Brownie brittle is een favoriete snack die lijkt op de knapperige en knapperige rand van een chocoladebrownie. Deze zelfgemaakte versie is overgoten met chocolade chips en noten, maar kan gemakkelijk worden aangepast.
Desserts zijn enkele van mijn favoriete recepten om te maken en te eten! Mijn kinderen helpen graag in de keuken, maar vooral als het om desserts gaat. Deze zelfgemaakte Brownie broze is altijd een hit met mijn familie en ik hou van hoe eenvoudig het is om te maken.
momenteel populairst~
Wat is Brownie broze?Brownie brittle is een populaire traktatie uit de winkel die verkrijgbaar is in verschillende smaken zoals Chocolate chip, gezouten karamel en chocolade amandel. Het meest populaire merk is Sheila G ‘ s en smaakt naar de Krokante randen van een traditionele brownie.
het is erg knapperig, knapperig en chocoladeachtig. Ik denk dat de beste vergelijking is de smaak en textuur van krokante randen op een traditionele brownie. In zekere zin is het bijna als een brownie chip!
Hoe maak je Brownie broos
verwarm je oven voor op 350 graden en vul een groot 11×17 inch cookie sheet met perkamentpapier. Dit is belangrijk om de cookie sheet te lijnen, zodat de brownie broos gemakkelijk kan worden verwijderd na het bakken.
voeg bruine suiker, witte suiker , chocolade naar keuze en melk toe aan een grote microwavable kom. Magnetron gedurende 1-2 minuten tot chocolade is gesmolten en glad. Roer om te combineren en zet opzij om af te koelen.
voeg in een aparte grote prep kom bloem, ongezoete cacaopoeder, bakpoeder en zout toe en klop of zeef. Zet opzij.
voeg na afkoeling zowel eieren, olie als vanille-extract toe aan de gesmolten suiker en chocolade. Roer tot goed gecombineerd. Roer minstens 1-2 minuten om ervoor te zorgen dat de eieren en olie volledig gecombineerd zijn.
vouw de gezeefde droge ingrediënten in de natte ingrediënten en roer tot net gecombineerd en er geen bloem zichtbaar blijft. Roer het beslag niet te veel.
broos Browniegebak
giet het browniebeslag op het cookie sheet en giet deze glad in een egale, dunne laag. Top met chocolade chips en noten bij gebruik. Als u een kleiner cookieblad gebruikt, moet u het beslag in twee aparte vellen scheiden.
bak 30 tot 40 minuten op het middenrek of tot de bovenkant stevig is. Draai de pan halverwege.
na het bakken uit de oven halen en laten afkoelen. Eenmaal afgekoeld, breek of snijd de brownie broos uit elkaar en geniet.
Tips & suggesties
Cookievelformaat: Ik gebruik graag één groot cookievelformaat voor dit recept en verspreid het browniebeslag over het gehele oppervlak van rand tot rand.
bij gebruik van een kleiner vel adviseer ik het beslag tussen twee losse vellen te verdelen zodat de broosheid niet te dik is. U wilt richten op ongeveer ¼ van een inch dik en niet meer dan ½ een inch dik.
baktijd: zorg ervoor dat de brownie broos in de oven te kijken om ervoor te zorgen dat het niet brandt. Je wilt dat de bovenkant stevig is, maar de randen mogen niet verbrand worden. Afhankelijk van uw oven duurt het tussen de 30 en 40 minuten tot het de perfecte frisse textuur bereikt.
smaakvariaties
zelfgemaakte brosse brosse brosse kan op een aantal manieren worden aangepast. Ik bleef bij een vrij basic topper combinatie van chocolade chips en gemalen pecannoten. Je zou de jouwe kunnen overtreffen met een ander type noten, waaronder amandelen, pistachenoten of walnoten.
verschillende soorten chocoladechips kunnen ook worden gebruikt, zoals witte chocoladechips, donkere chocoladechips of melkchocoladechips
andere leuke topping ideeën zijn::
gemalen koekjes (zoals Oreo ‘ s)
m&Ms
grof zeezout
motregen over gesmolten chocolade of karamel
invriezen en bewaren
restjes brownie Bros Bewaren bij kamertemperatuur gedurende maximaal 1 week in een luchtdichte container. Geen behoefte om het op te warmen, pak gewoon een stuk en geniet op kamertemperatuur.
de afgewerkte brownie broze kan worden ingevroren in een luchtdichte container voor maximaal 3 maanden. Wanneer klaar om te genieten laat ontdooien.
Meer zelfgemaakte brownie recepten:
Mok Brownie
Flourless Avocado Brownies
Huisgemaakte Brownie Mix
Boxed Brownie Mix Hacks
Flourless Zwarte Bonen Brownies
Zwarte Bonen Brownies zijn heerlijk rijk glutenvrije brownies. Aangezien ze meelloze brownies zijn en de zwarte bonen vol vezels zitten, is dit eigenlijk een gezond brownie recept!
Nutella Brownies
zelfgemaakte Nutella brownies worden in één kom gemaakt. Met 7 eenvoudige ingrediënten en in minder dan 1 uur kunt u genieten van een stukje van dit heerlijke brownie recept!
Butterscotch Blondies
rijk en zoet, deze Butterscotch Blondies zullen je versteld doen staan!
maak verbinding met hartige experimenten! volg me op social media, zodat je nooit een bericht mist! Facebook / Twitter / Youtube Pinterest / Instagram
Ontvang onze gratis 8-daagse E-cursus over hoe je een betere thuiskok kunt zijn. Schrijf je hier in!
Print Recept
4.67 uit 15 stemmen
Brownie Broos
Deze Zelfgemaakte Brownie Broos Recept is eenvoudig te maken en een grote versie van de winkel koopt favoriet. Eenvoudig aan te passen!
Verwarm uw oven voor op 350 graden en vul een groot 11×17 inch cookie sheet met perkamentpapier.
voeg suikers, semi zoete chocolade en melk toe aan een grote microwavable kom. Magnetron gedurende 1-2 minuten tot chocolade is gesmolten en glad. Roer om te combineren en zet opzij om af te koelen.
voeg in een aparte grote prep kom bloem, ongezoete cacaopoeder, bakpoeder en zout toe en klop of zeef. Zet opzij.
eenmaal afgekoeld, voeg eieren, olie en vanille-extract toe aan de gesmolten suiker en chocolade. Roer tot goed gecombineerd.
vouw de droge ingrediënten in de natte ingrediënten en roer tot net gecombineerd en geen bloem zichtbaar blijft.
giet het browniebeslag op het cookie sheet en smooth in een egale, dunne laag. Top met chocolade chips en noten bij gebruik.
bak op het middenrek gedurende 30-40 minuten of tot de bovenkant stevig is. Draai de pan halverwege.
eenmaal gebakken, verwijder uit over en laat afkoelen. Eenmaal afgekoeld, breek of snijd de brownie broos uit elkaar en geniet.
als u dit recept geprobeerd, kom terug en laat ons weten hoe het was in de reacties of beoordelingen.
