kaikki tämä puhe Elviksestä ja äskettäinen pyhiinvaellus Gracelandiin sai minut ajattelemaan, en ole koskaan syönyt paistettua maapähkinävoita ja banaanivoileipää. Tiedäthän, mitä tarkoitan? Voileipä, jota Elvis oletettavasti söi kuollessaan istuessaan valtaistuimellaan. Jotkut tarinankertojat menevät jopa niin pitkälle, että heittävät pekonia tuon pahamaineisen voileivän päälle.
tietysti jo me kaikki tiedämme, että se on vain urbaani legenda. Elvis ei kuollut pöntöllä syödessään, enkä ole edes varma, onko hän oikeasti kuollut. Siksi päätin kokeilla Hunk-Hunkan Sydänsairauserikoiskoetta-siltä varalta, että hän tulee joskus syömään.
mitä? Niin voi käydä. No niin, nyt mennään….
maapähkinävoi & Banaanivoileivät
- 2 isot banaanit
- 6 viipaletta valkoista leipää
- 1 tikku (1/2 dl voita)
- 1 dl maapähkinävoita
kuori ja muussaa banaanit. Sekoita maapähkinävoi banaaneihin huolellisesti. Paahda leipä kevyesti ja levitä sekoita leivän päälle. Sulata voi paistinpannussa ja ruskeat voileivät kummaltakin puolelta hitaasti kullanruskeiksi.
viv ja minä teimme nämä yhdessä sinä iltana, kun tulimme kotiin Memphisistä. Emme voineet odottaa. Muistutan, että tästä reseptistä saa vain kolme voileipää. Silti se vaatii kokonaisen VOIPÖTKÖN. Huomautan myös, että jänistin ja käytin vain taputusta jokaista voileipää kohden. Olen tottunut siihen, että suoneni ovat vapaana ja pidän niistä sellaisina. Ja voileipä (paistettu pannulla a la grillattu juusto) oli vielä runsaasti hemmottelua.
tarkista se. (Varoitus: en ole ruokakuvaaja.)
viesti oli kirjoitettu vastauksena MamaKat kirjoituspyyntöön, jossa pyydettiin reseptiä, jota rakastan. Tämä oli aika helppo. Toivottavasti nautit siitä yhtä paljon kuin me.