laatst bijgewerkt op 22 September 2021
wanneer u zwanger bent, hebben veel voedingsmiddelen die eieren bevatten plotseling een vraagteken over hen. Egg drop soup (ook bekend als ei bloem soep) is een van de meest voorkomende soepen die zwangere vrouwen vragen over.
Kunnen Zwangere Vrouwen Eierdruppelsoep Eten? Eierdruppelsoep is veilig tijdens de zwangerschap omdat de eieren in de bouillon ‘gekookt’ zijn. Zelfgemaakte eierdruppelsoep kan een smakelijke aanvulling zijn op uw zwangerschapsdieet, omdat het kan worden aangepast en geen onnodige toevoegingen bevat.
hier is een kort overzicht van hoe eierdruppelsoep wordt gemaakt, en hoe je het zelf kunt maken op een zwangerschap-veilige manier.
behandeld in dit artikel:
Afhaalsoep of Restaurant eierdruppelsoep tijdens de zwangerschap
de eieren in eierdruppelsoep zijn veilig tijdens de zwangerschap wanneer ze volgens het standaardrecept worden gemaakt. Dit betekent meestal dat de eieren worden geslagen, en vervolgens toegevoegd aan kokende bouillon, dan geroerd.
de eieren worden binnen enkele minuten na het koken gekookt, waardoor ze de “linttextuur” krijgen. Dit betekent ook dat ze zijn gekookt door en zijn zwangerschap veilig.
bij het bestellen van afhaalmaaltijden moet de eierdruppelsoep volledig gaar eilinten bevatten. Ik heb nog nooit ei drop soep afhaalgerechten gezien die dat niet zijn, maar als je super veilig wilt zijn, als de soep niet heet is als je hem thuis krijgt, geef hem dan een paar minuten in de magnetron. Het zal de smaak of textuur niet schaden.
bij het eten in een restaurant of bij het eten van vers gemaakte afhaalmaaltijden, hoeft u alleen maar te onthouden dat er geen rauw of ongekookt ei in eierdruppelsoep mag zitten. Als de eieren in linten zitten, zijn ze gaar.
u bent wellicht ook geïnteresseerd in deze gids voor uit eten gaan als u zwanger bent, waarin staat waar u op moet letten als u Chinees eet tijdens de zwangerschap.
zelfgemaakte eierdruppelsoep Als u zwanger bent
soep is iets dat gewoonlijk gezond en geruststellend is tijdens de zwangerschap (vooral als u misselijk bent).
eierdruppelsoep kan een geweldige aanvulling zijn op uw zwangerschapsdieet, omdat u het kunt aanpassen en ingrediënten zoals verse gember, groenten en andere gezonde toevoegingen kunt toevoegen om er een complete maaltijd van te maken.
Restaurant egg drop soup bevat soms te veel zout en / of additieven zoals Mononatriumglutamaat (MSG). Hoewel deze niet per se onveilig zijn tijdens de zwangerschap, is het altijd beter om een additieve, gezondere versie te maken.
hier is een goed basisrecept uit de Cooknshare. Deze versie is mijn favoriet omdat er verse gember in zit, wat het een echt aangename kick geeft!
Is Eierdruppelsoep Goed Voor Zwangere Vrouwen? Is het gezond?
eieren (wanneer ze volledig gekookt zijn) bevatten veel voedingsstoffen en mineralen die essentieel zijn tijdens de zwangerschap. Lees hier meer over het eten van eieren tijdens de zwangerschap en hun voedingswaarde.
omdat het bouillon-gebaseerde in plaats van romige, ei drop soep is ook een goede manier van het verhogen van de hydratatie tijdens de zwangerschap. Soep staat op deze lijst van tien drankjes waar je tijdens de zwangerschap van kunt genieten, naast water. Plus het is een goede optie om te hebben als je niet veel vast voedsel binnen kunt houden.
het is nog beter Zelfgemaakt omdat u het zout / natriumgehalte kunt verlagen en de gezonde toevoegingen zoals groenten en vlees van uw keuze kunt verhogen, zoals:
- suikermaïs (dit komt vrij vaak voor in restaurantversies)
- erwten, petits pois, tuinbonen of dergelijke peulvruchten
- fijngehakte wortel, selderij of UI
- gehakte waterkastanjes
- stukken gekookte kip, vis, ham in blokjes of dergelijke, grondig gekookt vlees (doe geen rauw vlees in de bouillon-het wordt meestal niet lang genoeg gekookt)
- toevoegen ramen noedels of pasta kunnen het vullender maken, ook
natrium is waarschijnlijk het enige ongezonde deel van eierdruppelsoep. aware het kan tot 800-900mg per portie bevatten (bron: voedingsgegevens).
over het algemeen is het echter een veilige, zwangerschapsvriendelijke soep die kan worden toegevoegd aan uw snelle, gemakkelijk thuis te maken recepten.
dit vind je misschien ook leuk:
- deze gids voor uit eten gaan (inclusief Chinees eten) wanneer u zwanger bent
- alles over eieren – en alle manieren om ze veilig te koken
- tien drankjes waarvan u tijdens de zwangerschap kunt genieten, naast water. Inclusief soep!
- de voordelen van misosoep tijdens de zwangerschap
dit artikel is beoordeeld en goedgekeurd voor publicatie in overeenstemming met ons redactioneel beleid.