Kuningasrapujen jalat on äyriäisherkku, joka on yleinen muun muassa Alaskassa ja Kanadassa.
ne ovat peräisin Beringinmeressä esiintyvästä kuningasravusta, mutta niitä saa nykyään maailmanlaajuisesti monista eri ravintoloista ja ruokakaupoista.
näitä rapujalkoja on monenkokoisia ja-makuisia, mutta ne ovat aina herkullisia.
kuningasravun jaloilla on ainutlaatuinen maku, joka erottaa ne muista merenelävistä.
niillä on voimakas merellinen aromi ja maku, jonka vuoksi ne eroavat muista rapulajeista.
tämä maku herää eloon voin tai kastikkeen kera.
monet maut sopivat hyvin keitettyjen kuningasravunjalkojen kanssa, kuten valkosipulivoi, seesamiöljy ja sitruunapippurin maustaminen.
kuningasravun jaloissa on myös se hieno puoli, että ne ovat niin monikäyttöisiä.
tilaisuudesta ja tarjoilusta riippuen niitä voi käyttää aterian keskeisenä osana tai sisällyttää alkupalaksi tai lisukkeeksi.
kuningasrapujen jaloissa on se hyvä puoli, että ne eivät vaadi juurikaan valmistusta; niitä ei tarvitse kuin höyryttää tai keittää muutaman minuutin ajan, jolloin voi nauttia herkullisista merenelävistä.
kuningasravun jaloilla parhaiten viihtyviä kylkiä on useita erilaisia.
ne voi tarjoilla keiton, salaatin tai riisin kera.
parhailla kyljillä on vahva maku, joten ne eivät jää merenelävien jalkoihin.
tässä artikkelissa listaamme kahdeksan lisuketta, jotka sopivat täydellisesti kuningasrapujen jalkoihin.
miksi harkita lisukkeiden tarjoamista Kuningasrapujen jaloille?
lisukkeet viittaavat mihin tahansa pääruoan rinnalla tarjottavaan ruokalajiin.
lisukkeet, kuten perunamuusi ja vihannekset, ovat usein niittejä perinteisellä kiitospäivän aterialla.
lisukkeita voi kuitenkin käyttää myös muihin tilaisuuksiin.
esimerkiksi kuningasrapujen (eräs äyriäislaji) Tarjoilu lisukkeena on yhä suositumpaa monissa osissa maata.
on useita syitä, miksi jotkut ravintolat ja pitopalvelut harkitsevat lisukkeiden tarjoamista kuningasravunkoipien ohella.
ensimmäinen on se, että monet asiakkaat nauttivat erilaisten ruokien parittamisesta keskenään.
tämän lisäksi se voi auttaa vähentämään kustannuksia myös niille, jotka eivät halua tarjoilla suuria määriä pääruokaa, kuten mereneläviä.
suosituimpia kuningasravunkoipien lisukkeita ovat valkosipulileipä, kermapinaatti ja uuniperunat.
käytetyt maut voivat vaihdella runsaasta miedoon.
kuningasrapujen jalat tarjoillaan tyypillisesti sulatetun voin kanssa, joten monet asiakkaat nauttivat niiden parittamisesta raskaampien lisukkeiden, kuten kermapinaatin tai perunamuusin kanssa.
jos olet kiinnostunut tarjoilemaan lisukkeita seuraavaan tilaisuuteen, harkitse jotain näistä vaihtoehdoista.
mitä tarjoilla Kuningasrapujen jaloille – 8 parasta ideaa
jos on rapujuhlat, niin nämä ovat herkullisimmat lisukkeet kuningasravunjalkojen kanssa.
1-voitettua maissia Tähkällä
aloitetaan yhdellä yksinkertaisimmista lisukkeista, mitä on.
helppotekoinen ja herkullinen klassikko, Maissintähkällä (voideltu) kulkee käsi kädessä ravunkoipien kanssa.
höyrytä maissi ensin ja aseta se lautaselle peittäen korvan voilla ja ripottelemalla tarvittaessa suolaa.
tämän yksinkertaisen ruokalajin kanssa ei voi mitenkään mennä pieleen, mutta varmuuden vuoksi tässä muutamia ehdotuksia.
- käytä maissia, joka on juuri poimittu ja keitetty juuri nyt parhaan tuloksen saamiseksi.
- lisää valkosipulijauhetta, jos pidät maissista potkulla.
- erityisen herkkupalan saat käärimällä maissisi folioon höyryttämisen jälkeen ja kypsentämällä sitä korkealla lämmöllä 5-8 minuuttia herkullisen paahdetun vaikutuksen aikaansaamiseksi.
2 – vihreät pavut voin ja valkosipulin kanssa
tämäkin on yksinkertainen resepti, mutta se maistuu taivaalliselta Kuningasrapujen kanssa yhdistettynä.
tarvitset vain tuoreita vihreitä papuja, valkosipulijauhetta, voita, suolaa ja pippuria.
sekoita kaikki ainekset isossa kulhossa, kunnes ne ovat jakaantuneet hyvin.
pidä huoli, ettet sekoita niitä liian pitkään, tai muuten pavut alkavat hajota ja muhia.
haluat, että ne pysyvät napakkina puraisulla.
höyrytä vihreitä papuja, kunnes ne ovat kirkkaan vihreitä (vielä kiinteitä) ja aseta ne lautaselle.
peitä reilusti voi-valkosipuliseoksella varmistaen, että saat kaikki maukkaat palaset.
ja siinä se on. Super yksinkertainen lisuke, joka maistuu upealta voilla ja valkosipulilla päällystettynä.
3-kermainen Täysjyvämakaroni
tässä klassikkosuosikki. Jos et ole syönyt tätä ruokaa Kuningasravunjaloilla, et ole elänyt.
tarvitset kyynärpäämakaronia tai vastaavaa, voi-ja maitokastikepohjan (puolet ja puolet on parasta), juustoa (Cheddar on suosituin, mutta Sveitsiläisetkin toimivat hyvin), mausteita kuten suolaa, pippuria ja paprikaa.
keitä makaroni pehmeäksi, valuta kaikki vesi, lisää joukkoon voi-ja maitoseos koko ajan sekoittaen.
lisää juustoa ja jatka sekoittamista, kunnes juusto on täysin sulanut.
lisää tarvittaessa hieman suolaa (jotkut juustot ovat suolaisempia kuin toiset).
mausta paprikalla erityisen herkulliseksi. Siinä se on.
kermaista, unenomaista makaronia ja juustoa, joka sopii täydellisesti seuraavaan rapujuhlaasi.
4-Juustoinen valkosipulileipä
yksinkertainen mutta tyylikäs lisuke, kokeile tätä reseptiä.
jos haluat venyttää valkosipulileipää vielä, lisää päälle sulatettua voita ennen juuston lisäämistä.
tarvitset tähän ranskanleipää, voita, juustoa (mozzarella toimii parhaiten) ja valkosipulisuolaa.
voitele leipäsi molemmin puolin varmistaen, että menet reunoille asti.
varmista, ettet pihistele, tai muuten se ei tule ulos oikein.
kun olet valmis, ripottele leivän molemmille puolille runsaasti valkosipulisuolaa.
peitä juustolla ja poksauta sitä uunissa broilerin päällä, kunnes tavoiteltu ruskeus on saavutettu.
valinnainen: kokeile sulatella voita leivän päällä ennen kuin lisäät juustosi makuisempaan kokemukseen.
5 – Deviled Eggs
jos mieli tekee fancy, niin nämä ovat oiva lisä mihin tahansa Kuningasrapujuhlaan.
kaikki rakastavat pirullisia munia,ja ne menevät nopeasti. Tarvitset vain keitettyjä munia, majoneesia ja mausteita.
pilko munat ja laita kulhoon, lisää majoneesia maun mukaan (et halua liikaa).
lisää suolaa ja pippuria maun mukaan ja suosikkimaustesi mukaan.
sekoita kaikki, kunnes se on mukavan kermaista. Säilytä jääkaapissa hieman, jos haluat sen kylmänä.
ja se siitä. Yksinkertaiset ja herkulliset, pirulliset munat sopivat alkupalaksi tai lisukkeeksi mihin tahansa rapujuhlaan.
6 – paistettuja Kalapuikkoja Tartarpastikkeella
kokeile näitä herkullisia kalapuikkoja nopeaan ja helppoon alkuruokaan.
tarjoile ne uunipapujen kanssa koko elämyksen ajaksi.
tarvitset tähän tuoretta kalaa (turska tai monni toimivat parhaiten), maitoa, munia ja korppujauhoja.
leikkaa kala suikaleiksi, kuorruta maitoon ja ruopata korppujauhoihin.
paista keskilämmöllä kullanruskeaksi, tarjoa sitten tartar-kastikkeen kera.
tartar-kastikkeen voi valmistaa majoneesilla, reliksellä ja mausteilla.
7 – Täytetyt Sienet
tyylikäs mutta herkullinen ruokalaji, joka saa vieraasi nuolemaan näppejään.
muista kertoa heille, että nämä on täytetty ravuilla ennen kuin he haukkaavat.
tarvitset sieniä (mieluiten isoa portabellaa), rapulihaa, voita, valkosipulisuolaa ja juustoa.
pese sienet ja poista sitten varsi. Pilko sienesi sentin tai parin pituisiksi paloiksi.
kesannoitu. Sulata voi pannulla keskilämmöllä, lisää valkosipulisuola lisämakua varten.
kun se on sulanut, ota pois lämpö, lisää pilkotut sienet, sekoita hyvin.
lisää joukkoon rapuliha ja juusto, sekoita kaikki niin, että se on mukavaa ja yhdisteltyä.
lusikoi tyhjiin sienimyssyihin, aseta uunipellille—paista uunissa 15 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
8 – Mandariiniappelsiinisalaatti
tämä on superkevyt ja virkistävä salaatti, joka sopii loistavasti Kuningasrapujen pariksi.
tarvitset appelsiineja, mandariiniappelsiineja, kurkkuja, sipulia, kevätsekoitusvihanneksia ja kastiketta (ranch tai vinaigrette toimivat molemmat hyvin).
Aloita viipaloimalla appelsiini pureman kokoisiksi paloiksi, jotta ne ovat helppoja syödä.
viipaloi myös kurkut ja sipulit. Asettele lautaselle ja päälle hieman salaattivihanneksia (kevätsekoitusta suositaan).
Pukeudu ja tarjoile. Sitrushedelmien kirkkaus yhdistettynä tuoreisiin vihanneksiin tekee täydellisestä parista, jos etsit jotain kevyttä tasapainottamaan ravun jalkojen raskautta.
kokeile tätä reseptiä itse.
johtopäätös
lopuksi rapujalat ovat herkku, jota monet merenelävien harrastajat rakastavat.
tavallisissa ravunkoipissa ei tietenkään ole mitään vikaa ilman lisukkeita, mutta jos sitä haluaa kaunistella, nämä kahdeksan reseptiä tekevät juuri oikean tempun.
kun tarjoat ravunkoipia, mieti, haluatko jotain kevyttä ja virkistävää vai raskasta ja täyteläistä; ylläolevien reseptien tulisi vastata tuon kirjon kumpaakin ääripäätä.
muista kokeilla eri makuja, äläkä pelkää haarautua.
mitä muita lisukkeita tarjoilisit ravunkoipien rinnalla? Kerro meille kommenteissa alla.
ainekset
- maissintähkät
- vihreitä papuja voin ja valkosipulin kanssa
- kermaista Täysjyvämakaronileipää
- Juustoinen valkosipulileipä
- Deviled Eggs
- paistetut kalapuikot Tartarpastikkeella
- Täytetyt Sienet
- mandariini-Appelsiinisalaatti
ohjeet
- valitse suosikkireseptisi vaihtoehtolistasta.
- Järjestä kaikki tarvittavat ainekset ja valmista herkullinen ateria alle 30 minuutissa!
Teitkö sinä tämän reseptin?
jätä kommentti blogiin tai Jaa kuva Instagram-palvelussa
jakaminen on välittämistä!
- osake
- twiitti
- Pin