bycie chorym nie jest zabawne. Sprawia, że czujesz się słaby, kruchy i wrażliwy. W tym artykule wyjaśnię, czy twoje ciało spala więcej kalorii, gdy jest chore, i pomoże wyjaśnić wymagania żywieniowe i kaloryczne.
co do zasady, podczas choroby spala się więcej kalorii, ponieważ w okresie choroby lub infekcji organizm zwiększa tempo metabolizmu spoczynkowego i zwiększa zużycie tlenu. Zwiększa również wykorzystanie białek jako źródła energii i zwiększa produkcję ciepła, co wiąże się z wyższym spalaniem kalorii.
Czytaj Dalej, aby dowiedzieć się, ile energii potrzebujesz, co jeść i ile kalorii spalisz.
kalorie podczas choroby
ogólnie rzecz biorąc, kalorie mają znaczenie, gdy jesteś chory, ponieważ organizm musi zużywać więcej kalorii, aby móc zwalczyć chorobę i szybciej odzyskać siły. Posiadanie wystarczającej ilości energii zwiększa szanse na walkę z wirusem.
z drugiej strony niewystarczająca ilość kalorii może spowodować brak energii i wydłużyć czas choroby.
ale zanim odpowiem, czy powinieneś jeść więcej kalorii, gdy jesteś chory, najpierw chcę pokazać fascynujące badanie przeprowadzone przez dr Leah MacDonald z La Trobe University w Melbourne w Australii.
udokumentowała, że ograniczenie kalorii 25-50 procent było w stanie stłumić chorobę (MacDonald et al. 2011). Ograniczenie kalorii zostało udokumentowane w przeszłości, aby zmienić poziom cytokin, ale był to pierwszy raz, aby pokazać, że spożycie kalorii ma również znaczenie w chorobie.
czy chory spala kalorie? Jako całość, będąc chorym spala kalorie, ponieważ podczas choroby wirusy i bakterie dramatycznie modyfikują metabolizm komórkowy. Rozpoczyna to kaskadę procesów metabolicznych, zwiększa tempo metabolizmu i podnosi temperaturę ciała, aby walczyć z wirusami.
Potrzebujesz więcej kalorii, gdy jesteś chory? Ogólnie rzecz biorąc, organizm nie potrzebuje więcej kalorii, gdy chory. W rzeczywistości badania wykazały, że jedzenie poniżej kalorii było związane z lepszymi wynikami, w tym krótszym pobytem w szpitalu, uzależnieniem od respiratora, stosowaniem antybiotyków, a nawet śmiertelnością.
istnieje jednak cienka granica między mniejszym a zbyt małym, ponieważ nieodpowiednie spożycie kalorii i białka podczas choroby często prowadzi do słabej regeneracji (Yamamoto et al. 2020).
Ile Kalorii Tracisz Chorując?
średnio możesz stracić od 100 do 200 kalorii na każdy wzrost temperatury ciała o 0,5°C, gdy jesteś chory. Podczas choroby organizm podnosi swoją podstawową przemianę materii o około 7% na każde pół stopnia Celsjusza. Na oszacowanie ma wpływ całkowita temperatura ciała i spożycie kalorii.
inną rzeczą, która wpływa na wydatki kaloryczne, będzie masa ciała i beztłuszczowa masa ciała, ponieważ ciężsi ludzie potrzebują więcej energii, aby zwiększyć temperaturę ciała (Heyland et al. 2011).
ile kalorii potrzebujesz, gdy jesteś chory? Średnio powinieneś otrzymywać około 2000 do 3000 kalorii, gdy jesteś chory, w zależności od wieku, płci i aktualnej masy ciała. Zależy to również od takich rzeczy jak aktywność fizyczna, beztłuszczowa masa ciała i rodzaj jedzenia, które jesz.
innymi słowy, to zależy.
chorowanie to idealny czas na skupienie się na zdrowej diecie. Dodanie białka, świeżych owoców i warzyw może nie skróci znacząco twojej choroby, ale przynajmniej sprawi, że poczujesz się lepiej.
czy chorując należy liczyć kalorie? Ogólnie rzecz biorąc, jeśli jesteś przyzwyczajony do liczenia kalorii, powinieneś kontynuować to, gdy jesteś chory. Może to pomóc kontrolować spożycie kalorii, zwłaszcza jeśli chcesz osiągnąć pożądany cel wagi. Jednak ludzie, którzy nigdy nie liczą kalorii i nie mają żadnych celów wagowych, powinni unikać liczenia kalorii.
czy podczas choroby należy ograniczać kalorie? Ogólnie rzecz biorąc, powinieneś ograniczać kalorie tylko wtedy, gdy jesteś chory, gdy masz cel odchudzania lub zawody kulturystyczne, dla których trenujesz.
kalorie i gorączka
Gorączka jest objawem wyższej niż normalna temperatury ciała, co może być spowodowane kilkoma czynnikami.
czy gorączka spala kalorie? Jako całość spalisz więcej kalorii, gdy masz gorączkę, ponieważ gorączka wyzwala termoregulacyjną część podwzgórza, aby zwiększyć temperaturę ciała rdzenia powyżej 36,6°C. proces ten zwiększa tempo metabolizmu spoczynkowego, aw rezultacie organizm spala więcej kalorii.
oczywiście oprócz temperatury ciała zachodzą inne zmiany fizjologiczne jak:
- adaptacje metaboliczne
- zmiany cyklu snu/czuwania
- zmiany hormonalne
i wszystkie z nich odgrywają rolę w apetycie i sposobie wykorzystania energii przez organizm.
ile kalorii spala gorączka? Ogólnie rzecz biorąc, gorączka może spalić około 20% więcej kalorii w porównaniu do stanu homeostatycznego, ponieważ podczas Gorączki organizm zwiększa podstawową produkcję ciepła o 20 do nawet 50 procent. Ponadto, podczas Gorączki, organizm przełącza źródła energii z wykorzystaniem glukozy do wykorzystania białka i tłuszczu.
glukoza jest doskonałym medium dla wzrostu bakterii, dlatego organizm przestaje go wykorzystywać.
infekcja i kalorie
infekcja może się zdarzyć z różnych powodów. Zwykle dzieje się tak z powodu rozprzestrzeniania się bakterii, wirusów, drożdży, grzybów lub innych mikroorganizmów w organizmie.
czy spalasz więcej kalorii, gdy masz infekcję? Ogólnie rzecz biorąc, spalasz więcej kalorii, gdy masz infekcję. Podczas odpowiedzi na choroby i infekcje organizm podnosi metabolizm i inicjuje liczbę zmian metabolicznych, które przyczyniają się do utrzymania homeostazy organizmu.
czy walka z infekcją spala kalorie? Jako całość walka z infekcją spala kalorie, ponieważ potrzeba więcej energii do zwalczania zarazków i bakterii. Badania wykazały, że infekcja bez wystarczającego spożycia kalorii często prowadzi do utraty wagi i często niedożywienia.
co jeść, gdy jesteś chory
jako całość infekcja i choroba zwiększają zapotrzebowanie na składniki odżywcze w organizmie, takie jak białka, witaminy i elektrolity.
co najlepiej jeść, gdy jest chory? Ogólnie rzecz biorąc, najlepszą rzeczą do jedzenia, gdy chory są pokarmy, które są bogate w białko i związki przeciwzapalne, takie jak imbir, kurkumina i czosnek. Ponadto picie dużej ilości wody i zup o wysokiej zawartości elektrolitów pomaga zachować nawodnienie.
co najgorzej jeść, gdy jest się chorym? Jako całość, najgorszą rzeczą do jedzenia, gdy chory są pokarmy bogate w tłuszcz, ponieważ nadmierne spożycie tłuszczu w czasie infekcji może wywołać odpowiedź immunologiczną i być postrzegane jako ciała obce.
Oto lista rzeczy, na które powinieneś zwrócić uwagę, gdy jesteś chory:
- białka
podczas stanu zapalnego glukoza nie jest wykorzystywana do celów energetycznych, dlatego liczba aminokwasów z białek dietetycznych musi być wyższa niż zwykle.
oznacza to, że do każdego posiłku należy dołączyć duże ilości białka. Dla mężczyzn powinny to być dwie dłonie o wysokiej zawartości białka, a dla kobiet jedna dłoń.
- woda z elektrolitami
wysoka temperatura ciała może szybko odwodnić organizm, co utrudni przenoszenie patogenów z organizmu.
- witaminy i minerały
witaminy i minerały odgrywają kluczową rolę w sile układu odpornościowego. Upewnienie się, że Twoja dieta jest bogata w witaminy A, C, D, E, B12, B6 i B9 może zapobiec depresyjnemu układowi odpornościowemu.
z minerałów, magnezu, miedzi, cynku i żelaza również wzmocnić układ odpornościowy.
tak więc ograniczenie spożycia tłuszczu podczas choroby i zwiększenie białka może zrównoważyć i przyspieszyć regenerację.
apetyt podczas choroby
ogólnie rzecz biorąc, choroba wpływa na Apetyt z powodu wielu zmian w organizmie. W zależności od choroby, niektórzy ludzie mogą zauważyć wzrost apetytu, gdzie inne mogą czuć się jak apetyt obniżył.
czy twój apetyt wzrasta, gdy jesteś chory? Ogólnie rzecz biorąc, apetyt może wzrosnąć, gdy jesteś chory, ponieważ podczas choroby infekcje bakteryjne zwiększają cytokiny prozapalne, które zwiększają tempo metabolizmu. Jednak najczęściej jest tłumienie apetytu podczas choroby.
infekcje górnych dróg oddechowych, biegunka i gorączka mogą tłumić apetyt i spożycie pokarmu o 15-20%. Niektóre choroby, takie jak odra, świnka lub różyczka, mogą jeszcze bardziej tłumić apetyt (źródło).
kiedy byłam młodsza pamiętam, że kiedy byłam chora, zawsze schudłam. Było to prawdą, ponieważ kiedy jesteś chory, nie tylko nie chcesz jeść, ale twój metabolizm jest wyższy, więc spalisz dodatkowe kalorie.
ale to nie jest najmądrzejszy sposób na odchudzanie.
Dlaczego Twój apetyt zmniejsza się, gdy jesteś chory? Ogólnie rzecz biorąc, apetyt zmniejsza się, gdy jesteś chory, ponieważ podczas reakcji zapalnej gorączki, bólu głowy, mięśni i złego samopoczucia cytokina TNF rozpoczyna długotrwałe reakcje immunologiczne, które powodują zmiany apetytu i spożycia energii.
układ odpornościowy zajmuje dużo energii do zwalczania chorób zakaźnych. Wstrzymanie trawienia, tłumienie apetytu i przeniesienie wszystkich zasobów na bitwę wydaje się logicznym posunięciem.
jednak spożywanie pożywnych pokarmów w czasie choroby może dodać wiele korzyści i przyspieszyć proces odzyskiwania (źródło).
ale jak mozna jesc jesli nie masz ochoty?
oto kilka wskazówek, jak jeść więcej, gdy jesteś chory
jak jeść, gdy jesteś chory i nie masz apetytu?
są 4 sposoby na jedzenie, gdy jesteś chory i nie masz apetytu:
- Wybierz potrawy, które Ci się podobają
zacznij od wyboru ulubionych posiłków. To nie jest czas na dietę lub jest w deficycie kalorii. Powiedz ludziom, co lubisz.
- Jedz małe i często
małe i często oznacza, że chcesz się wypasać przez cały dzień. Jeśli gotowany posiłek wydaje się wyzwaniem, zjedz jogurt lub płatki śniadaniowe.
- jedz przekąski
przekąski w ciągu dnia mogą być pomocne. Różnorodne przekąski mogą poprawić uczucie sytości. Oznacza to, że im więcej mamy różnorodności, tym większy mamy apetyt.
- spróbuj koktajli
smoothie to świetny wybór, ponieważ może być pyszny, pożywny i łatwy do jedzenia. Bycie kreatywnym i dodawanie owoców, mleka, gorzkiej czekolady i orzechów może sprawić, że posiłek będzie naprawdę ekscytującą częścią dnia. Staraj się unikać gotowych koktajli z dużą ilością cukrów prostych.
deficyt kalorii podczas choroby
deficyt kalorii podczas choroby może spowolnić proces regeneracji. Brak apetytu podczas choroby, złe wchłanianie, utrata wody, zwiększona przemiana materii i podwyższona temperatura ciała zwiększa zapotrzebowanie na składniki odżywcze.
czy deficyt kalorii może spowodować chorobę? Ogólnie rzecz biorąc, deficyt kalorii może sprawić, że będziesz chory, zwłaszcza jeśli robisz to zbyt długo i z niezdrową żywnością. Nie jedzenie wystarczającej ilości kalorii wyzwala wiele adaptacji metabolicznych, a bez wystarczającej ilości składników odżywczych organizm może zachorować.
podczas choroby brak doświadczenia organizmu istnieje wysokie zapotrzebowanie na składniki odżywcze ze względu na podwyższony metabolizm, utratę wody i niską kaloryczność
niektóre badania pokazują, że „ograniczenie kalorii” podczas choroby zmienia poziom cytokin i wzmacnia szlaki przeciwzapalne. To jednak nie zmienia zachowania chorobowego.
co oznacza, że nie zaleca się diety podczas choroby (źródło).
podczas niskokalorycznego spożycia:
- mechanizmy obronne układu odpornościowego są niższe
- obrona przed patogenami jest zagrożona
jednak redukcja węglowodanów może pomóc.
dieta o wysokiej zawartości węglowodanów i pokarmy o wysokiej glikemii zmieniają funkcję białych krwinek i zmniejszają ich funkcje przeciwzapalne.
oznacza to zmniejszenie żywności, która ma dużo prostego i przetworzonego cukru i zwiększenie żywności, która jest bogata w białka.
deficyt kalorii i układ odpornościowy
silny układ odpornościowy potrzebuje wystarczającej ilości kalorii do optymalnej pracy. Deficyt kalorii jest świetny do utraty tłuszczu, ale z czasem może zacząć wpływać na inne ważne działy w organizmie.
czy deficyt kalorii osłabia układ odpornościowy? Ogólnie rzecz biorąc, deficyt kalorii osłabia układ odpornościowy, ponieważ długotrwałe ograniczenie kalorii powoduje kilka zmian fizjologicznych, które wpływają na metabolizm. Ponadto długotrwałe ograniczenie kalorii zwiększa również podatność na różne pasożyty i infekcje.
głównym zastrzeżeniem artykułów naukowych na temat ograniczenia kalorii, odporności i infekcji jest to, że większość badań odbywa się na gryzoniach w warunkach laboratoryjnych (źródło).
więc znowu to zależy.
czy dieta szkodzi układowi odpornościowemu? Ogólnie rzecz biorąc, dieta nie jest złe dla układu odpornościowego, tak długo, jak to zrobić poprawnie. Zmniejszenie zbyt wielu kalorii i brak wystarczającej ilości niezbędnych mikro i makroelementów może prowadzić do niedożywienia i może zagrozić funkcji układu odpornościowego.
wniosek
bycie chorym nie jest zabawne. W zależności od tego, co masz, twoje ciało spali nieco więcej kalorii w spoczynku, w porównaniu do normalnego stanu.
ale to nie powinno być czynnikiem motywującym do odchudzania. Gdy chory, należy skupić się na poprawie swojej siły, dodając mnóstwo pokarmu bogatego w białko, całe pokarmy, a nawet niektóre suplementy, jeśli to konieczne.