Quando E Como A Colheita De Batatas

Colheita de batatas na hora certa pode ser difícil, desde que você não pode ver eles subterrâneos. Então, neste post, você aprenderá exatamente quando as batatas estão prontas, e eu mostrarei como desenterrá-las também.

determinar quando colher batatas pode parecer intimidante, porque elas são subterrâneas e você não pode vê-las. Mas realmente é muito fácil, e não há necessidade de se preocupar.

Vou guiá-lo por tudo o que você precisa saber sobre a colheita de batatas. Você aprenderá como saber quando coletá-los, como desenterrá-los e o que deve fazer antes de armazená-los para garantir que durem mais tempo.

siga estas instruções simples, e você terá uma colheita abundante de batata que durará bem no inverno.

Aqui está o que você aprenderá neste guia detalhado de colheita de batata…

Quanto tempo leva para colher batatas? A colheita de batatas pode levar um pouco mais de tempo do que outras culturas, porque você tem que desenterrá-las. Claro, o tempo exato que leva depende de quantos você plantou.A boa notícia é que você só precisa fazer isso uma vez, então você não precisa se preocupar com isso levando muito tempo ao longo da temporada.

quando colher batatas

como crescem no subsolo, não é fácil dizer quando colher batatas. Eu sei que eu era completamente ignorante sobre isso a primeira vez que eu cresci-los!

a boa notícia é que é muito simples descobrir, porque a planta lhe dirá quando eles estão prontos. São tão espertos!

a resposta simples é que as batatas estão prontas para a colheita assim que as plantas terminarem de crescer. Buuuut…

como você sabe quando as batatas são feitas crescendo?

as batatas estão prontas para colher quando a planta morrer de volta. É importante lembrar que eles são tubérculos. E é isso que contém a energia que permite que a planta cresça.Uma vez que a folhagem começa a morrer, isso significa que toda a energia está sendo armazenada nos tubérculos, e eles estão se preparando para ficar dormentes (que é quando podemos comê-los).

quando isso acontecer, você deve desenterrá-los o mais rápido possível. Não deixe sua colheita no solo por muito tempo depois que a planta morrer, ou eles podem começar a apodrecer.

também é uma boa ideia colher batatas antes da geada. Se você não conseguir chegar a eles a tempo, eles ainda devem estar bem, mas certifique-se de desenterrá-los antes que fique abaixo de zero.

como colher batatas

se possível, planeje colher batatas em um dia em que não chova e o solo esteja seco. Como eles são subterrâneos, a sujeira molhada pode torná-los um pouco complicados.

Se você os tivesse em uma panela, simplesmente incline-o de lado e provoque suavemente o solo para soltá-lo. Em seguida, retire as batatas com a mão enquanto peneira o solo para envasamento.

escavá-los fora de seu jardim sem danificá-los pode ser um pouco mais desafiador. Como você não pode ver exatamente onde eles estão no subsolo, é fácil cortá-los acidentalmente com sua pá.

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como desenterrar batatas sem danificá-las

as batatas crescem em grandes aglomerados ao redor da base da planta. Para evitar danos ao desenterrá-los, comece a cerca de um pé de onde estava o caule.

cuidadosamente cavar todo o caminho sob o aglomerado para soltar o solo. Ao trabalhar para soltá-lo, você deve começar a ver as batatas.

acho mais fácil cavar no solo com as mãos depois de afrouxar um pouco. Dessa forma, não vou cortar ou picar um monte de batatas ao meio com minha pá.

se você cortar ou perfurar qualquer um deles enquanto estiver cavando, tudo bem. Eles ainda são comestíveis! Apenas coma aqueles imediatamente, e não tente armazená-los.

inspecione cada um enquanto o puxa, para garantir que não haja podridão. E seja gentil com as batatas enquanto as colhe.

não os deixe cair descuidadamente em um balde ou jogue-os em uma pilha. Eles não armazenam bem se estiverem danificados ou machucados.

além disso, a luz solar direta os fará ficar verdes. Portanto, não deixe nenhum deles se sentar ao sol por muito tempo depois de puxá-los.

quantas Vezes Você a Colheita de Batatas?

as batatas são um tipo único de colheita. Eles geralmente estão prontos no final do verão ou início do outono, uma vez que as temperaturas diurnas começam a ficar mais frias.

Se você tiver várias plantas, poderá colher cada uma assim que as batatas estiverem prontas. Então deixe os outros no chão até que eles terminem de crescer.

o que fazer com as batatas após a colheita

Você pode comer suas batatas frescas de jardim logo após colhê-las ou armazená-las para mais tarde.

Se você escolher o local de armazenamento certo, eles vão durar vários meses, e você pode apreciá-los durante todo o inverno. Yum!!

mas há algumas coisas que você precisa fazer antes de armazená-las. Assim como as cebolas, as batatas devem ser curadas (secas) primeiro.

como curar batatas após a colheita

Se você planeja armazenar suas batatas, não as lave após a colheita. Espere para lavá-los até logo antes de usá-los (assim como você faria com os da mercearia).

Simplesmente escove todos os grandes aglomerados de sujeira com as mãos, tomando cuidado para não danificar ou descascar partes da pele no processo. Você não precisa se preocupar com isso e tirar toda a sujeira, basta remover os grandes aglomerados.

para curá-los, deixe suas batatas se sentarem em uma garagem escura ou porão por algumas semanas para secar completamente antes de armazená-las.

não deve haver umidade sobre eles. Quando estiverem curados, coloque-os em um local fresco, seco e escuro.

uma despensa ou adega de raiz são escolhas perfeitas (eu com certeza gostaria de ter uma adega de raiz!). Temperaturas quentes farão com que as batatas armazenadas brotem mais rápido e, se estiverem muito úmidas, podem apodrecer.

Se algum de vocês começar a brotar no armazenamento, use – os primeiro (ou salve-os para plantar em seu jardim novamente na primavera!).

perguntas frequentes Sobre a Colheita de Batatas

Colheita de batatas é bastante simples, mas você pode ter algumas outras questões. Aqui estão as respostas para as que mais me perguntam. Se eu não respondi a sua aqui, não deixe de perguntar nos comentários abaixo.

o que acontece se você não colher batatas? Se você não colher batatas quando a planta morre de volta, algumas coisas podem acontecer. Provavelmente eles apodrecerão se o solo estiver molhado ou morrerão quando o solo congelar.

mas se você vive em um clima quente e seco o suficiente, quaisquer tubérculos que sobrevivam durante o inverno brotarão novamente na primavera.

você pode comer batatas recém-colhidas?

Você pode absolutamente comer suas batatas logo após colhê-las. A pele ficará mais fina (quase descascando se você esfregar).

eles também contêm mais água, para que não fiquem tão fofos quando assados ou amassados. Mas eles ainda são deliciosos.

quanto tempo posso deixar batatas no chão?

depois que a vegetação morreu de volta, as batatas podem ficar no chão por vários dias, se as condições estiverem corretas.

desde que o solo esteja seco e a temperatura esteja acima de zero, você não precisa colher batatas imediatamente. Mas é melhor desenterrá-los dentro de alguns dias para evitar o apodrecimento.

você deve lavar batatas antes de armazenar?

Não. Não lave as batatas antes de armazená-las. As batatas recém-colhidas têm uma pele muito fina que é propensa a rasgar, o que pode deixar o tubérculo aberto a apodrecer.

em vez disso, escove suavemente o pior da sujeira antes de colocá-los em um local fresco e seco para curar.

embora inicialmente pareça mais complicado colher batatas, na verdade é bastante simples. Agora que você sabe como desenterrar e curar adequadamente os deliciosos tubérculos, você pode desfrutar de batatas do seu próprio jardim até o inverno.

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