we hebben onderzoek gedaan om deze vraag te beantwoorden, zodat u tijd kunt besparen in en uit de keuken. Een 30-quart friteuse kan houden kalkoenen die tot 20 pond.
kunt u 20 lb kalkoen frituren?
Frituren
nu bent u klaar voor het hoofdevenement: de kalkoen koken. … Bakken kalkoenen die 10 tot 13 pond voor 3 minuten per pond, en voor kalkoenen van 14 tot 20 pond, koken voor 3 1/2 minuten per pond. Een kalkoen van 10 pond duurt ongeveer 30 minuten. Een kalkoen van 20 pond kost ongeveer 1 uur, 10 minuten.
hoe groot van een friteuse heb ik nodig voor een kalkoen van 22 pond?
14 pond kalkoen-gebruik 5 liter olie en kook gedurende 47 minuten. 15 pond kalkoen-gebruik 5 liter olie en kook voor 50 minuten. 20 pond kalkoen* – gebruik 5 tot 6 liter olie en kook voor 3 minuten per pond. 22 pond kalkoen* – gebruik 5 tot 6 liter olie en kook voor 3 minuten per pond.
welke maat friteuse heb ik nodig voor een kalkoen?
een algemene vuistregel is dat 4 tot 5 liter olie nodig is om een kalkoen van 10 tot 15 pond te bakken. De kalkoen moet volledig worden ondergedompeld in olie, met een paar centimeter van de speling van de bovenkant van de pot. Een snelle manier om te” meten ” hoeveel olie je nodig hebt is om je vogel in de pot te zetten en water toe te voegen om te dekken.
hoe lang duurt het om een 25 pond kalkoen te frituren?
plaats de kalkoen in een afvoermand, eerst aan de halszijde. Langzaam en voorzichtig werken, laat de mand voorzichtig zakken in de hete olie om de kalkoen volledig te bedekken. Houd de temperatuur van de olie op 350 graden F (175 graden C), en kook kalkoen voor 3 1/2 minuten per pond, ongeveer 35 minuten.
hoe lang duurt het om een kalkoen van 20 pond te frituren?
aangezien kalkoenen moeten worden gefrituurd voor 3 1/2-4 minuten per pond, een 20 lb. Turkije duurt 1 uur en 10-20 minuten.
Wat is de grootste kalkoen die je kunt bakken?
voor een kalkoen friteuse van 18 pond, als de kalkoen 14 pond of minder is, kunt u deze in zijn geheel frituren. Als de kalkoen is 15 pond of meer, scheid de benen en dijen van de borst en bak ze afzonderlijk.
hoe lang bakt u kalkoen?
de kalkoen moet eerst in het halsdeel van de mand worden geplaatst. Laat de mand langzaam zakken in hete olie om de kalkoen volledig te bedekken. Houd de temperatuur van de olie op 350 graden F (175 graden C), en kook kalkoen voor 3 1/2 minuten per pond, ongeveer 45 minuten.
hoeveel kalkoen heb ik nodig voor 8 volwassenen?
voor kalkoenen kleiner dan 16 pond, schat 1 pond per portie (dit is goed voor botgewicht). Voor grotere vogels is iets minder prima, ze hebben een hogere vlees-tot-bot verhouding. Maar als je doel is om voldoende restjes te hebben, richten op 1½ pond per persoon, ongeacht de grootte van de kalkoen. Koop voor 8 personen een kalkoen van 12 pond.
hoe droog je een kalkoen voordat je hem bakt?
afdekken en gedurende 8 tot 16 uur op een koele, droge plaats zetten. Haal de kalkoen uit de pekel, spoel en dep droog. Laat ten minste 30 minuten voor het koken op kamertemperatuur zitten.
wat kunt u nog meer koken in een kalkoenpan?
- augurken.
- kaasticks.
- okra.
- courgette.
- uienringen.
- hush puppies.
- maïs op de kolf.
- snoep.