Dom Pérignon julkaisi kaksi poikkeuksellista uutta Samppanjavuodetta. Saimme esimakua.
Kuva: Dom Perignonin luvalla kuten origin stories go kertoo, Dom Pérignonin väitetty samppanjan lanseeraus huomattuaan sään lämmetessä keväällä, että hänen viinipullonsa olivat käynnistäneet käymisen uudelleen ja vanginneet kuplat – ” Tulkaa nopeasti, maistelen tähtiä!”- on hurmaava apokryfikirjojen pätkä. Kuitenkin työssään hautvillersin benediktiiniläisluostarin kellarimestarina 1600-luvun munkilla oli hyvin paljon tekemistä niiden tekniikoiden kehittämisen kanssa, jotka ovat […]