Tout ce discours sur Elvis et le récent pèlerinage à Graceland m’ont fait penser, je n’ai jamais eu de sandwich frit au beurre de cacahuète et à la banane. Tu vois ce que je veux dire, non? Le sandwich qu’Elvis mangeait soi-disant quand il est mort assis sur son trône (ahem). Certains conteurs vont même jusqu’à jeter du bacon sur ce fameux sandwich.
Bien sûr, nous savons tous que ce n’est qu’une légende urbaine. Parce que non seulement Elvis n’est PAS mort en mangeant aux toilettes, mais je ne suis même pas sûr qu’il soit réellement mort. Et, pour cette raison, j’ai décidé de m’essayer à un petit spécial Maladie cardiaque Hunk-Hunka just juste au cas où il passerait pour un repas.
Quoi? Ça pourrait arriver. Quoi qu’il en soit, nous y voilà …
Sandwichs à la banane au Beurre d’arachide &
- 2 grosses bananes
- 6 tranches de pain blanc
- 1 bâtonnet (1/2 tasse de beurre)
- 1 tasse de beurre d’arachide
Peler et écraser les bananes. Bien mélanger le beurre d’arachide avec les bananes. Faire griller légèrement le pain et étaler le mélange sur le pain. Faire fondre le beurre dans une poêle et faire dorer lentement les sandwichs de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Viv et moi les avons faits ensemble la nuit où nous sommes rentrés de Memphis. Nous ne pouvions pas attendre. Je dois souligner que cette recette ne donne que trois sandwichs. Pourtant, il faut UN BÂTON ENTIER de beurre. Je dois également souligner que je me suis dégonflé et que j’ai utilisé seulement une tape pour chaque sandwich. Je me suis habitué à ce que mes veines soient lâches et libres et je les aime de cette façon. Et le sandwich (cuit dans une poêle à la grilled cheese) était encore très gourmand.
Vérifiez-le. (Attention : Je ne suis pas photographe culinaire.)
Le message a été écrit en réponse à l’invite d’écriture de MamaKat demandant une recette que j’aime. Celui-ci était assez facile. J’espère que vous l’apprécierez autant que nous.