Dette er en rask tutorial på stovetop espresso maker. Det er også kjent Som En Moka Pot og selges under navnet Bialetti. La oss komme i gang.
#1 Fyll Det Nederste Kammeret Med Vann
Fyll det nederste kammeret med kaldt vann. Stumptown Coffee anbefaler forvarming av vannet, slik at kaffen ikke koker på komfyren. Det kan være en god ide hvis du bruker den store 6-cup Bialetti, men jeg fant med 3 cup maker, det gjorde ingen forskjell på smaken og var mer av et problem. Prøv begge veier og gjør det som fungerer best for deg.
Fyll det nedre kammeret Av Bialetti med vann.
# 2 Tilsett Malt Kaffe For Å Filtrere
tilsett malt kaffe i filteret. Det er noen debatt om hvor fint grind skal være. Jeg bruker en grind som er finere enn drypp, men litt grovere enn en espresso grind. Ikke pakk filteret. Som vanlig espresso nivåer jeg grinds med fingeren og tørker av eventuelle løse grunner. Når kaffen er lastet inn i filteret, plasser den i bunnkammeret. eller du kan laste filteret først og deretter legge til malt kaffe. Uansett er greit.
hvis Du lager Stovetop Espresso regelmessig, bør du vurdere å få En Moka Pot Coffee Dispenser.
tilsett malt kaffe i filteret.
#3 Fest Topp-Og Bunnkamrene Sammen
Vri topp-og bunnkamrene sammen til en tett forsegling er laget. Unnlatelse av å sikre de to kamrene fullt kan resultere i en mislykket brygge og potensielle rydde opp rotet.
Forsegle topp-og bunnkamrene sammen.
#4 Plasser Kaffetrakteren På Komfyren
Plasser komfyrtoppmaskinen på komfyren og slå på varmen. En lav flamme er nok til å gjøre jobben. Du kan også ta det utendørs med deg og bruke et bål.
Varm Koketoppen Espressomaskin
#5 Når Kaffen Er Ferdig Brygget, Fjern Fra Varmen Og Server
når kaffen har fullført bryggesyklusen og er i det øverste kammeret, slå av varmen og server kaffen. Nedenfor er noen bilder som viser en brygge syklus pågår. Ideelt sett vil du holde lokket nede under brygging.
Før Ekstraksjon
under Ekstraksjon
Etter Ekstraksjon
#6 Kjøl Før Du Rengjør
la espressomaskinen kjøle seg ned før du bryter den ned for rengjøring. Du vil ikke brenne deg selv.
Ressurser
Bialetti Moka Express Espressomaskin, 6 Kopp (Amazon USA, Amazon UK, Amazon Canada, eBay)
Dosacaffe Espressomaskin fra Meliconi (Amazon USA. Amazon UK, Amazon Canada)
Hvordan Brygge Espresso i En Moka Pot-INeedCoffee tutorial som bruker sukker.
Cafe Cubano – Lær Hvordan Du bruker Bialetti Stovetop Espressomaskin for å gjøre denne klassiske Cubanske stil kaffe drink.
Historien Om Bialetti Moka Express-interessant historie stovetop espressomaskin.
Wikipedia-Referanser på stovetop espressomaskin brygging temperatur og atmosfærer av trykkdata.
- Forfatter
- Siste Innlegg
- Hvordan Lage Kaffe Med Gabi Drip Master-1. August 2021
- En Smart Måte Å Lage Iskaffe på – 5. juli 2021
- En Måned Uten Kaffe – juni 27, 2021