlfőzése megsemmisíti a mártást és a főételét – a Wellington marhahúst. Óvatosan azzal!

pörkölt kelbimbó

sajnálatos, ha nem használja a rendelkezésre álló sütőt néhány kelbimbó megsütésére, amelyek valóban őrültek a marhahús wellingtonjához. Amit meg kell tennie, hogy a kifolyókat felére vágja, olívaolajjal dobja, fűszerezze, és 30 percig pörkölje.

szakács után a pácolt hajtások édes, krémes, diós és földes ízt kínálnak, ami kiválóan működik a jól elkészített Wellington marhahússal. Hallgass meg.

zöldbab Almandin

nem is lehetne egyszerűbb a marhahús wellingtonját zöldbab almandinnal tálalni. A legtöbb ember szereti ezt a zöldbabos almondint, és én is hiszek neked.

a köret elkészítéséhez a babot kevesebb, mint 10 perc alatt mikrohullámú sütőbe kell helyezni, kevés vízzel, hogy kee[ szép zöld színük legyen. Ezután tegye félre a leeresztéshez, mielőtt más alapvető fűszerekkel megsütné őket.

az étel alacsony fehérje -, zsír -, de magas nátriumtartalmú, míg a marhahús wellingtonjának követnie kell a kontrasztmintát. Így ez lenne az egyik megfontolandó köret a sós marhahús számára.

Frisee saláta

amikor köretekről beszélünk, a salátákat fel kell venni a listára. Ha azt szeretnénk, hogy egyensúlyt a tápanyagok fogyasztanak, és mindig tartsa a szemét a testsúly, a frisee saláta segít, hogy korlátozza a kalóriák számát érkező ízletes marhahús wellington.

a dióval, sajttal, mézzel, gyümölcsökkel, zöldségekkel és ropogós zöldségekkel ellátott saláta könnyű, szemet gyönyörködtető, ropogós, és nem is beszélve a rendkívül tápláló ételekről. Ez a recept pedig a marhapörköltet is kísérheti! Először imádnád, hidd el.

téli zöld saláta

egy másik típusú saláta párosítás jól marhahús wellington téli zöldek, egy alap saláta finom öntettel készült méz, balzsamecet, olívaolaj, mustár. Az ilyen saláta élvezésével felfrissül, ezért ez jó ötlet lenne, ha előételként szolgálná fel.

sós ételeket szolgálnak fel marhahús Wellington

a zöldségeken kívül a keményítők is jól passzolnak a marhahús wellington-hoz, és mesésen kielégítik az éhségét.

rizottó gombával

a gombával átitatott rizottó adag ideális ötlet a Wellington marhahúshoz. Finom töltelékeket, vonzó ízt, elegáns, de fényűző megjelenést hozna Önnek. A köret és a sós harmonikus kombinációja remekművé tenné az ételt.

rizs Pilaf

a rizs gőzölésének egyszerű ötletét a pilaf készítésével fogja rúgni, mivel a pilaf sokkal elbűvölőbb és jobb, mint a párolt rizs, de könnyen elkészíthető.

mindössze annyit kell tennie, hogy hozzáadja a szakácsokat, a kedvenc zöldségeket, fűszereket és fűszereket a főtt rizshez. Ha egészségesebb verziót szeretne, akkor a barna rizst figyelembe veszik, mert kevesebb keményítőt tartalmaz.

szószok pár jól marhahús Wellington

milyen csodálatos a kísérő szószok dönti el, hogy milyen mértékben a marhahús Wellington jó egyszerűen azért, mert serkentik az étel ízét.

Tárkonymártás

Tárkonymártás körülbelül 45 percet vesz igénybe, de a szósz befejezéséhez mindössze 6 alapvető lépéssel könnyen elvégezhető.

ez a fajta szósz az apróra vágott tárkonylevelek keveréke, mint fő összetevő és egyéb aromák, például vaj, finoman szeletelt gomba, dijoni mustár, cukor és creme fraiche. Nevezetesen, a marhahús wellington jól párosulna a meleg tárkonymártással.

Cabernet szósz

a Cabernet szósz hozzájárulna a Wellington marhahús speciális szószainak listájához. Az öntet különféle összetevőket tartalmaz, például friss kakukkfű leveleket, babérlevelet, cabernet sauvignon bort, marhahúst, Worcestershire szószt, dijoni mustárt és néhány alapvető fűszert.

a mártással a marhahús Wellington szemet gyönyörködtetné, amikor az edényre öntik.

Madeira szósz

be kell, hogy befejezze a szósz kombinálásával az elkészített tölteléket, mint a marhahús consomme, húsleves granulátum, paradicsompüré egy nagy serpenyőben. Ha nem biztos abban, hogy a marhahúsleves vagy a marhahús consomme használata jobb-e ehhez a recepthez, használhatja bármelyiküket.

az összetevők összekeverése után melegítsük fel a keveréket, adjunk hozzá vaj és liszt keverékét a mártáshoz, majd öntsünk egy kis bort. A mártást félretesszük, hogy a főtt marhahússal együtt tálaljuk Wellington ahelyett, hogy az szakácsra terítenénk.

vörösbor és mogyoróhagyma szósz

ez a fajta szósz szeletelt mogyoróhagyma, zúzott fokhagymás szegfűszeg, rozmaring, balzsamecet, vörösboros marhahús és vaj keveréke. Akkor szakács a szósz 10 percen belül, és íze jobb, ha meleg, így szakács közben főzés marhahús Wellington.

Konyakmártás

ahogy a neve is sugallja, konyakra van szükség, mint a szósz elkészítésének legfontosabb összetevőjére. Is, meg kell kombinálni finoman darált mogyoróhagyma, marhahús állomány, kakukkfű levelek, valamint a nehéz tejszínhab, hogy egy tökéletes ízű szósz.

a mártást a jól szakácsra öntjük marhahús wellington a legjobb íz érdekében.

Madeira Barna szósz

a Madeira barna szósz a Madeira bor és néhány egyéb összetevő, például liszt, paradicsompüré, marhahúsleves és vaj harmonikus kombinációja. Ennek a szósznak a elkészítése azonban sok időt vesz igénybe, ezért jobb volt, ha korábban elkészítette a marhahús wellington ételét.

krémes kakukkfű szósz

a krémes kakukkfű szósz tejfölt, pinot grigio-t, dijoni mustárt, apróra vágott friss kakukkfüvet, kukoricakeményítőt és alapvető fűszereket tartalmaz a szósz ízének serkentésére. A tejföl íze különlegesebbé és ízesebbé tenné a wellingtoni marhahúst .

Sherry Krémmártás

egy másik szósz, amely jól párosítható a marhahús wellingtonjával, a Sherry krémmártás, amelyet vaj, fokhagyma, liszt, fekete bors, marhahúsleves, száraz sherry és nehéz tejszínhab keverék szakácsával készítenek.

alaposan tökéletes választás lesz, ha a tejszínes mártást a jól szakácsra tálalja marhahús wellington.

zöldbors szósz

lesz szívesen ez a fajta szósz, ha egyezik meg a marhahús wellington. Zöld bors szósz tartalmaz különböző összetevőket, kezdve a mogyoróhagyma, kakukkfű levelek, pálinka, marha húsleves, dijon mustár, kukoricaliszt, nehéz tejszín, és a zöld bors.

a sűrített szósz öntése a szakácsra marhahús wellington elkészítené az ételét.

krémes gombamártás

még egy ízletes szósz, amelyet meg kell próbálnia a marhahúsával wellington krémes gombamártás. A nehéz tejszín, a gomba és más töltelékek finom harmóniája nagyban hozzájárulna a tökéletes marhahús wellingtonhoz.

javasoljuk, hogy ezt a mártást szakácsra tálalja marhahús wellington. Próbáljuk meg. Fel tud vidítani.

a legjobb desszertek a Wellington marhahús kíséretében

a fantasztikus desszert kiváló módja az ételek befejezésének. Íme néhány a leginkább ajánlott desszertek közül, amelyeket wellington marhahússal egészíthet ki.

torták és piték

a torta és a pite ugyanaz, mint az összetevők, amikor a gyümölcsök, diófélék, pudingok, csokoládé, sajt vagy tejszín harmonikus kombinációja. Ezután használat előtt süthetők.

a pitéket azonban tészta öntettel veszik körül, míg a torták sokkal kisebbek és a tetejére kerülnek.

gyümölcssaláta

a magas fehérjetartalmú ételek, például a marhahús wellington fogyasztása után elengedhetetlen a vitaminokban vagy rostokban gazdag desszertek ellátása. Gyümölcssaláták kezdve ínyenc gyümölcssaláták ízletes citrom bárok lenne befejezni az étkezést szépen.

fagylalt fagyi

egy olyan divatos ételnek, mint a beef wellington, egy luxus, mégis ízletes desszert mellé kell állnia, jobb? És a fagyis fagyi az én választásom. Ez a kiváló minőségű öntetek és aromák tökéletes kiegyensúlyozott keveréke, így a legjobb választás a főétel után.

sajttorta

sajttorta, az egyik legjobb édes desszertek párosítani marhahús Wellington, készül egy graham cracker kéreg, sajt, cukor, és néhány hozzáadott gyümölcsök. A sajttorta jó ízű, de ha aggódik a súlya miatt, ez nem lesz a legjobb ötlet, mivel túl sok telített zsírt és kalóriát tartalmaz.

csokoládétorta

egy másik elterjedt oldalsó desszert a csokoládétorta, amely fő összetevőként csokoládét tartalmaz, valamint egyéb töltelékeket, például karamellát, vanília krémet vagy mesterséges édesítőszereket.

ez a desszert kiegyensúlyozza a tápanyagokat, amelyeket fogyaszt, ha gazdag szénhidrátforrás, amely alacsony a marhahús Wellingtonban.

Side italok marhahús Wellington

mesés italok tört az étel ízek, így választotta a megfelelő italokat, hogy menjen a marhahús wellington nagyban számít neked.

borok

a Wellington marhahús fogyasztásakor a legjobb ital a bor. Alapvetően, az összes borválaszték különféle funkciókat hozna egy csodálatos étkezéshez, de a legjobban illő bor kiválasztása nagyban hozzájárul a főételekhez.

vannak kihagyhatatlan isteni borok élvezi a finom marhahús wellington, mint például a Perrin és Fils, 2007 Cantina Tollo Aldiano Montepulciano D ‘ Adruzzo, Ch Decicq Le Boscq, Amarone, Red Bordeaux, Red Burgundy, Cabernet Sauvignon, Merlot vagy Syrah.

GYIK

most kövessen néhány gyakran feltett kérdést a sós ízével kapcsolatban. Lehet, hogy ugyanazok a problémák vannak. Nézzük meg őket!

várakozás Vs valóság

már említettem 30 csodálatos dolog, hogy szolgálja a remek marhahús wellington és receptek, de hogy jó ízű, vagy nem is függ sok más tényező, mint például a frissesség összetevők, a fűszerek száma, és ami még fontosabb, a szakácstudás.

ezenkívül túl sok más étel van, amelyek jól illenek a marhahús wellingtonhoz. Így, kérjük, ossza meg felfedezéseit, valamint tapasztalatait az alábbi megjegyzés részben.

ha úgy gondolja, hogy a bejegyzés hasznos, ossza meg rokonaival, és állítsa be az időt, hogy együtt élvezze a beef wellingtont és annak oldalait.