oczekiwanie na pierwszy kęs, gdy nowe ogórki zaczynają się rozwijać. Po nim ogromne rozczarowanie i zaskoczenie obrzydliwie gorzkim smakiem. Sądząc po niektórych opiniach klientów otrzymanych ostatnio, nie jestem jedynym, który porzucił moje długo oczekiwane, ale gorzkie ogórki na stosie kompostu.
podobnie jak dynie i melony ogórki należą do rodziny dyniowatych. Jak sama nazwa wskazuje, rośliny te produkują chemiczną dyniowinę. Zwykle ograniczone do liści i łodyg, Dyniowate mogą same pracować w owocach. A wynik jest dość paskudny-silny gorzki smak!
co poszło nie tak?
jak zawsze nie ma jednoznacznej odpowiedzi. Powiedziano mi, że to sprawia, że ogrodnictwo jest tak zabawne! A może to jest wyzwanie, które trzyma nas do przodu, rok po roku.
stres jest prawdopodobnie główną przyczyną. Więc spójrz na warunki uprawy:
– czy roślina była przemarznięta?
– czy instalacja była pod wodą i pozostawiona do wyschnięcia, a potem zalana?
– czy kompost jest dobrej jakości i czy roślina była karmiona?
– czy roślina była za gorąca?
– czy pogoda była zbyt zimna, czy też wahała się z gorącymi dniami i zimnymi nocami?
inną przyczyną gorzkich ogórków jest obecność męskich kwiatów. Samiczki radzą sobie bardzo dobrze (brzmi znajomo?). Tak więc wszelkie męskie kwiaty muszą zostać szybko usunięte. A jak odróżniasz? Kwiat męski będzie miał tylko długą łodygę, podczas gdy u samicy za kwiatem powstanie owoc.
jak zapobiegać gorzkim owocom
prostą odpowiedzią jest usunięcie całego stresu z rośliny, zapewniając w ten sposób najlepsze warunki uprawy. A to:
1) podlewanie regularnie. Mało i często jest najlepsze.
2) utrzymywanie atmosfery wilgotnej. Tłumienie podłogi szklarni za pomocą rury węża pomoże podobnie jak zaparowanie rośliny.
3) karmienie rośliny, gdy tylko powstaną kwiaty. Karma dla pomidorów jest OK, ale aby uzyskać najlepsze wyniki, Wybierz paszę o wysokiej zawartości azotu.
4) utrzymanie równej temperatury.
uprawa wszystkich żeńskich odmian, takich jak ogórek F1 Bella, pomoże chronić przed gorzkimi owocami, ale warunki uprawy nadal muszą być właściwe. A jeśli lubisz hodować starsze odmiany, pamiętaj, aby wyciąć te męskie kwiaty. Sprawiający kłopoty, wielu z nich. 😊
Dobre Wieści!
Dyniowate będą głównie w skórze, więc obieranie owoców sprawi, że będą jadalne. Minusem jest to, że większość zdrowych rzeczy jest oczywiście w skórze.
kolejnym i chyba lepszym rozwiązaniem jest obcięcie obu końców. Teraz pocieraj usunięty koniec o odsłonięty miąższ i pocieraj, aż pojawi się biała piana. Kontynuuj, aż pienienie ustanie, a następnie zrób to samo na drugim końcu. Szybko umyj ogórek i ciesz się. Gorycz została otarta.
więc odsuń się od stosu kompostu tymi gorzkimi ogórkami i weź krojenie i pocieranie. Próbowałem-działa!