een elektrisch fornuis installeren – Hoe een fornuis veilig te bedraden

het elektrische fornuis is vrijwel het hoofdbestanddeel in de meeste keukens en of het nu een standaard huishoudelijk fornuis is of iets meer industrieel in een commerciële keuken, als u zonder fornuis zit, bent u absoluut gevuld!

als uw oude trouwe elektrische fornuis eindelijk de geest heeft opgegeven en u kijkt naar mogelijke vervangingen en de kosten van niet alleen het kopen van een nieuw fornuis, maar het installeren ervan, kunt u denken; Dat is prima, ik installeer het zelf wel!

voordat u de installeerroute voor doe-het-zelf gaat doen, zijn er een aantal dingen om eerst te overwegen.

waarschuwing: om elektrische werkzaamheden te voltooien moet u voldoen aan de elektrische voorschriften-Klik hier voor meer informatie.

Hoe moet een elektrisch fornuis worden geïnstalleerd?

het installeren of monteren van een elektrisch fornuis moet op het eigen circuit gebeuren. Een elektrisch fornuis kan niet door een ander circuit worden gestimuleerd en moet door zijn eigen zekering aan de verbruikseenheid worden geregeld.

om deze reden, als dit een nieuwe installatie e is.g. Je bent niet aansluiten op een bestaande voeding, het telt als het installeren van een nieuw circuit en is verboden door iemand anders dan een Part P gekwalificeerde elektricien. Zie ons project op Deel P als u dit niet begrijpt.

het aansluiten van de kookkabel op de netvoeding is het laatste deel van dit project. Bij het aansluiten van een fornuis of werken op een elektrisch circuit, moet de juiste zekering in de zekeringkast of consumenteneenheid worden ingetrokken of uitgeschakeld voordat u iets doet.

u dient ook de stroom uit te schakelen bij de bediening van het fornuis (als deze een schakelaar heeft). Dit is het aansluitpunt dat het fornuis verbindt met de netvoeding – meer hierover hieronder.

welk Type schakeling gebruikt een elektrisch fornuis?

zoals gezegd moet een elektrisch fornuis op zijn eigen circuit staan! Om dit te laten gebeuren, loopt een kabel van de juiste grootte van de consumenteneenheid naar een fornuis besturingseenheid (meer hierover hieronder) en dan een andere correct formaat kabel loopt naar het fornuis.

door de stroom die het fornuis zelf nodig heeft om de kabel te trekken, wordt de kabel niet teruggeleid naar de verbruikseenheid zoals in een ring hoofdcircuit.

omdat de kabel niet terugloopt naar de verbruikseenheid of het zekeringsbord en effectief eindigt op het punt dat het met het fornuis verbindt, wordt dit beschouwd als een radiaal circuit. Een elektrische kookplaat draait dus op een radiaal circuit.

welk type schakelaar, kabel en zekering / MCB is nodig voor een fornuis?

zoals hierboven vermeld, trekken elektrische fornuizen enorme hoeveelheden stroom op vanwege de warmte die ze nodig hebben om te koken, enz.

om aan de stroombehoefte van het fornuis te voldoen, is een grotere zekering of MCB vereist, evenals dikkere kabels en een dubbelpolige isolatieschakelaar.

als de zekering of MCB die wordt gebruikt niet groot genoeg is om de stroom van het elektrische fornuis aan te kunnen, zal de zekering gewoon afgaan zodra hij wordt gebruikt.

aan de andere kant, als de zekering of MCB die wordt gebruikt te groot is, dan kan het in geval van problemen niet struikelen of blazen op het juiste moment.

ook als de kabel die wordt gebruikt niet groot genoeg is om het fornuis te voeden, kan het gemakkelijk opwarmen en vlam vatten!

de werkelijke grootte van de vereiste kabel kan variëren en is direct gerelateerd aan het vermogen van de individuele kooktoestel waarmee u werkt (zie onze tabel over kabelformaten en controleer het vermogen van uw kooktoestel in de handleiding van de fabrikant).

in 99% van de gevallen zouden 6mm T&E (twin En earth) kabel en een 32amp zekering of MCB voldoende moeten zijn, maar zoals gezegd, wat eigenlijk nodig is, is het individuele apparaat waaraan u werkt, dus u moet controleren en ervoor zorgen dat het circuit dat u installeert of het bestaande circuit is klaar voor de taak!

dus, zoals u kunt zien, is het gebruik van de juiste kabel en zekering/MCB voor uw apparaat absoluut noodzakelijk.

in termen van de schakelaar die wordt gebruikt, is dit ook even belangrijk als het bovenstaande. Alle elektrische fornuizen moeten worden geïnstalleerd met behulp van een dubbele polige schakelaar!

wanneer een standaardschakelaar op een circuit is geïnstalleerd, onderbreekt deze, wanneer deze is uitgeschakeld, de spanning van het circuit – de schakelaar verbreekt de verbinding in de spanning.

met een dubbele polige schakelaar wordt de verbinding met de spanning en de neutrale schakelaar verbroken, zodat er geen angst is voor een reststroom die een schok veroorzaakt wanneer de schakelaar UIT staat.

besturingseenheid voor het fornuis

het fornuis moet worden aangesloten op een besturingseenheid voor het fornuis (zoals te zien in de afbeelding hieronder). Het moet worden aangesloten via de juiste maatkabel die op zijn beurt is aangesloten op de juiste maat zekering of MCB in uw consumenteneenheid of zekeringkast.

de cooker control unit past in een standaard patress box, net als een stopcontact of schakelaar en kan worden inbouw of opbouw gemonteerd. Sommige fornuisbesturingseenheden bieden eenvoudige schakelfaciliteiten, maar andere beschikken over een standaard stopcontact.

als een 13amp-aansluiting in de regeleenheid van het fornuis is opgenomen, wordt een extra behoefte van 5 ampère op het circuit geplaatst en moeten uw kabel en schakelaars deze toename weerspiegelen.

besturingsapparaten voor fornuizen zijn over het algemeen ook uitgerust met neonverlichting om aan te geven dat de eenheid en/of de schakelaar is ingeschakeld of uitgeschakeld en om te bevestigen of er stroom het aangesloten apparaat bereikt.

een punt om op te merken is dat uw elektrische fornuis binnen 2 meter van de regeleenheid van het fornuis moet worden geïnstalleerd, maar vanwege de duidelijke warmte die door het fornuis wordt gegenereerd, mag het nooit boven het fornuis worden geïnstalleerd, het moet iets naar de zijkant worden geplaatst.

welke verschillende soorten elektrische fornuizen zijn er?

als u nieuw bent in Doe-het-zelf en appendage, denkt u misschien: is een elektrisch fornuis niet gewoon een elektrisch fornuis? In antwoord, niet helemaal, er zijn in feite drie belangrijke verschillende soorten elektrische fornuis:

• vrijstaande elektrische fornuizen
• ingebouwde elektrische fornuizen
• gebouwd onder elektrische fornuizen

de belangrijkste verschillen tussen elk van de hierboven genoemde soorten fornuizen zijn hoe en waar ze zijn geïnstalleerd.

vrijstaande elektrische fornuizen

zoals de naam al doet vermoeden, is dit type fornuis in wezen een op zichzelf staande eenheid en is normaal gesproken voorzien van een oven aan de basis, met drie of vier kookplaten boven de oven.

vrijstaande fornuizen zijn normaal gesproken ongeveer 600 mm breed en zijn geïnstalleerd in een standaard eenheid-breedte tussen andere keukeneenheden of aan het einde van een reeks eenheden.

een ding om op te merken is dat af en toe, vrijstaande fornuizen zijn bevestigd aan de wanden oppervlak achter hen via een ketting. Dit is om te voorkomen dat ze omvallen als ze naar voren worden getrokken.

deze bevestigingsketting is een vereiste veiligheidsvoorziening voor vrijstaande gasfornuizen om te voorkomen dat het fornuis zelf naar voren valt en de gasleiding van de wand scheurt, maar kan soms ook worden gemonteerd op elektrische vrijstaande fornuizen.

ingebouwde elektrische fornuizen

de ingebouwde (of ooghoogte) elektrische fornuis wordt normaal in een standaardkeuken op ongeveer 720mm van vloerniveau geplaatst, vandaar de alternatieve naam van een ooghoogte fornuis.

de hoogtevereisten zijn normaal dat er een kast of een set lades onder kan worden geïnstalleerd.

zoals u vast al geraden hebt, heeft de ingebouwde elektrische kookplaat geen geïntegreerde kookplaten omdat deze te hoog zouden zijn om te gebruiken. In plaats daarvan worden aparte gas-of elektrisch aangedreven kookplaten geïnstalleerd op een andere locatie in de keuken.

ze zijn ook verkrijgbaar als enkele of dubbele ovens.

gebouwd onder elektrische fornuizen

net als het ingebouwde fornuis wordt het onder fornuis geïnstalleerd in een standaard keukenkarkas, maar in plaats van op ooghoogte te worden gemonteerd, wordt het onder een keukenwerkblad geïnstalleerd.

wanneer men een build under oven wil kopen, is het een heel eenvoudige fout om een build under oven te verwarren met een ingebouwde oven, maar deze verschillen duidelijk in het feit dat de ingebouwde ovens meestal ongeveer 880-890 mm hoog zijn, terwijl de ingebouwde ovens slechts ongeveer 720mm hoog zijn.

net als bij Ingebouwde fornuizen, hebben onder fornuizen geen geïntegreerde kookplaten. In de meeste gevallen is een aparte gas-of elektrische kookplaat boven de onder de oven gebouwd om de indruk te geven dat ze een enkele eenheid zijn, terwijl ze in feite niet.

ongeacht het type oven dat u te maken heeft met het eigenlijke proces en de principes die betrokken zijn bij de montage en het aansluiten van een elektrische fornuis moet vrijwel hetzelfde zijn voor elk ander type.

wat als ik een gasoven of Kookplaat heb, heb ik dan nog steeds een elektrische voeding nodig?

kortom, ja, waarschijnlijk wel. Hoewel het hoofdlichaam van de oven of kookplaat kan lopen van gas, zijn er andere componenten die nog steeds elektriciteit nodig om te werken.

veel moderne ovens en fornuizen zijn voorzien van ventilator, wat betekent dat er een ventilator in de achterkant van het ovengedeelte is ingebouwd die kan worden ingeschakeld en die vervolgens de opgewekte hete lucht rond de oven blaast, zodat deze gelijkmatig wordt verdeeld en wat er in de oven is, op zijn beurt gelijkmatig wordt gekookt.

deze ventilatoren worden meestal elektrisch aangedreven.

bovendien hebben de meeste moderne ovens een soort timingfunctie waardoor de oven na een ingestelde kooktijd kan worden uitgeschakeld. Dit zal waarschijnlijk ook een elektrische voeding nodig om te werken.

in het geval van een gasaangedreven kookplaat kunt u zich afvragen: hoe kan dit mogelijk een elektriciteitsvoorziening nodig hebben om te werken?

in antwoord hierop zal de kookplaat zelf volledig afhankelijk zijn van gas, maar de ontsteker die het gas ontsteekt zal in de meeste gevallen een elektriciteitsvoorziening nodig hebben om een vonk te genereren.

bedrading van een elektrisch fornuis

Als u het bovenstaande in detail hebt gelezen, moet u nu goed op de hoogte zijn van de regels voor het plaatsen van een elektrisch fornuis en of u dit mag doen.

in het kader van dit project zullen we een “like-for-like” ruil doen, bijvoorbeeld een oude kapotte elektrische kookplaat voor een gloednieuwe elektrische kookplaat van hetzelfde type, op dezelfde locatie, maar efficiënter en daardoor minder stroom nodig hebben om te draaien.

zoals hierboven vermeld, moeten de principes van het verwijderen van de oude fornuis en het aansluiten van de nieuwe vrijwel hetzelfde zijn, ongeacht het type elektrische fornuis waarmee u te maken hebt.

we weten ook dat de elektriciteit in het pand allemaal in goede staat is en volledig werkt dankzij een recente upgrade van een oude zekeringsraad naar een nieuwe consumenteneenheid.

zet de stroom uit!

zoals we al een paar keer hebben gezegd, maar het moet nogmaals worden gezegd – voordat we iets doen, zet de stroom uit!

dit betekent het uitschakelen van de stroom aan zowel de regeleenheid van het fornuis als het isoleren van het circuit direct in de verbruikseenheid of zekeringkast, bijvoorbeeld het uitschakelen van de MCB of het uittrekken van de zekering.

dit biedt dubbele bescherming in die zin dat als iemand per ongeluk de stroom weer inschakelt op de verbruikseenheid/zekeringkast, u nog steeds beschermd bent als de schakelaar voor het fornuis is uitgeschakeld.

verwijder de oude elektrische Oven

voordat we de nieuwe oven op zijn plaats kunnen zetten, moet de oude worden verwijderd.

als u met een vrijstaand fornuis werkt, kan dit in de meeste gevallen gewoon voorzichtig naar voren worden getrokken totdat het vrij is van de uitsparing waarin het zit.

in dit geval, omdat we werken met een build under fornuis, moet het eerst worden losgeschroefd zodat het eruit kan worden getrokken. Dit zou ook het geval moeten zijn voor een ingebouwde oven.

ten eerste, als er een sokkel is geïnstalleerd aan de basis, pop dan uw vingers omhoog en onder en trek deze naar voren om het eraf te trekken. Het moet gewoon worden geknipt om de unit benen dus moet gemakkelijk los te komen. Dit is om het uit de weg te ruimen.

het is een goed idee om hier een stofzuiger bij de hand te hebben, omdat het een beetje stoffig en vuil kan zijn achter de sokkel.

open vervolgens zowel de onderste als de bovenste oven (als er een is) deuren en aan elke kant zie je een schroefkop ergens. Deze schroeven zorgen ervoor dat het fornuis op zijn plaats zit. Gebruik een boor/driver of schroevendraaier om elke schroef te verwijderen.

met een en alle schroeven verwijderd, trek het fornuis voorzichtig naar voren en het moet beginnen te trekken uit de keuken unit karkas.

trek het nog niet helemaal uit omdat ze vrij zwaar kunnen zijn (40kgs of meer). Haal wat hulp om het oude elektrische fornuis helemaal naar buiten te trekken, maar net voordat het helemaal naar buiten komt, laat het vallen zodat de voorste onderkant op de vloer rust.

Hiermee kunt u precies zien wat er achter het fornuis gebeurt in termen van de lengte van de kabel die het aansluit op de besturingseenheid van het fornuis.

er zou meer dan genoeg moeten zijn als de persoon die het oude fornuis heeft geïnstalleerd dit correct heeft gedaan.

als je Eenmaal hebt bevestigd alle is goed en je hebt voldoende speling op de kabel, trek de oude fornuis uit en plaats het aan de ene kant van de weg

Maatregel te Controleren nieuwe Oven Past

Voordat popping het nieuwe fornuis op zijn plaats voor een test passen, het is een goed idee om een snelle meten om ervoor te zorgen dat uw nieuwe fornuis inderdaad zal passen.

in dit geval moest, aangezien er boven het oude fornuis een gaskookplaat was geïnstalleerd, de gasaanvoerleiding voor de kookplaat in aanmerking worden genomen in termen van het nieuwe fornuis.

we hebben het oude fornuis gemeten in termen van de helling aan de achterzijde die is ontworpen om gaspijpen en andere potentiële items mogelijk te maken en hoe dit in vergelijking met het nieuwe fornuis is.

gelukkig was het nieuwe fornuis iets korter qua diepte dan het oude, waardoor de helling iets meer naar voren werd geduwd.

Dit betekende dat er veel ruimte is voor de gaspijp

Opmerking: Als u vindt dat uw nieuwe elektrische fornuis, eenmaal geplaatst, fouten elke gasleidingen, want het is een iets andere grootte of vorm naar de oude probeer NIET om dit zelf op geen enkele manier. U dient contact op te nemen met een gasveilige geregistreerde ingenieur om de leiding voor u te verplaatsen

Koppel de kabel af naar de oude Oven

voordat u dit probeert, zorg er nogmaals voor dat de stroom volledig uit Staat naar het oude fornuis!

Volg de kabel naar de achterkant van het oude Fornuis naar de plaats waar het is aangesloten. Afhankelijk van de fabrikant en het type fornuis kan dit variëren, maar in wezen de kabel zal worden aangesloten op een type terminal.

in dit geval was het achter een metalen plaat. We verwijderden de schroef die de plaat op zijn plaats hield om de aansluitklem erachter te onthullen.

zodra de terminal was blootgesteld, konden we doorgaan en loskoppelen. Met behulp van een schroevendraaier hebben we de live -, neutrale en aardklemmen losgemaakt en vervolgens de kabel van de terminal losgemaakt.

heb een goede schoonmaak

met alles nu uit de weg is het een geweldig idee om een goede schoonmaak te hebben. Dingen kunnen behoorlijk vies worden achter fornuizen omdat ze zelden worden verplaatst.

stof en vuil opzuigen en vervolgens alles goed reinigen met behulp van een geschikte multisurface reiniger.

Test Fit nieuwe Oven

voordat we er zelfs maar over nadenken om iets aan te sluiten, is het belangrijk om het nieuwe fornuis op zijn plaats te testen, alleen om er zeker van te zijn dat alles goed en wel is.

til met een tweede paar handen het nieuwe fornuis voorzichtig op en schuif het vervolgens voorzichtig terug in de behuizing van de keukenunit.

als alles goed en wel is, moet het nieuwe fornuis er vrij gemakkelijk in schuiven. Als dat niet het geval is, moet u het terug trekken en inspecteren om erachter te komen waarom.

Tip: om het nieuwe fornuis wat gemakkelijker in te schuiven, spuit u wat meubelpolijst op de basis en rond de zijkanten van het interieur van het keukenkarkas.

in dit geval, eenmaal gemonteerd vonden we dat het nieuwe fornuis was 5mm groter dan de oude, wat betekent dat het niet glijden onder het werkblad.

om dit te genezen, trokken we het terug en lieten we de unit iets meer dan 5 mm naar beneden vallen door een aantal van de packers te vervangen die op hun plaats waren onder de unit voeten.

sluit een nieuwe elektrische kookplaat

aan nu we weten dat de nieuwe kookplaat in de uitsparing past zoals het hoort, voordat we hem daadwerkelijk op zijn plaats kunnen plaatsen, is het de laatste taak om de elektrische voedingskabel aan te sluiten op de terminal aan de achterkant van de nieuwe kookplaat.

in het geval van onze voedingskabel was deze vrij oud, dus gebruikte hij nog steeds de oude draadkleuren in plaats van de nieuwe. Dit is prima zolang het is getest en bevestigd nog steeds geschikt zijn voor het doel.

omdat het was getest nadat de nieuwe consumer unit een paar maanden eerder was geïnstalleerd, wisten we dat dit het geval was en konden we doorgaan en het aansluiten.

als u er echter aan twijfelt dat dit niet het geval is, laat het dan controleren door een gekwalificeerde elektricien.

om het nieuwe fornuis aan te sluiten als u kabels gebruikt die nog steeds in het oude kleurenschema van de draad zitten, is het gewoon een geval van het afstemmen van elke kabel op de juiste terminal.

oude draadkleuren

• rood = Live
• Zwart = neutraal
• geel en groen = aarde

als u echter te maken heeft met draden die gebruik maken van het nieuwe draadkleurenschema, zijn deze als volgt (meer informatie over draadkleuren vindt u hier in ons project):

• bruin = Live
• blauw = neutraal
• geel en groen = aarde

in de meeste gevallen zal er een soort overdekking over de terminals zijn om ze te beschermen en te voorkomen dat schokken en iets De live terminal raakt. Verwijder dit voor nu.

toen de klemmen waren blootgesteld, gebruikten we een schroevendraaier om ze los te maken en vervolgens sloten we de rode op de “L” – aansluiting, de Zwarte op de “N” – aansluiting en de gele en groene op de “E” – aansluiting.

de beschermhoes werd vervolgens omgebouwd om alles te verbergen en te beschermen.

om er zeker van te zijn dat alles goed was, werd de stroom weer ingeschakeld om ervoor te zorgen dat het fornuis was aangebrand. Eenmaal bevestigd, werd de stroom weer uitgeschakeld.

Installeer een nieuwe Oven

nu de elektrische voedingskabel correct is aangesloten en we hebben getest of de oven op de juiste manier wordt ingeschakeld, is het tijd om hem op zijn plaats te krijgen.

plaats het fornuis met de onderste achterrand op de basis van de eenheid en til vervolgens de voorrand op (eventueel met hulp) en schuif deze terug in het karkas van de eenheid, waarbij enige zachte druk wordt uitgeoefend.

controleer of de zijkanten van het fornuis gelijk zijn aan de rand van het karkas, zodat het op zijn plaats kan worden geschroefd.

gebruik na het spoelen een boor/driver om een schroef in elk bevestigingspunt te schroeven.

Verwijder alle Verpakking en Zet deze op

Eenmaal goed vast zit op zijn plaats, het laatste werk is te verwijderen en alle verpakkingen van de voorkant van het fornuis en ook nog belangrijker, iets van binnen.

als alles op is, kunt u de stroom weer inschakelen en het opstarten om er zeker van te zijn dat het werkt zoals het zou moeten doen.

het vervangen en aansluiten van een elektrisch fornuis is een vrij eenvoudige taak, zolang alles op zijn plaats is om een rechte wissel mogelijk te maken. Als er echter twijfel is, moet u altijd een professionele elektricien krijgen om het werk voor u te doen.