omdat vitamine D niet direct beschikbaar is in veel voedingsmiddelen behalve zuivel, kan je verlangen naar kaas ook uit deze bron voortkomen. Daarom kan kaas in de winter een nietje in uw huis zijn — het verpakt een gezonde hoeveelheid vitamine D wanneer u geen optimale hoeveelheid zonlicht ontvangt, zoals opgemerkt door Insider. Behalve alleen vitamine D, kan je calciumgehalte laag zijn als je naar de mozzarella reikt. Als je je traag voelt, heb je misschien meer calcium nodig. Volgens Healthline speelt dit mineraal een belangrijke rol in de gezondheid van het hart, zenuwsignalen en spierwerking, om er maar een paar te noemen. Omdat calcium-deficiëntie is relatief gebruikelijk, hunkeren zuivelproducten kunnen de manier van het lichaam om de voedingsstoffen die het nodig heeft.
maar misschien wel de meest overtuigende reden dat velen van ons van kaas houden is dat het een stimulerend middel bevat dat tyramine wordt genoemd. Bovendien biedt de melk waarvan kaas wordt gemaakt een gezonde dosis tryptofaan, die” het vrijkomen ” van serotonine veroorzaakt, zoals de dagelijkse gezondheid uitlegt. Als kaas je beter laat voelen, kan het vrijkomen van serotonine er iets mee te maken hebben, vooral omdat kaas ook de rustgevende voordelen van choline bevat.
toegeven aan uw kaasdrang kan meer betekenen dan alleen uw smaakpapillen bevredigen — het kan uw systeem voorzien van vitale voedingsstoffen waarvan u niet eens wist dat u ze nodig had.