een eenvoudige manier om zoutkristallen te maken is door het keukenzout op te lossen in water en de oplossing op een warme plaats te laten liggen totdat het water verdampt en er glimmende zoutkristallen achterblijven.
we hebben ook gekleurd zout gemaakt door een beetje levensmiddelkleurstof toe te voegen.
deze activiteit en meer zoutwetenschappelijke experimenten zijn te vinden in een Salt science activity sheet Gemaakt in het kader van een samenwerking met de Primary Science Teaching Trust.
u hebt
keukenzout
500 ml warm water
kom of kan
lepel
plaat of ondiepe kom
kleurstof voor levensmiddelen – optioneel
zoutkristallen
warm water in de kruik.
roer in een grote lepel zout en roer tot het geheel is opgelost ( als u de korrels niet meer kunt zien of voelen ).
blijf roeren in zout, een lepel per keer, totdat je het punt bereikt waar geen zout meer oplost (we noemen dit een verzadigde oplossing ).
giet een kleine hoeveelheid van het zoute mengsel op een platte kom of plaat en laat het op een warme plaats.
na een paar dagen ziet u kristallen verschijnen.
Hoe maak je gekleurde zoutkristallen
maak als hierboven, maar voeg een beetje levensmiddelkleuring toe aan de verzadigde zoutoplossing.
waarom vormen zoutkristallen?
wanneer u zout in warm water roert, lost het op. Het lijkt erop dat het is verdwenen, maar is eigenlijk gemengd met het water om een transparante oplossing te vormen.
wanneer de zoute oplossing op een warme plaats wordt gelaten ( wij hebben de Onze op een vensterbank gelaten ) verdampt het water en laten zoutkristallen achter.
verdamping van water vindt plaats wanneer het water voldoende energie krijgt om de toestand van vloeibaar water te veranderen in waterdamp ( een gas ).
Uitbreidingstaken
Water verdampt sneller wanneer er een groter oppervlak is. Dit komt omdat meer van het water wordt blootgesteld aan de lucht. Probeer hetzelfde volume water in een grote container en in een ondiepe kom te laten. Het water in de ondiepe kom moet sneller verdampen.
meer wetenschap voor kinderen
gebruik zout om een drankje snel te superkoelen!
maak ook ijs met behulp van de onderkoeling van zout.
ik heb ook veel easy kitchen science ideeën voor u om te proberen!