Cocinar arroz silvestre en una olla arrocera es sorprendentemente fácil, pero se tarda mucho más que el arroz normal en cocinarse. Tendrá que cocinar el arroz hasta unos 50 minutos, por lo que debe planificar en consecuencia.
Para esta receta, trabajará en una medida de arroz de 1 a 2 medidas de agua. Debe tenerse en cuenta que puede usar agua para esto o algo como caldo de pollo para darle sabor adicional. Me encanta el caldo de pollo y haré el mío después de comer un pollo asado. Si hierves la canal y agregas un poco de apio, harás tu propio caldo de pollo del oeste, el mejor de la gama.
Siempre debe agregar sal, esto agrega sabor al arroz y ayuda con la cocción, ya que aumenta el punto de ebullición de su agua. Algo útil si estás en altitudes más altas.
También puedes añadir un poco de mantequilla a la mezcla.
Una vez que haya agregado todo esto, debe cocinarlo entre 40-50 minutos o hasta que la olla arrocera se apague automáticamente. Una vez que todo esto esté completo, déjelo reposar durante unos 10 minutos para descansar y luego podrá servir.
Cómo cocinar su arroz salvaje
Instrucciones de cocción:
- I taza de arroz
- 2 tazas de agua / caldo de pollo
- Agregue sal al gusto
- Agregue un poco de mantequilla
- Cocine durante 40-50 minutos
- 10 minutos para descansar y luego esté listo para comer.