de oogsttijd wordt aangegeven door het geritsel van gedroogde bladeren, de geur van stof, roze bijenwieken die door de lucht tuimelen en heldere trekkercabines die heldere nachten verlichten. Maar hoe weten boeren wanneer het tijd is om de combines en graankarren uit te breken en deze drukke en vruchtbare tijd van het jaar te beginnen? Het is allemaal een functie van volwassenheid en weer.
wanneer een landbouwer maïs gaat oogsten, heeft hij of zij een paar overwegingen. Een boer weet dat de maïs klaar is als de plant stopt met het vullen van de pit met zetmeel, en de punt van de pit is afgesloten van de kolf. Dit is te zien wanneer de punt van de kernel wordt afgebroken, en wordt de zwarte laag genoemd. Op dit moment is de maïs dood en blijft drogen in het veld.
zodra maïs het stadium van de zwarte laag heeft bereikt, wordt het vocht van de pitten een bepalende factor. Het vocht wordt beïnvloed door factoren zoals temperatuur, regenval en vochtigheid. Boeren kunnen het vocht van de maïs testen door het uit te voeren via een vochttester. De gemiddelde kernel op zwarte laag zal 30% vocht zijn. Maïs kan worden geoogst bij 30% vocht, maar niet worden opgeslagen, tenzij het ongeveer 15% vocht. Boeren kunnen ervoor kiezen om nattere maïs te oogsten bij 20% -30% vocht en gebruik maken van een graandroger om de maïs te drogen tot een aanvaardbaar opslagvochtsniveau. Sommige boeren kunnen ervoor kiezen om te wachten tot de maïs op de velden droogt, maar dit kost kostbare tijd.
als maïs te vroeg wordt geoogst, moet de landbouwer de droogkosten betalen om het vochtgehalte te verlagen. De stengels kunnen ook taai en moeilijk zijn voor het combineren om te oogsten. Als maïs te laat wordt geoogst, kunnen de oren van de plant vallen of de stengels kunnen vallen, waardoor het moeilijker om ze te combineren. Te lang wachten om maïs te oogsten leidt tot meer graanverlies in het veld.
sojabonen moeten met het juiste vocht worden geoogst, net als maïs, maar het is moeilijker om ze op het juiste vocht te krijgen. Sojabonen absorberen water van ochtenddauw en regen, wat het vochtpercentage kan verhogen, maar wind, warmte en zonneschijn kunnen dat vocht binnen enkele uren verlagen. Boeren moeten elke dag wachten tot sojabonen droog zijn van de dauw voordat ze geoogst worden.
landbouwers krijgen lagere prijzen wanneer zij hun graan verkopen als de sojabonen meer dan 13% vocht bevatten. Sojabonen worden per gewicht verkocht, en als de sojabonen minder dan 13% vocht bevatten, krijgt een boer minder betaald voor het gewicht van de sojabonen. Boeren testen meestal op een zeer wetenschappelijke en nauwkeurige manier op het vocht van hun bonen-ze zullen de bonen bijten. Als de bonen breken, zijn ze dicht bij het juiste vocht voor de oogst. Als ze dat niet doen, moeten ze meer drogen.
te lang wachten om sojabonen te oogsten kan leiden tot lagere opbrengsten omdat de peulen broos worden en opensplijten. Als bonen te vroeg worden geoogst, zijn ze moeilijk voor de combinatie om snel te oogsten en te bederven.
zoals alle dingen in de landbouw, is oogsttijd een evenwicht tussen tijd en weer. Elke landbouwer bekijkt de aan de oogst verbonden risico ‘ s op een andere manier en kan dienovereenkomstig beslissen wanneer hij met de oogst begint. Het landbouwjaar is een succes als het gewas uit het veld en in de bakken is, en er is niets wat een boer meer houdt dan het zien van het product van hun arbeid tot bloei komen.
– Kelsey