Italiaanse worst perfect koken (vier verschillende manieren))

er zijn veel verschillende soorten worst, die goed kunnen werken in verschillende soorten recepten of maaltijden, afhankelijk van uw eigen persoonlijke smaak. Worstjes kunnen worden gegeten als ontbijt of als hoofdgerecht, en ze zijn echt veelzijdig met betrekking tot alle manieren waarop u ze kunt koken!

Italiaanse worstjes zijn bijzonder veelzijdig en heerlijk, maar nee, ze komen eigenlijk niet uit Italië!

Italiaanse worsten zijn eigenlijk gewoon worsten gemaakt van gemalen varkensvlees, met een toegevoegde smaak van venkel of anijs. Ze kunnen heet zijn, of pittig en zoet, afhankelijk van het aantal rode chili vlokken gebruikt in hen. Ze kunnen op vele manieren worden gekookt en zijn heerlijk met vele soorten maaltijden, vooral dankzij de intense smaak die ze bieden!

Als u nog nooit Italiaanse worsten hebt gekookt, weet u misschien niet eens waar u moet beginnen. Vooral met zoveel mogelijke manieren om ze te koken! Dus we hebben samen deze eenvoudige gids met de belangrijkste verschillende methoden en een aantal tips en advies! Geloof ons, de recept opties zijn bijna eindeloos! Je kunt zelfs een met proberen .

hoe Italiaanse worst te koken:

er zijn veel verschillende manieren waarop u Italiaanse worst kunt koken, afhankelijk van het type recept dat u volgt of het type smaak en resultaat waar u naar streeft. We hebben opgenomen de meest voorkomende en fundamentele methoden van het koken van hen,en misschien zelfs een recept of twee ook!

Italiaanse worst bakken:

frituren is de meest voorkomende en populaire manier om Italiaanse worst te koken, vooral omdat het erg snel en vrij gemakkelijk is. Het is vooral ideaal voor het koken van de worstjes voor het ontbijt! Hoewel er ook veel hoofdgerechtrecepten zijn voor gebakken Italiaanse worstjes.

hier volgt een stap voor stap hoe Italiaanse worsten te bakken:

1. leg een pan op matig vuur en voeg wat olie toe. Bij voorkeur is het een anti-aanbakpan, want anders blijven worstjes aan de bodem van de pan plakken!
2. plaats de worstjes in de pan en bruin ze door ze langzaam om te draaien en naar beneden te drukken.
3. nadat de worsten gelijkmatig zijn gebruind, kunt u wat witte of rode wijn in de pan doen, zodat de worsten half ondergedompeld zijn. Dit zal smaak toevoegen, en het zal voorkomen dat de worsten uitdrogen. Als u geen wijn wilt gebruiken bij het koken van de worsten, kunt u gewoon op dezelfde manier water toevoegen, zodat ze hun sappen behouden.
4. bedek de pan met een deksel en zet het vuur laag. Nu laat je de worstjes ongeveer 10 tot 15 minuten sudderen. Je kunt ze af en toe omdraaien, om er zeker van te zijn dat ze gelijkmatig gaar zijn.
5. om er zeker van te zijn dat de worst helemaal gaar is, is het raadzaam om de binnentemperatuur te controleren met een vleesthermometer. Als ze een inwendige temperatuur bereiken van 165 graden Fahrenheit, zijn ze klaar.
6. zelf of met andere ingrediënten serveren en genieten!

hoe Italiaanse worst te grillen:

grillen is een geweldige manier om Italiaanse worstjes te koken en het kan er een heerlijke en unieke gegrilde smaak aan toevoegen! Het is echter niet de makkelijkste methode, omdat het heel gemakkelijk is om per ongeluk de worsten te laten drogen. Echter, als het goed wordt gedaan, zullen de worstjes een heerlijke knapperige buitenkant hebben, terwijl de binnenkant sappig blijft. Het draait allemaal om het handhaven van de temperatuur, of het nu op een grill of een barbecue is.

er zijn twee verschillende grillmethoden die in de volksmond worden gebruikt voor het koken van Italiaanse worstjes:

direct grillen:

Dit is de basis en meest voorkomende manier om worstjes te grillen.

hier is een stap voor stap:

1. bereid de grill door deze voor te verwarmen tot een middelhoog vuur en besproei met olie voor een anti-aanbakeffect.
2. gebruik een vork om enkele gaatjes in de worsten te prikken, waardoor sommige sappen eruit stromen. Dit voorkomt dat de eetbare darmen splijten of barsten terwijl ze op de grill.
3. leg de worstjes op het grillrek, laat er ruimte tussen zodat ze elkaar niet raken.
4. Grill de worstjes ongeveer 10 minuten aan elke kant. Als je denkt dat ze klaar zijn, gebruik dan een vleesthermometer om de inwendige temperatuur te controleren. Het zou een temperatuur van ongeveer 165 graden Fahrenheit moeten zijn.
5. zelf of met andere ingrediënten serveren en genieten!

stropen en vervolgens grillen:

stropen en vervolgens grillen is een geweldige methode om Italiaanse worstjes te koken, omdat het ervoor zorgt dat ze niet op de grill drogen. Het geeft ze ook een extra sappige smaak!

hier is een stap voor stap:

1. neem een grote pan en voeg water, bier, ui, knoflook, zout en peper toe. Je hoeft niet per se bier toe te voegen, maar het voegt sappigheid toe aan de worsten. U hoeft zich ook geen zorgen te maken over het alcoholaspect, omdat het tijdens het grillen volledig verdampt!
2. gebruik een vork om enkele gaatjes in de worstjes te prikken, omdat dit voorkomt dat de eetbare darm splijt of barst.
3. voeg de worstjes toe aan de pan en leg ze op middelhoog tot hoog vuur.
4. zodra de vloeistof in de pan begint te koken, het vuur zachter zetten en alles ongeveer 5 minuten laten sudderen.
5. haal de worstjes uit de pan en leg ze op een voorverwarmde grill op middelhoog tot hoog vuur. Vergeet niet om genoeg ruimte tussen de worstjes te laten zodat ze niet aan elkaar blijven plakken. Gril de worstjes gedurende ongeveer 5 minuten tot ze bruin zijn. Haal dan de worstjes van de grill en laat ze even rusten.
6. zelf of met andere ingrediënten serveren en genieten!

nu u de twee verschillende manieren van grillen kent, zijn er genoeg recepten die u kunt uitproberen! Om u te helpen dapper stropen, dat is de meer gecompliceerde, we dachten dat we zouden delen een eenvoudig en snel recept met inbegrip van het bier en al!

bakken van Italiaanse worst: Het bakken van Italiaanse worsten is verreweg de makkelijkste manier om ze te koken, omdat het weinig moeite kost en ze gegarandeerd goed zullen smaken. Er zijn ook tal van traditionele Italiaanse recepten om te koken met gebakken Italiaanse worstjes!

hier is een stap voor stap handleiding over het bakken van Italiaanse worsten:

1. verwarm als voorbereidingsstap de oven voor op 375 graden Fahrenheit. Gebruik dan een vork om gaten in de worstjes te prikken, omdat dit voorkomt dat de eetbare behuizing tijdens het kookproces splijt of barst.
2. gebruik wat olie om de bodem van een ovenschaal in te vetten, zodat deze een anti-aanbak oppervlak wordt. Plaats de worsten er dan in, zorg ervoor dat ze elkaar niet overlappen en dat ze elkaar niet aanraken, zodat ze niet aan elkaar blijven plakken.
3. u kunt desgewenst wat kruiden en wat extra ingrediënten toevoegen. Bedek dan de schaal met wat folie en plaats deze in de oven.
4. bak de worsten gedurende 45 minuten. Verwijder vervolgens de folie en bak ze nog 10 minuten tot ze gelijkmatig bruin zijn.
5. zelf of met andere ingrediënten serveren en genieten!

Nu u weet hoe u Italiaanse worstjes moet bakken, kunt u misschien een recept proberen dat deze kookmethode gebruikt. Het is een klassiek Italiaans gerecht dat zowel gemakkelijk als heerlijk is, dus waarom zou je het niet eens proberen?

Print Pin

4,96 van 84 stemmen

hoe Italiaanse worst te koken

gegrilde bierworstjes-dit recept volgt de stroperij voor het grillen van worst, en het gebruikt bier om een extra sappige smaak toe te voegen! Het is heel eenvoudig te volgen en duurt minder dan 30 minuten om te voltooien, waardoor het een geweldige optie is voor een snelle maar heerlijke maaltijd. Dit recept serveert ongeveer 6 tot 8 personen, maar voel je vrij om het ingrediënt hoeveelheden te wijzigen! Gebakken Italiaanse worst met paprika ‘ s-Dit is een eenvoudig te volgen recept dat rond 6 of 8 mensen zal dienen, hoewel u gemakkelijk de hoeveelheden voor elk ingrediënt kunt wijzigen om een andere hoeveelheid mensen te dienen. Het duurt ongeveer een uur in de totale kooktijd, en het resultaat zal een heerlijk Italiaans hoofdgerecht zijn.

hoofdgerecht

Italiaanse keuken

sleutelwoord gebakken Italiaanse worst met paprika ‘ s, Bierworsten, gegrilde Bierworsten, Italiaanse worst

porties 8 personen

ingrediënten

gegrilde bierworsten

• 3 lbs. Hete Italiaanse worst
• 3 kopjes bier
• 1 kop water
• 1 ui in dunne plakjes
• 1 el. Plantaardige olie
• zout
• peper
• mosterd van Dijon

gebakken Italiaanse worst met paprika

• 3 lbs. Italiaanse worst in stukken van 1 inch
• 3 aardappelen in vieren
• 2 uien in vieren
• 1 groene paprika in vieren
• 1 rode paprika in vieren
• 1 gele paprika in vieren
• 1 el. Fijngesneden basilicum
• zout
• peper

instructies

gegrilde bierworst

• leg de sneetjes ui op de bodem van een grote pan.
• gebruik een vork om gaten in de worstjes te prikken (om te voorkomen dat de eetbare behuizing splijt of barst), en leg de worstjes bovenop de laag uien, in de pan.
• voeg het bier en water in de pan, en leg de pan op middelhoog vuur om het allemaal te laten sudderen.
• laat ongeveer 5 minuten inwerken tot de worstjes half gaar zijn, haal ze dan uit de pan.
• Verwarm de grill voor op een middelhoog vuur terwijl u de worstjes ongeveer 2 minuten laat zitten. Vergeet niet om de grill met olie te besproeien voor een anti-aanbakeffect.
• bestrijk de worstjes licht met wat olie en leg ze op de grill, waardoor er voldoende ruimte tussen zit.
• gril de worstjes ongeveer 6 minuten per kant, tot ze helemaal bruin en knapperig zijn.
• haal de worstjes van de grill en laat ze ongeveer 3 minuten rusten.
• serveer met de kruiden en saus van uw keuze (mosterd is de meest populaire optie), en geniet!

gebakken Italiaanse worst met paprika

• zodra je alle ingrediënten klaar hebt en je de worstjes in stukjes hebt gesneden, verwarm de oven voor op 375 graden Fahrenheit.
• neem een grote braadschaal en steek de paprika ‘ s, aardappelen, uien, basilicum, zout, peper en worstjes.
• plaats het gerecht in de voorverwarmde oven en bak ongeveer 60 minuten. U kunt af en toe roeren om ervoor te zorgen dat alles gelijkmatig kookt.
• haal uit de oven en serveer zelf, of met andere ingrediënten. Het is heel populair om het te serveren met spaghetti of andere pasta, want dat is de Italiaanse manier!

Tips en aanbevelingen bij het koken van Italiaanse worst:

het koken van Italiaanse worstjes is gemakkelijker dan het op het eerste gezicht lijkt, en u kunt kiezen welke bereidingswijze u verkiest, of welke het meest geschikt is voor het recept dat u volgt. U kunt ook de kookmethoden aanpassen om beter aan te passen aan de resultaten die u wilt, en wees niet bang om te experimenteren met verschillende ingrediënten en kruiden!

om ervoor te zorgen dat alles soepel verloopt bij het behandelen van Italiaanse worst, zijn hier enkele tips en herinneringen:

• Italiaanse worsten kunnen vers of al voorgekookt worden gekocht. Als je de optie hebt, is het altijd het beste om ze vers te kopen, omdat ze veel meer smaak zullen hebben!

• je moet de worstjes binnen twee dagen na aankoop vers koken. Als u niet van plan bent om ze te koken tegen die tijd, is het het beste om ze te bevriezen, zodat ze worden bewaard voor gebruik op een later tijdstip.

• als je de worsten hebt ingevroren, moeten ze worden ontdooid voordat ze worden gekookt. Zorg ervoor dat u dit doet, hetzij door ze te laten ontdooien in de koelkast voor een paar uur of door het gebruik van de ontdooien instelling in de magnetron. Kook ze dan onmiddellijk na het ontdooien.

• afhankelijk van of de worstjes warm of zoet en kruidig zijn, passen ze bij bepaalde recepten anders. Dus altijd controleren en kopen van de meest geschikte!

• het wordt ten zeerste aanbevolen om een vleesthermometer te hebben, zodat u de interne temperatuur van de worsten kunt controleren tijdens het koken, zodat u 100% zeker bent dat ze volledig gaar zijn en veilig voor consumptie.