als u hebt besloten dat het kopen van espresso ‘ s uw koffierekening hoger maakt dan u zou willen, en u wilt uw eigen koffiezetapparaat maken, moet u weten hoe een espresso-apparaat werkt en hoe u het moet gebruiken. Een kookplaat espresso apparaat staat bekend als een moka pot of een koffie percolator.
snel navigeren wat zijn espressomachines op een kookplaat?Espressomachines met een kookplaat vs. machines hoe werken espressomachines met een kookplaat?7 stappen voor onweerstaanbare Italiaanse stijl koffieschoonmaken van uw kookplaat espresso makerFINAL VERDICT
het is een geweldige manier om donkere, rijke koffie of espresso te maken. Het is ook een kosteneffectief alternatief voor grote espressomachines. Laten we eens kijken hoe een kookplaat espressomachine werkt.
Wat zijn espressomachines met een kookplaat?
geïntroduceerd in Italië in 1933, werden stovetop Moka potten gemaakt door Alfonso Bialetti. Tot op de dag van vandaag zijn ze wereldwijd populair, vooral in Latijns-Amerika en Europa. Dit komt omdat deze espressomachines heerlijke en rijke koffie maken. Een espressomachine van topkwaliteit maakt gebruik van een Italiaans veiligheidsventiel, wat ervoor zorgt dat de percolator de hoge druk kan verdragen die tijdens het brouwen is ontwikkeld.
kookplaat espressomachines vs. machines
het is soms verrassend hoe lekker een espresso gemaakt door een percolator smaakt. Koffiezetapparaten met kookplaat produceren smakelijkere en rijkere koffie dan een normaal koffiezetapparaat. Kookplaat makers zijn ook lichter en kleiner dan machines en gebruiken niet veel ruimte op uw toonbank of in uw kast.Espressomachines met een kookplaat
zijn doorgaans ook goedkoper dan grote elektrische machines, en u hebt alleen een gas-of elektrische kookplaat nodig om een rijk brouwsel in uw espressomachine te maken, waardoor ze erg handig zijn.
Hoe werken espressomachines op een kookplaat?
Koffiezetapparaten hebben drie hoofdonderdelen. Eerst is er een kamer onderin voor het water. Ten tweede is er een trechter die je koffiemolen vasthoudt. En als laatste, Er is een kamer bovenop die de gebrouwen koffie bevat.
hoe een kookplaat koffiezetapparaat werkt is heel eenvoudig. Het water kookt in de onderste kamer en maakt stoom. Deze stoom creëert druk die het hete water naar boven duwt door de trechter. Het water beweegt door de mallen naar de kamer aan de bovenkant. Het brouwwater heeft een rijke en gedurfde koffiesmaak.
espressomachines met kookplaat zijn verkrijgbaar in vele verschillende maten en vormen. Deze variëren van enkele serveermakers tot vele bekers. De meest typische maten zijn de 3, 6 en 9 kopjes. Houd er echter rekening mee dat dit espressokoppen zijn, geen normale koffiemokken.
bent u klaar om uw eigen espresso te proberen? Volg deze eenvoudige handleiding voor het maken van espresso met uw espressomachine.
7 Steps for irresistible Italian-styled coffee
Stap 1: Haal uw espressomachine
eerst moet u de moka pot uit elkaar halen in zijn 3 delen – De Waterkamer onderaan, de koffietrechter in het Midden en de koffiekamer bovenaan.
controleer vervolgens of de siliconenafdichting aan de onderkant van de koffiekamer geen kniks vertoont. Dit is om ervoor te zorgen dat het goed afdicht.
Stap 2: Vul de waterkamer met water
giet water in de onderste waterkamer totdat het net onder de veiligheidsklep is als u koffie in Americano-stijl wilt. Als je een dikkere, rijkere espresso wilt, vul dan de waterkamer tot ongeveer halverwege.
Tip: vul nooit het water over de veiligheidsklep, die overdruk afgeeft als het te hoog wordt. Dit kan het gevolg zijn van verstopping, en de klep vermindert de mogelijkheid van een explosie voor hoge druk. Zorg ervoor dat uw espressomachine een Italiaans veiligheidsventiel gebruikt. Koffiezetapparaten die goedkopere kleppen gebruiken, kunnen tot gevaarlijke ongevallen leiden.
Stap 3: Zet koffiemolens in de filtertrechter
voeg espressomarens of medium of fijn gemalen koffie toe aan de filtertrechter. Eenmaal gevuld, zorg ervoor dat de koffiemolens gelijk zijn met de bovenkant van het filter.
comprimeer het koffiedik in de trechter niet omdat het water er niet doorheen stroomt. Het comprimeren van het koffiedik kan ook leiden tot overdruk in de waterkamer. Dit kan een gevaarlijke situatie creëren.
Stap 4: Plaats uw espressomachine
na het vullen van de filtertrechter, plaats het filter in de onderste waterkamer en draai de bovenste kamer stevig op de waterkamer.
Stap 5: Plaats op uw kookplaat
vervolgens plaatst u uw koffiezetapparaat op uw gas-of elektrisch fornuis op middelhoog vuur. Zorg er altijd voor dat het handvat de hete kookplaat niet raakt.
Stap 6: wanneer de koffie zet, zet de warmte
zachter wanneer u de koffie uit de filtertrechter hoort komen, verminder de warmte tot de laagste stand en laat deze doorsijpelen.
Stap 7: uw koffie is klaar
wanneer u de gorgelende stop hoort en de bovenste koffiekamer is gevuld met espresso, is de koffie klaar en klaar om te drinken.
schoonmaken van uw espressomachine
Als u klaar bent met het zetten van koffie, moet u het espressomachine reinigen. Het reinigen van uw kookplaat moka pot is essentieel voor het behoud van heerlijk smakende koffie. De meeste espressomachines zijn niet vaatwasservriendelijk, omdat dit een zoutachtige opbouw veroorzaakt en het Aluminium zwart wordt en oxideert.
de beste methode om een koffiepercolator schoon te maken is met een harde spons en warm water. Er wordt gezegd dat als een espressomachine veroudert, het maakt beter smakende koffie. Met behulp van zeep strips de conditionering van uw espressomachine krijgt na verloop van tijd. Reinigingsmiddelen zijn niet nodig of aanbevolen.
eindoordeel
terwijl het kopen van een afhaal espresso of Americano op weg naar het werk misschien handiger is, kunt u geld besparen terwijl u een nieuwe vaardigheid leert om indruk te maken op uw vrienden door uw eigen espressomachine te gebruiken. En als je eenmaal leert hoe ze werken, is er niets makkelijker.