voorraadbeheer kan een uitdaging zijn, vooral wanneer u meerdere magazijnen moet onderhouden. Het gaat vaak om een stock-take day-het tellen van elk item van de voorraad in uw magazijn en het vastleggen van de resultaten.
hoewel dit soms vervelend kan zijn, is het van vitaal belang voor een bedrijf om op schema te blijven met voorraadniveaus. En tegenwoordig is er ook nuttige software voor voorraadbeheer die kan helpen met voorraadbeheer, waardoor het proces soepeler en gemakkelijker dan ooit wordt.
voorraad aanhouden kan uw cashflow verstoren, wat slecht is voor het bedrijfsleven. Niet genoeg hebben om aan de vraag van de klant te voldoen is even schadelijk. Daarom is effectief voorraadbeheer van vitaal belang voor een groeiend bedrijf.
Lees verder voor meer informatie over voorraadbeheer en hoe het uw bedrijf kan beïnvloeden.
Wat is voorraadbeheer?
voorraadbeheer is het proces van het bijhouden van de voorraadniveaus in uw winkels. Dit kan betrekking hebben op zowel fysieke en e-commerce online winkels. Het omvat alles van de aankoop recht tot het punt dat het de winkel bereikt.
dat betekent dat de inkomende en uitgaande voorraad moet worden gecontroleerd, evenals de voorraad die in het magazijn wordt gehouden. Inventory control geeft u een compleet overzicht van de inventaris van uw bedrijf, inclusief wat de producten zijn en waar ze in het magazijn te vinden zijn.
het doel is om de kosten te minimaliseren die kunnen worden gemaakt door op voorraad te houden. U zult ook een beter idee hebben van wanneer u voorraad moet aanvullen, oude voorraad moet verkopen en nieuwe producten moet kopen. Goede voorraadbeheertechnieken zullen ruimte vrijmaken in uw magazijn en geld in uw cashflow, en ervoor zorgen dat u geen oude of onverkoopbare voorraad vasthoudt.
volgens Shopify heeft een verkeerd beheer van de inventaris bedrijven bijna $2 biljoen gekost. Dit zijn meestal verborgen kosten in verband met overstocks, out-of-stock, en vermijdbare opbrengsten.
waarom voorraadbeheer belangrijk is
voorraadbeheer geeft een bedrijfseigenaar een beter inzicht in de voorraadniveaus. Het zorgt ervoor dat dode voorraad wordt opgevangen (of volledig wordt vermeden), en dat het magazijn optimaal functioneert. Hier zijn enkele andere redenen waarom voorraadbeheer belangrijk is voor uw bedrijf:
- helpt bij kwaliteitscontrole-Inventory control kunt u een oogje houden op uw producten. Dat betekent dat je zo nu en dan bij het inventariseren ook de kwaliteitscontrole kunt uitvoeren. Als u aandelen vindt die onder uw bedrijfsnormen vallen, is er dan de mogelijkheid om op te treden. Vooral bij het terugroepen van een product.
- houdt voorraad bij-een deel van het inventariscontroleproces voert regelmatige voorraadopnames uit. Dit houdt het tellen van elk item van de voorraad die u hebt. Hiermee kunt u voorraadniveaus controleren en uw magazijn organiseren.
dit is belangrijk omdat het betekent dat u weet waar elke eenheid zich bevindt, en de kwaliteit en conditie van elk product. Je bent ook in staat om te zien waar je kan worden tekort op sommige producten en breng in extra voorraad waar nodig. - helpt met inventarisadministratie-Inventarisadministratie is een belangrijk onderdeel van inventarisbeheer. Het meet de waarde van de feitelijke inventaris en de kosten van de verkochte goederen in de loop van de tijd.
dit betekent dat u dode voorraad controleert die geen waarde meer heeft, wat verspilling vermindert en het gemakkelijker maakt om uw voorraadwaarde te berekenen. Dit betekent ook dat u kunt helpen uw bottom line door alleen de producten die u nodig hebt. - zorgt ervoor dat u niet te veel verkoopt – als u eenmaal weet hoeveel producten u hebt, kunt u er zeker van zijn dat u een item niet te veel verkoopt aan uw klanten of uw populairste product uitverkocht. U kunt ook uw voorraad niveaus in real-time op uw website, en houd uw POS (point of sale) systeem bijgewerkt met in-store voorraad beschikbaarheid.
wanneer artikelen uitverkocht zijn, kunnen klanten ongeduldig worden en elders naar hetzelfde product zoeken. Evenzo, wanneer een klant koopt een item alleen om erachter te komen het is al oversold en ze zijn terugbetaald, dit kan ook hen gefrustreerd met uw kwaliteit van de dienstverlening.
over het algemeen kan het klanttevredenheidswaarderingen voor uw winkel verlagen. Gezien het feit dat customer experience gaat hand-in-hand met loyaliteit, is het belangrijk dat u de best mogelijke service te leveren.
de 4 soorten inventaris
er zijn vier belangrijke soorten inventaris, hier is een blik op wat ze zijn en hoe ze invloed bedrijven.
grondstoffen
dit zijn de materialen die worden gebruikt voor de vervaardiging van componenten of eindproducten. In sommige gevallen worden deze materialen door de leverancier bewaard en vervolgens rechtstreeks naar u verzonden. Echter, soms kunnen de materialen worden geproduceerd door u voor eenvoudige, snelle toegang. Dit betekent dat ze deel kunnen uitmaken van uw magazijn inventaris. Bijvoorbeeld, als uw bedrijf verkoopt notebooks, de grondstoffen die u nodig hebt om ze te maken omvatten het papier, ringbanden, en covers.
onafgewerkte producten
dit type inventaris omvat producten die uiteindelijk te koop zullen zijn, maar die nog niet af zijn of nog niet klaar zijn om in de schappen te komen. Dit kunnen producten zijn die nog worden gemaakt of wachten op de verpakking om het item te voltooien. Deze worden opgeslagen in een apart deel van het magazijn om ervoor te zorgen dat alles is gecategoriseerd en een onvoltooid product maakt het nooit in de winkel.
in-transit inventaris
dit heeft betrekking op de inventaris die is verzonden van de leverancier die het magazijn nog niet heeft bereikt. Het wordt ook wel pijplijn inventaris genoemd. Deze transactie is nog steeds opgenomen in het voorraadbeheer, ook al is het nog niet bereikt de retailer nog. Het is ook waar de eigendomsoverdracht plaatsvindt. Wanneer goederen bij de koper aankomen, zijn zij nu eigenaar van die goederen.
Cyclusinventaris
Cyclusinventaris is wanneer een bedrijf een deel van zijn voorraad verkoopt. Deze voorraad wordt dan snel aangevuld. Veiligheidsvoorraad wordt gebruikt om pieken en dips in de vraag te dekken, terwijl cyclus voorraad wordt gebruikt om de meerderheid van de aankopen te dekken. Dit betekent dat sommige kleine bedrijven alleen cycle stock gebruiken omdat ze niet de capaciteit voor veiligheid voorraad hebben.
voor grotere bedrijven die veiligheidsvoorraden hebben, kunnen zij er nog steeds niet in onderdompelen, tenzij dit nodig is om aan de toenemende vraag van klanten te voldoen. Het zo laag mogelijk houden van cycle stock bespaart geld op verzending en opslag, wat nuttig kan zijn voor kleinere bedrijven.
uitdagingen op het gebied van voorraadbeheer in winkels
voorraadbeheer kan om verschillende redenen een uitdaging zijn voor retailbedrijven. De grootste uitdagingen zijn:
problemen met de toeleveringsketen
de toeleveringsketen gaat van de productiefase tot het magazijn en de producten in de schappen. Hieronder staan een aantal typische supply chain problemen.
wanneer zich in een van deze stadia een probleem voordoet, kan dit de hele keten beïnvloeden. Een van de uitdagingen van voorraadbeheer is om voorbereid te zijn wanneer zich een probleem voordoet. Je moet snel zijn om het te repareren.
u moet bijvoorbeeld altijd uw best verkopende product opnieuw bestellen om grote hoeveelheden in uw magazijn te bewaren. Dus, als er ooit een probleem is met het inkopen van grondstoffen of de levering van de producten, heb je genoeg voorraad in het magazijn om voorraden te voorkomen totdat er nieuwe voorraad aankomt.
magazijnruimte beheren
Voorraadbeheertechnieken hebben tot doel de voorraadniveaus in uw magazijn te minimaliseren. Soms is dit buiten uw controle – zoals wanneer er problemen zijn in de supply chain, bijvoorbeeld. Uw magazijn heeft misschien nog maar genoeg ruimte over voor uw inkomende producten, maar een probleem met de supply chain kan ertoe leiden dat sommige producten vertraging oplopen.
daarom kunnen ze allemaal op hetzelfde moment aankomen. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat je hebt overtollige ruimte voor eventualiteiten zoals deze.
het plannen en ontwerpen van efficiënte, effectieve magazijnruimtes is niet eenvoudig, maar u kunt de timing van nieuwe voorraadleveringen beter controleren wanneer u uw magazijnafstand organiseert.
vraag van de klant
het kan ook zo zijn dat u producten in bulk koopt vanwege de vraag, maar dan veranderen trends en raken ze uit de mode. U bent dan links met duizenden producten in uw magazijn die nemen ruimte die mogelijk nieuwe, meer succesvolle degenen huis.
aan de andere kant kunt u kleine hoeveelheden van een bepaald product kopen, maar dan ontdekken dat het in populariteit groeit. Als u nog niet genoeg voorraad in uw magazijn, dan kan dit leiden tot vertragingen in het krijgen van producten aan de klant. Laat uw leverancier weten wanneer u veel inkooporders genereert, zodat ze de productie kunnen opvoeren. Zorg ervoor dat u een snelle en betrouwbare leverancier gebruikt die dit voor u kan doen.
Forecasting trends kunnen moeilijk zijn, dus het is belangrijk dat u vraag forecasting gebruikt. Dit is wanneer je data analyseert om te voorspellen hoeveel producten gaan verkopen binnen een bepaald tijdsbestek.
slechte communicatie
Retailmanagers moeten hooggeschoolde communicatoren zijn. Als de communicatie tussen leveranciers of fabrikanten afbreekt, kan dit problemen veroorzaken voor de voorraadniveaus. Goede communicatie is vooral noodzakelijk als uw bedrijf op grote schaal opereert en zowel fysieke als online winkels heeft.
Managers moeten in staat zijn de inventarisbeheertechnieken van het bedrijf te implementeren en andere werknemers in het magazijn op te leiden. Het is belangrijk om doorlooptijden en leveranciersinformatie te documenteren. Om ervoor te zorgen dat dit beschikbaar is in meerdere magazijnen, moet het worden gedigitaliseerd. Soms kan een warehouse management software systeem de makkelijkste oplossing zijn.
slechte communicatie kan ook van invloed zijn op uw bottom line. Hier is waarom:
toenemende concurrentie
toenemende concurrentie kan een aantal problemen opleveren. Een daarvan is dat je nodig hebt om uw product op voorraad te allen tijde, want als klanten zijn niet loyaal zullen ze niet bang zijn om elders te winkelen voor hetzelfde.
een ander probleem is dat de vraag naar grondstoffen of naar uw producten van Leveranciers kan toenemen naargelang van vraag en aanbod. U kunt concurreren voor high-demand materialen, maar dit zal komen tegen een prijs.
veranderingen in verpakking
naarmate de smaak van de consument verandert, veranderen ook de producten en hun verpakking. Als ingrediënten veranderen of er is een limited edition product, kunt u verwachten dat de verpakking te veranderen met het. Dit kan lastig zijn voor voorraadbeheer, als je een heleboel producten die plotseling out-of-date.
dit kan betekenen dat sommige van uw producten een kortere houdbaarheid hebben dan u verwachtte, en u kunt verlies lijden als u ze niet kunt verkopen.
8 Inventarisbeheertechnieken en voorbeelden
afhankelijk van het bedrijf zijn er verschillende soorten inventarisbeheertechnieken. Hier zijn acht voorbeelden van voorraadbeheersystemen in het bedrijfsleven:
First in first out (FIFO)
zoals de naam al doet vermoeden, betekent deze techniek dat uw oudste voorraad als eerste wordt verkocht. Het is een goede manier om bij te houden van de re-order punt voor voorraad te houden, en te voorkomen dat de kwestie van dead stock. Voor levensmiddelen-en drankenwinkels zoals Starbucks is dit een bijzonder belangrijke techniek die nodig is om producten vers te houden. Zelfs als u geen bederfelijke producten verkoopt, kan het nog steeds een goed idee zijn om de FIFO-methode te gebruiken. Indien om geen andere reden dan om ervoor te zorgen dat de verpakking altijd in goede, up-to-date staat is.
een FIFO-systeem werkt alleen echt goed met een georganiseerd magazijn. Een waar u de locatie van elk product kent om de voorraad aan te vullen. Warehouse management software zoals Brightpearl kan nuttig zijn voor dit. Het verbetert de zichtbaarheid van het magazijn, zodat u op de hoogte blijft van uw voorraad. Het elimineert ook kostbare magazijnfouten dankzij de barcodescanner en automatiseringsopties.
Last in first out (LIFO)
deze techniek betekent dat de inventaris die u het laatst hebt ontvangen als eerste wordt verkocht. De reden voor het gebruik van deze methode is alles over de prijsstelling. Als de prijzen stijgen, betekent dit dat de voorraad die u het meest recent gekocht zal de hoogste kosten. Wanneer u deze items te verkopen, zult u lagere winst te genereren en dus, hebben een lager belastbaar inkomen.
een van de nadelen van deze techniek is dat u meer kans hebt om dode voorraad te genereren. Als het te lang blijft liggen, kan het onverkoopbaar zijn.
economische orderhoeveelheid (EOQ)
economische orderhoeveelheid is een formule die wordt gebruikt om de ideale orderhoeveelheid te berekenen die een bedrijf nodig heeft. Het omvat de totale productiekosten en de vraag van de consument. Deze techniek wordt gebruikt door bedrijven om de minimale hoeveelheid voorraad die ze kunnen kopen zien, terwijl het bedrijf tikt over. Het helpt om geld vrij te maken wanneer het het meest nodig is.
de formule is:
EOQ = √(2DK / H), of de vierkantswortel van (2 x D x K / H)
D = orderkosten (per order)
K = Vraagpercentage (per jaar)
H = Holding-of transportkosten (per eenheid, per jaar)
onderstaande grafiek toont de EOQ-vergelijking:
afbeelding: Medium.com
ABC Analyse
deze voorraadbeheertechniek splitst producten in drie categorieën om uw voorraad beter te organiseren en de items te identificeren die het meest kosten om op te slaan. Het helpt u ook de winstgevendheid van de items te beheren op basis van hun categorie.
- A – de meest waardevolle producten waaruit u het meeste winst maakt.
- B-producten die niet de meest waardevolle, maar ook niet de minst waardevolle zijn. Ze vallen ergens tussenin.
- C-de minst waardevolle producten die bijdragen tot een kleine, stabiele winst.
Minimumorderhoeveelheid (MOQ)
de techniek van de minimumorderhoeveelheid is de kleinste hoeveelheid voorraad die de leverancier bereid is te verkopen. Als u bijvoorbeeld een nieuw product uitprobeert, wilt u misschien niet in grote hoeveelheden investeren totdat u weet hoeveel vraag er is van de consument.
hoger geprijsde items hebben meestal een kleinere MOQ omdat ze meestal complexer zijn om te maken. Kleinere, goedkopere items hebben meestal een hoge MOQ omdat ze goedkoop zijn om te maken.
Just In time (JIT)
de JIT-methode gaat over het minimaliseren van de hoeveelheid ruimte die uw inventaris in beslag neemt in het magazijn. Een van de nadelen is dat het riskant is, want als het product niet op tijd aankomt, zult u worden achtergelaten met een aantal ongelukkige, gefrustreerde klanten.
de autogigant Toyota beleefde dit uit de eerste hand. In de jaren zeventig namen ze voor het eerst een JIT-inventariscontrolemodel aan, maar in 1997 werd de fabrikant van hun remkleppen getroffen door een brand die al hun voorraad vernietigde. Dit betekende dat Toyota snel een alternatieve leverancier moest vinden. Ze werden gedwongen om te sluiten voor twee dagen die kostte hen $ 15 miljard en 70.000 auto ‘ s.
als u een balans kunt vinden tussen wachten tot het laatste moment om voorraad te bestellen en producten aan te vullen, dan kan JIT effectief zijn. Het is mogelijk dat het niet mogelijk is voor bepaalde producten met een lange doorlooptijd.
Radiofrequentie-Identificatie (RFID)
met RFID kan een bedrijf producten volgen terwijl ze hun weg door de toeleveringsketen vinden. Met behulp van radiogolven kunnen producten worden gelokaliseerd via een tag en een leesapparaat. De tag is een kleine microchip, dus het is eenvoudig te installeren en licht van gewicht.
de labels worden vervolgens bevestigd aan de pallet of vrachtwagen terwijl deze van de productie naar de detailhandelaar gaat. De tag kan dan radiosignalen uitzenden die de lezer verzamelt. De reader wordt in het magazijn bewaard voor managementteams om de inkomende inventaris in de gaten te houden.
wanneer u wordt gevraagd ” voor welke uitdagingen staat het voor u om uw retailerklanten te helpen met grensoverschrijdende e-commerce?”, Vond 29% van de supply chain managers die goederen leveren over de grenzen heen dat het volgen van leveringen een uitdaging was. RFID helpt daarbij, en daarom kan het zo ‘ n essentieel onderdeel van voorraadbeheer zijn.
Bulkzendingen
Bulkzendingen kunnen de voorkeur genieten voor grote bedrijven die doorgaans een hoge voorraadomzet hebben. Het is vaak goedkoper om in bulk te kopen, en je moet ook minder vaak kopen omdat je alles wat je nodig hebt in het magazijn tot de voorraden opraken.
een van de nadelen kan echter zijn dat het meer kost om voorraden in het magazijn te bewaren omdat het meer ruimte in beslag neemt. Als het product snel verkoopt, kan het echter niet lang in het magazijn blijven.
Hoe Beheert U De Voorraadbeheer?Voorraadbeheer is essentieel om uw bedrijf soepel te laten functioneren. Wanneer er problemen zijn met uw magazijn of voorraad niveaus kan dit leiden tot vertragingen, dat is slecht nieuws voor uw klanten.
door te investeren in slimme software zoals Brightpearl, kunt u uw personeelsbestand optimaliseren en de voorraad beheren van aankoop tot verkoop. Het omvat ook geautomatiseerde multi-locatie inventaris tracking, zodat u weet wanneer u uw volgende zending te verwachten. Dus, als je de uitvoering van een nieuwe voorraadbeheersystemen in uw bedrijf, moet u software gebruiken om u en uw medewerkers te ondersteunen.