dit is een korte tutorial over het espressomachine voor het fornuis. Het is ook bekend als een Moka Pot en wordt verkocht onder de naam Bialetti. Laten we beginnen.
# 1 Vul de onderste kamer met Water
vul de onderste kamer met koud water. Stumptown Coffee adviseert het voorverwarmen van het water, zodat de koffie niet kookt op het fornuis. Dat kan een goed idee zijn als je de grote 6-cup Bialetti gebruiken, maar ik vond met de 3 cup maker, het maakte geen verschil voor de smaak en was meer een gedoe. Probeer beide manieren en doen wat het beste werkt voor u.
vul de onderste kamer van de Bialetti met water.
# 2 gemalen koffie toevoegen aan Filter
gemalen koffie toevoegen aan het filter. Er is enige discussie over hoe fijn de sleur zou moeten zijn. Ik gebruik een grind die fijner is dan druipen, maar een beetje meer grof dan een espresso grind. Het filter niet inpakken. Net als gewone espresso, veeg ik de grinds met mijn vinger en veeg los terrein af. Zodra de koffie in het filter is geladen, plaats het in de onderste kamer. of u kunt het filter eerst laden en vervolgens de gemalen koffie toevoegen. Hoe dan ook is prima.
als u regelmatig Espresso maakt, overweeg dan om een koffiezetapparaat met Moka Pot te kopen.
gemalen koffie toevoegen aan het filter.
#3 Bevestig de bovenste en onderste kamers aan elkaar
draai de bovenste en onderste kamers aan elkaar totdat een stevige afdichting is gemaakt. Het niet volledig beveiligen van de twee kamers kan resulteren in een mislukt brouwsel en potentiële rotzooi opruimen.
sluit de bovenste en onderste kamers samen.
# 4 Zet het koffiezetapparaat op het fornuis
plaats het kookplaatapparaat op het fornuis en zet het vuur aan. Een lage vlam is genoeg om het werk te doen. Je zou het ook mee naar buiten kunnen nemen en een kampvuur kunnen gebruiken.
verwarm het espressomachine
#5 Wanneer de koffie klaar is met het zetten, van het vuur halen en
serveren wanneer de koffie de brouwcyclus heeft voltooid en zich in de bovenste kamer bevindt, zet het vuur af en serveer de koffie. Hieronder zijn enkele foto ‘ s die een brouwcyclus laten zien. Idealiter zou u het deksel tijdens het brouwen naar beneden willen houden.
vóór extractie
tijdens extractie
na extractie
# 6 koel voordat u reinigt
laat uw espressomachine op het kookplaatje afkoelen voordat u deze opsplitst voor reiniging. Je wilt jezelf niet verbranden.
middelen
Bialetti Moka Express espressomachine, 6 Cup (Amazon USA, Amazon UK, Amazon Canada, eBay)
Dosacaffe espressomachine van Meliconi (Amazon USA. Amazon UK, Amazon Canada)
How to Brew Espresso in a Moka Pot-ineedcoffee tutorial that uses sugar.
Cafe Cubano-leer hoe u de Bialetti kookplaat espressomachine gebruikt om deze klassieke Cubaanse koffiedrank te maken.Het verhaal van de Bialetti Moka Express – de interessante geschiedenis van de espressomachine.
Wikipedia-referenties over de temperatuur en de atmosferen van drukgegevens.
- auteur
- recente berichten
- Hoe Maak Pour-Over Koffie Met Gabi Drip Master – augustus 1, 2021
- Een Slimme Manier Om ijskoffie – juli 5, 2021
- Een Maand Zonder Koffie – juni 27, 2021