Takk for at du besøker vår hjemmeside. For at vi skal fortsette å skrive bra innhold, stoler vi på våre bannerannonser. Vennligst vurdere å deaktivere ad-blocker eller hviteliste vår hjemmeside før du fortsetter.
hvis du kjøper et uavhengig gjennomgått element gjennom nettstedet vårt, tjener vi en tilknyttet provisjon. Les vår affiliate avsløring.
Royal jelly er en av produktene avledet fra honningbien. Forskning har vist at noen av de viktigste ingrediensene er gunstige for helsen vår. Det er svært næringsrikt og har antibakterielle og antioksidantegenskaper. Det er også en av de beste produktene å bruke mot betennelse. Du kan innta royal jelly eller bruke den på det berørte området av huden din. De viktigste komponentene i royal jelly inkluderer: 50 til 60% vann, 18% proteiner, 15% karbohydrater, 3 til 6% lipider og 1,5% mineralsalter. Den inneholder også spor av vitaminer, som inkluderer Vitamin B. Dens antioksidantegenskaper kan knyttes til sin plantebaserte kjemikalie referert til som polyfenoler. I denne artikkelen skal vi diskutere hvordan å høste royal jelly.
Inne I Denne Artikkelen
Hvordan Royal Jelly Er Laget
Royal jelly blir normalt utskilt av de unge arbeiderbiene i kolonien. Den brukes til å mate larver og dronningbi. Alle bee larver er matet med royal jelly i løpet av de første dagene av livet, men bare larven som blir dronningen vil fortsette å bli matet på royal jelly etter denne perioden går. De andre larvene vil da bli matet på honning og pollen for resten av utviklingsstadiene.
i Motsetning til andre produkter som honning og propolis, er royal jelly ganske annerledes i den forstand at det er en melkekremaktig hvit substans som utskilles fra kroppene til arbeiderbier. Kjertlene som produserer royal jelly ligger over svelget. Den brukes til å mate de unge og kan sammenlignes med morsmelk hos pattedyr.
Andre navn som brukes for å beskrive royal jelly inkluderer: honey bee melk, bee spytt, eller bee spytte. Siden dette er et spesialprodukt, er det unikt når det gjelder effekt sammenlignet med rå honning, pollen eller propolis. Honning brukes som en kilde til vitaminer og energi, og propolis bidrar til å forhindre virus, mikroorganismer og bakterier.
Hvorfor Bier Trenger Royal Jelly
Royal jelly er den første maten matet til larver og påvirker den biologiske og fysiologiske utviklingen av biene. Dronningbien vil konsumere royal jelly for resten av livet, mens de andre biene blir nektet stoffet når deres første uke med utvikling er fullført.
det som gjør royal jelly så spesiell er at den er rik på næringsstoffer. Det gjør at dronningbi vokser to ganger større enn en arbeiderbi. Den forlenger også sin levetid sammenlignet med andre bier. Dronningbi kan leve i mellom 6 til 7 år mens arbeiderbien lever i 4 til 7 uker, ikke engang år.
en dronningbi er også avhengig av royal jelly siden den øker fruktbarheten. Det har en direkte fordel på reproduktive systemet, noe som gjør dronningbien til det mest produktive insektet. En enkelt dronningbi vil legge 2000 egg hver dag, noe som gjør det mulig for bikolonien å vokse.
Royal jelly kan sammenlignes med en hvit tykk væske som ostemasse eller frisk yoghurt.
Fysiske Egenskaper Av Royal Jelly
Royal jelly vises som en gul til hvit jelly som kan endre farge til mørk basert på lagringsforhold og tid. Når det er friskt, ser det ut som tett melk. Det kan imidlertid endres over tid, varierende i farge fra brun til beinfarge. Den har sin unike lukt og en sur smak. Feil lagring av royal jelly resulterer i et mørkt og stinkende produkt.
Royal jelly blander og skummer lett i vann. Hovedkomponentene i royal jelly inkluderer: protein, mineraler, ulike fettstoffer, vitamin B, fibre og natrium. Proteinet tar opp en større andel av royal jelly.
de bioaktive komponentene i royal jelly inkluderer følgende:
- Vann – 50 til 60%
- Protein-12-15%
- Karbohydrater-15%
- Lipider-3-6%
- Vitaminer – 2-3% (Vitamin B1 Til B6)
- Aminosyrer og mineralsalter – 1.5% (natrium, kalsium, jern, mangan, kobber, kalium og sink)
Royal jelly er rik på polyfenoler assosiert med antioksidantegenskaper. Imidlertid er hovedkilden til dets potente egenskaper tilskrives fettsyrer, proteiner og vitamininnhold. Den 10-HADDE fettsyren finnes bare i royal jelly og vurderes når man fastslår royal jelly-kvaliteten. Verdien av 10-HDA fettsyrer øker i bikolonier med tilgang til høy kvalitet nektar og pollen. Omvendt vil kvaliteten på royal jelly avta i lavsesongene når nektar og pollen er knappe. Kvaliteten på royal jelly varierer også avhengig av klima og geografi.
sammenlignet med honning, har royal jelly en tendens til å være melkehvit, mens honning har en tendens til å være en flytende eller krystallblanding av fast og flytende som har en søt smak og en hyggelig aroma. Royal jelly har en bitter smak og har ikke en behagelig aroma, men en unik lukt.
Hvordan Høste Royal Jelly
det tar dyktighet og erfaring å høste royal jelly. Vanligvis setter biavleren til side noen honningbi kolonier som vil bli dedikert til royal jelly produksjon. Koloniene er manipulert slik at honningbiene begynner å forberede dronningceller i store mengder. Under naturlige forhold vil arbeiderbier utvikle minst en dronningcelle eller kopp, som normalt er en stor celle. Royal jelly er deponert i denne cellen i store mengder, og dermed akselerere utviklingen av dronningbi.
under menneskelig kontroll vil bikolonier designet for produksjon av royal jelly bestå av et stort antall dronningceller. Arbeiderbier vil da produsere en stor mengde royal jelly som skal deponeres i dronningcellene. Biavleren fjerner deretter dronninglarvene og royal jelly høstes.
Royal jelly produksjon krever flere bee kolonier og utdannet personell. Det krever også intensiv tidsbesparelse mens du manipulerer bikolonier. Hygiene er også nødvendig ved høsting av royal jelly. Du vil også trenge en fryser eller kjøleskap for lagring av royal jelly.
Forberedelse Til Høsting
du må ha verneutstyr mens du arbeider på bikube. Grunnleggende beskyttende slitasje består av birøkt dress, hansker, og en birøkter slør. Du bør også ha på deg et headcover. Sørg for at sløret er ordentlig festet til jakken, slik at det ikke er hull for bier å snike seg inn. Du bør også ha en ventilert drakt hvis været er varmere for å garantere den beste komforten under det varme været.
Høsting av royal jelly innebærer følgende:
1. Fjern Cellene
dronningcellene skal fjernes fra bikuben før royal jelly høstes. Riktig timing er nødvendig før royal jelly er høstet. Den beste tiden er når queen larva er 3 dager gammel. Dette er tiden da royal jelly forsyningen er i topp i cellene. Larven skal forsiktig fjernes fra cellene og royal jelly ekstraheres. Du kan deretter returnere larven forsiktig uten å skade den.
børst forsiktig biene Fra rammene som inneholder royal jelly. Gjør dette sakte og rolig for å unngå å provosere biene. Dette kan ta litt tid siden noen av biene klamrer seg til biebørsten mens andre flyr rett tilbake til cellene.
de valgte rammene skal tas bort fra elveblestene, helst innendørs. Dette vil gjøre arbeidet ditt mye lettere.
2. Ekstraksjon
Dette er det siste og mest avgjørende trinnet i royal jelly høsting. Nødvendige verktøy for jobben inkluderer en skarp kniv, små tang/pinsett, og en pipette.
den skarpe kniven brukes til å kutte den smale kanten av dronningcellene der larven og geleen er lagret. Knivens flate kant skal være godt posisjonert mens du skjærer disse endene. Du kan fokusere på en celle om gangen eller kutte et antall celler samtidig.
Bruk pinsett eller små tang for å forsiktig trekke ut den lille larven. Larven ser ut som en liten fettorm, spolet i midten av dronningcellen. Når du fjerner larven, bidrar det til å holde royal jelly ren. All larve fjernet skal oppbevares i separate beholdere.
pipetten brukes til å suge ut royal jelly fra cellene. Dette gjøres en celle om gangen og er en tidkrevende prosess. Den høstede royal jelly lagres midlertidig i glassbeholdere. Det skal da overføres til kjøleskap eller fryser. Noen unrefrigerated jelly vil ødelegge hvis igjen ute i noen timer. Vær derfor forsiktig når du høster. Samle små mengder royal jelly hver gang og ta den direkte til kjøleskapet.
Fordeler Med Royal Jelly
Royal jelly anbefales for daglig konsum akkurat som alle andre vanlige matvarer. Det kan brukes på brød eller forbrukes direkte. Du kan ta så mye av royal jelly som du vil, siden det er et naturlig produkt uten bivirkninger. Imidlertid bør man ta minst 300 til 6000 milligram av produktet per dag.
noen av fordelene med royal jelly inkluderer følgende: anti-inflammatorisk, immun booster, hud fordeler, lette diabetes, energi-booster, øker minne, støtter bein, forbedrer det kardiovaskulære systemet, og fremmer lang levetid. Det øker også antall røde blodlegemer og hjelper dermed de med anemi. Royal jelly hjelper også vanlige forhold som hudsykdommer, høyt kolesterol, søvnproblemer/søvnløshet, magesår, overgangsalder symptomer, leversykdommer, astma, premenstruelt syndrom og pankreatitt.
Royal jelly anbefales ikke for de som har allergi mot bieprodukter eller bie gift. Gravide kvinner og de med underliggende forhold bør søke råd fra sin lege før du bruker royal jelly. Du bør også ringe legen din dersom du opplever problemer etter å ha tatt royal jelly, for eksempel diare eller magesmerter.
Lagring Av Royal Jelly
Royal jelly skal oppbevares riktig. Dårlig lagring vil ikke bare påvirke kvaliteten, men også dens fysiske egenskaper som farge og lukt. Den ideelle oppbevaringsbeholderen for royal jelly er mørke glassburker. Hold det tett lukket og vekk fra luft og fuktighet. Det bør også oppbevares i kjøleskap eller fryser.
du kan bruke pipetten til å fylle glassene. Sørg for at glassene er tett lukket for å forlenge holdbarheten. Hvis du bruker en fryser for lagring, bruke trygge ampuller og gi en 0,5 inches plass på toppen av hetteglasset for å gi plass for utvidelse under fryseprosessen. Royal jelly kan forbli i kjøleskapet i opptil 18 måneder. Lavere temperaturnivåer forlenger holdbarheten.
Er Høsting Av Royal Jelly Grusom?
Royal jelly bør høstes med miljøet i tankene. Biavleren bør engasjere seg i bee-vennlig praksis siden dette bidrar til å fremme samfunnsansvar og åpenhet når man håndterer honningbiprodukter. Men er høsting royal jelly grusom mot biene? Vel, det er det ikke.
prosessen med å høste royal jelly er aldri grusom. Utvalgte kolonier med bevegelige rammer brukes spesielt for å produsere dronningbier. Den akkumulerte royal jelly vil bli samlet når larven er 4 dager gammel. I motsetning til arbeiderceller hvor de voksne arbeiderbiene mater larven direkte med royal jelly, er ting annerledes med dronningceller. Royal jelly pumpes i store mengder inn i disse cellene, og derfor er det meste aldri nødvendig. I de fleste tilfeller vil queen larva flyte på royal jelly inne i cellen. Det er derfor perfekt fornuftig å høste royal jelly fra dronningceller.
i gjennomsnitt er en veldrevet bikube i stand til å produsere 500g royal jelly. Dette krever vanligvis riktig lagring siden royal jelly spoils lett når de utsettes for fuktighet, lys eller luft.
Et Siste Ord
Royal jelly er et viktig honningbi produkt bortsett fra honning, pollen, bivoks og propolis. Dens medisinske fordeler er så mange og dermed dens popularitet. Bærekraftige måter å høste royal jelly er sterkt anbefalt, akkurat som med de andre biavlsproduktene. Husk at biene jobber så hardt når de utskiller denne spesielle substansen. Pollen og nektar tilgjengelighet påvirker produksjon og kvalitet. Dette betyr at arbeiderbier må fly på jakt etter disse ingrediensene før de selv kan skille ut noe av produktet. Hvis du trenger å finne ut hvordan å høste royal jelly så håper vi denne artikkelen har vært nyttig. Du bør imidlertid sørge for at du høster bærekraftig.